Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Сладкий морковный рулет с твор

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Морковь – это овощ, который можно использовать не только для приготовления супов, второго и салатов, но даже и для десертов. Например, морковный рулет с творожным кремом станет настоящим лакомством, вкус которого оценят даже маленькие привереды.

Ингредиенты

Для теста:

Куриное яйцо (С1) - 2 шт.

Мука пшеничная - 90 г

Сахар - 90 г

Морковь - 80 г

Для начинки:

Творог (5%) - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 50 г

Ванилин - 1 г

  • 202 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 3 ч.
  • 3 ч. 55 мин.
  • Б: 8.79
  • Ж: 3.97
  • У: 32.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления сладкого морковного рулета с творожным кремом.


Морковь помыть, натереть на терке с мелкой ячейкой.


В чашу миксера вбить яйца, добавить сахар.


Венчиком или миксером взбить яичную смесь до образования густой пены.


Всыпать просеянную муку.


Аккуратно ложкой перемешать массу, чтобы воздушная пенка не осела.


Добавить, также аккуратно перемешивая, тертую морковку.


Выложить тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.


Выпекать бисквит при 180 градусах около 20 минут.


Подготовить начинку. Творог растереть с сахаром, сметаной и ванилином.


Дать крему постоять в холодильнике, чтобы он загустел. Бисквит слегка остывший (но не полностью, иначе его сложно будет свернуть в рулет), выложить на пищевую пленку, равномерно нанести на его поверхность творожный крем.


Свернуть в рулет, завернуть в пленку, убрать в холодильник на несколько часов, можно на ночь.


Сладкий морковный рулет с творожным кремом готов.


Приятного аппетита!




Сладкий морковный рулет с творожным кремом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слойки с курицей и овощами

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Пирожки с клубничным вареньем

Свиная корейка сувид (су-вид)

Лапша с кунжутным соусом

Суп-пюре с сосисками

Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке

Чоп суи

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Морс из мандаринов

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Зефир из тыквы

Морковный рулет с крабовыми палочками
Мобильная версия сайта