Соберите ингредиенты для приготовления блинов на сгущенке без яиц.
В кастрюлю или миску налейте сгущенное молоко.
Налейте горячую воду и перемешайте венчиком.
Насыпьте соль и муку.
Перемешайте все ингредиенты до однородной, достаточно жидкой консистенции. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут и приступайте к приготовлению блинов.
На горячую сковороду с толстым дном или антипригарным покрытием налейте половник теста, равномерно распределяя его по сковородке. Перед первым блином смажьте ее маслом.
Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопкой на тарелке. При желании каждый горячий блин смажьте сливочным маслом.
Мягкие, нежные заварные блины на сгущенке без яиц готовы.
Написать комментарий