Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Брокколи с куриной печенью

Брокколи с куриной печенью

Нежная куриная печень хорошо сочетается с брокколи. Приготовьте это простое, вкусное и сытное блюдо на обед или ужин. Времени потребуется минимум. Морковь с луком станут отличным дополнением и подчеркнут нейтральный вкус брокколи, а чеснок придаст небольшую остроту и аромат.

Ингредиенты

Печень куриная - 400 г

Брокколи - 150 г

Бульон куриный - 50 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 50 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 148 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 11.15
  • Ж: 10.15
  • У: 2.77

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени с брокколи на сковороде.


Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.


Пассеруйте на огне ниже среднего до мягкости. Можно добавить немного воды или бульона.


У куриной печени удалите пленки и прожилки. Разрежьте на две части, помойте. Дайте стечь воде и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.


Накройте сковороду крышкой и тушите печень на минимальном огне почти до готовности.


После добавьте лук с морковью.


Брокколи разберите на соцветия, помойте и выложите в сковороду. Также добавьте нарезанный чеснок.


Налейте в сковороду куриный бульон или воду. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и прогрейте печень с брокколи, луком, морковью и чесноком 5-6 минут до готовности на небольшом нагреве.


Брокколи с куриной печенью готова.



Брокколи с куриной печенью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательнное блюдо!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, спасибо моя хорошая!
0
ответить
Отличное блюдо! Очень вкусно и полезно 👍
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо Машенька!
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с фасолью, кукурузой и огурцом

Творог с зеленым луком и укропом

Клубничное варенье с базиликом

Запеканка с брокколи и рисом

Ватрушки с картошкой на кефире

Хачапури из тортильи

Салат «О-го-го»

Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке

Баклажаны с помидорами на мангале

Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески
Мобильная версия сайта