Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Сладкий морковный рулет с твор

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Морковь – это овощ, который можно использовать не только для приготовления супов, второго и салатов, но даже и для десертов. Например, морковный рулет с творожным кремом станет настоящим лакомством, вкус которого оценят даже маленькие привереды.

Ингредиенты

Для теста:

Куриное яйцо (С1) - 2 шт.

Мука пшеничная - 90 г

Сахар - 90 г

Морковь - 80 г

Для начинки:

Творог (5%) - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 50 г

Ванилин - 1 г

  • 202 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 3 ч.
  • 3 ч. 55 мин.
  • Б: 8.79
  • Ж: 3.97
  • У: 32.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления сладкого морковного рулета с творожным кремом.


Морковь помыть, натереть на терке с мелкой ячейкой.


В чашу миксера вбить яйца, добавить сахар.


Венчиком или миксером взбить яичную смесь до образования густой пены.


Всыпать просеянную муку.


Аккуратно ложкой перемешать массу, чтобы воздушная пенка не осела.


Добавить, также аккуратно перемешивая, тертую морковку.


Выложить тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.


Выпекать бисквит при 180 градусах около 20 минут.


Подготовить начинку. Творог растереть с сахаром, сметаной и ванилином.


Дать крему постоять в холодильнике, чтобы он загустел. Бисквит слегка остывший (но не полностью, иначе его сложно будет свернуть в рулет), выложить на пищевую пленку, равномерно нанести на его поверхность творожный крем.


Свернуть в рулет, завернуть в пленку, убрать в холодильник на несколько часов, можно на ночь.


Сладкий морковный рулет с творожным кремом готов.


Приятного аппетита!




Сладкий морковный рулет с творожным кремом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лепешки роти с вишней

Котлеты из судака в аэрогриле

Банан в беконе

Блин-бургер

Торт «Муравейник» с творогом

Матча моти (с чаем матча)

Роти с картошкой

Творожные рогалики с маком

Кулечки из тортильи с начинкой в духовке

Судак с цветной капустой в духовке

Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»
Мобильная версия сайта