Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриная печень в сливочно-смет

Куриная печень в сливочно-сметанном соусе

Если не знаете, что приготовить на обед или на ужин, приготовьте куриную печенку в сливочно-сметанном соусе, потому что это всегда вкусно и очень быстро.

Ингредиенты

Печень куриная - 750 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок сухой - 0,5 ч.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Сметана - 100 г

Сливки жирностью 10% - 125 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 127 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 14.36
  • Ж: 6.75
  • У: 2.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите по списку ингредиенты для приготовления куриной печени в сливочно-сметанном соусе.


Репчатый лук нарежьте полукольцами или перьями, обжарьте на сковороде на сливочном масле.


Помойте печень, очистите от желчных протоков, крупные кусочки нарежьте помельче.


Снимите со сковороды обжаренный лук.


Выложите печень на ту же сковороду, обжарьте в течение 10-15 минут.


Пока обжаривается печень, подготовьте сливочно-сметанную заливку, добавьте в нее сухой чеснок, хмели-сунели, соль, черный молотый перец, смешайте.


Обжаривайте печень с обеих сторон.


Влейте в сковороду сметанно-сливочную заливку, накройте крышкой и готовьте еще примерно 10 минут.


Добавьте лук, обжаренный ранее, готовьте вместе с луком еще около 5 минут, чтобы соединились все вкусы.


Куриная печень в сливочно-сметанном соусе готова, подавайте ее к столу.


Такая печень отлично сочетается с консервированными огурцами, с картофельным пюре и любым другим гарниром по вашему вкусу (гречка, рис, макароны). При подаче посыпьте зеленью, которая имеется в вашем распоряжении.


Вкусный обед или ужин готов, приятного аппетита!


Куриная печень в сливочно-сметанном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриные лапки по-китайски

Замороженные тефтели в аэрогриле

Омлет с горошком зеленым в духовке

Каша из цельной овсянки

Тофу с курицей

Куриная печень в сливочно-сметанном соусе

Мясной рулет с сыром и яйцом

Лепешка роти с грушей и сыром

Свиные хвосты в духовке

Мини-пиццы ПП

Крем из феты

Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)

Ливанский чечевичный суп

Кекс с начинкой из вареной сгущенки
Мобильная версия сайта