Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Морковный «сыр» (без молочных

    Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

    Морковный сыр – оригинальная закуска, которая готовится без добавления кисломолочных продуктов и закваски. Получается исключительно овощной продукт – вегетарианское дополнение для бутербродов.

    Ингредиенты

    Морковь – 300 г

    Соль – 2 г

    Лимонный сок – 0,5 ч.л.

    Перец – 1 г

    Паприка – 1 г

    Сухие травки – 1 г

    Получается 265 г
    • 40 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 24 ч. 25 мин.
    • 24 ч. 45 мин.
    • Б: 1.5
    • Ж: 0.12
    • У: 7.91

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Собрать по списку продукты для приготовления морковного «сыра» без молочных продуктов.


    Морковь помыть, почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.


    Отвар слить полностью, овощу дать немного остыть, после чего пробить морковку блендером до состояния пюре. Важно, чтобы не осталось целых кусочков овоща.


    Добавить к овощному пюре специи по вкусу.


    Тщательно перемешать массу, чтобы пюре равномерно впитало ароматы добавок.


    Выложить пюре в сито, поставленное на глубокую посуду, чтобы жидкость стекала. Сверху прикрыть пергаментом, поставить банку с водой. Оставить на сутки в прохладном месте.


    Морковный «сыр» готов. Приятного аппетита!



    Морковный «сыр» (без молочных продуктов), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из моркови

    Подборка рецептов

    Закуска из кабачков и моркови
    Черемша по-корейски
    Морковь по-корейски с опятами
    Морковный рулет с творожным сыром и зеленью
    Сыр домашний

    Подборка рецептов

    Сыр из козьего творога в домашних условиях
    Сыр из ряженки
    Постный сыр Моцарелла (из кокосового молока)
    Шоколадный плавленый сыр
    Сыр из творога в домашних условиях

    Подборка рецептов

    Шоколадный плавленый сыр
    Творожный сыр с зеленью
    Адыгейский сыр на сыворотке
    Сыр из козьего творога в домашних условиях
    Домашний сыр из молока

    Подборка рецептов

    Азиатский салат с баклажанами и помидорами
    Борщ по-флотски с беконом (на свинине)
    Творожный сыр типа «Альметте» в домашних условиях
    Тесто с уксусом для пельменей
    Домашний сыр из кефира

    Подборка рецептов

    Фаршированная рыба запеченная в духовке
    Дорадо на подушке из соли и лимонов
    Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут
    Чокпаль (корейское блюдо из свиной рульки)
    Домашний сыр из сметаны

    Подборка рецептов

    Пицца с каперсами
    Салат из нута с кинзой и лимонным соком
    Сырный суп с шампиньонами
    Салат с креветками и помидорами
    Закуски с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Судак с картошкой в сметанном соусе в духовке
    Творожные коржики
    Суп с белой киноа и проростками подсолнечника
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
    Закуски из моркови в духовке

    Подборка рецептов

    Плов из булгура в мультиварке
    Чачоха (белорусский толстый блин)
    Омлет с творожным сыром
    Магмур (Maghmour, ливанская овощная мусака)
    Домашний сыр из кислого молока

    Подборка рецептов

    Яблочный сироп
    Творожно-морковный кекс
    ПП котлеты из куриного фарша на сковороде
    Зразы по-литовски

    Другие полезные подборки по теме

    Мясо без лука и моркови (1605)Морковь (991)Салат с морковью (542)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)Морковь на ужин (235)Салаты из моркови на каждый день (216)Простые салаты с морковью (214)Салат из вареной моркови (197)Вторые блюда с морковью (194)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Снежана Автор рецепта
    И в разрезе, с хлебом
    Фото
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Торт с яблочным повидлом
    Суп с грибами и сосисками
    Пирожки с яблочным вареньем в духовке
    Картошка с сыром в аэрогриле
    Суфле из куриной печени в аэрогриле
    Маринад для шашлыка с медом
    Цветная капуста сувид (су-вид)

    Жареный рамен
    Рапокки
    Как приготовить готовые токпокки?
    Фаршированные яйца без майонеза
    Как варить яйца сувид (су-вид)?
    ПП печенье с корицей
    Рубленые котлеты из свинины с грибами
    Мобильная версия сайта