Десерт в вафельном стаканчике

Нравится ли вам необычная подача десертов? Или вы еще не пробовали? В обоих случаях настоятельно рекомендую присмотреться к такому варианту. Лакомство по мотивам торта "Красный бархат". Его можно есть как обычное мороженое или же ложкой. Кстати, и заморозить его тоже можно, и будет холодный десерт.

Ингредиенты

Бисквит "Красный бархат" - 160 г

Бисквит:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 40 г

Молоко - 20 мл

Масло растительное - 15 г

Мука пшеничная - 50 г

Какао-порошок - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.

Краситель пищевой красный

Крем:

Сливки 33% - 280 мл

Сыр творожный - 60 г

Сахар - 40 г

Шоколадная прослойка:

Шоколад молочный - 50 г

Сливки 33% - 20 мл

Вафельный стаканчик - 8 шт.

338 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.79
Ж: 22.65
У: 29.04

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Десерт в вафельном стаканчике я готовила из остатков бархатного бисквита.

Если у вас нет остатков бисквита, можно испечь...

Для теста перемешать сухие ингредиенты, добавить жидкие и всё взбить миксером до однородности. Краситель добавляйте до яркого цвета теста.

Выпекать в любой форме при 180 градусах до сухой спички.

В шоколад добавить сливки, растопить на медленном огне или в микроволновке.

Разлить на дно стаканчиков.

Бисквит измельчить в блендере.

Холодные сливки и сыр взбить с сахаром до стойкого крема.

Разложить, чередуя, крем и бисквит.

Последним слоем должен быть крем.

Можно украсить крошкой.

Десерт в вафельном стаканчике надо убрать на несколько часов в холодильник.

И можно угощаться.

Приятного аппетита.

Десерт в вафельном стаканчике, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Трайфл Красный бархат

Подборка рецептов

Трайфлы «Красный бархат»

Десерт «Красный бархат»

Трайфлы «Красный бархат» с вишней

Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Десерт в стакане слоями

Подборка рецептов

Панна-котта из сметаны (панакота)

Панакота с семенами чиа

Панна-котта с манго (панакота)

Многоцветное желе

Десерт в стакане с бисквитом

Подборка рецептов

Морковный бисквит с творожно-банановым кремом

Десерт с бисквитом в стакане

Десерт из бисквита, кефира и клубники (в стаканчике)

Десерт с банановым бисквитом и творогом

Пирожное Красный бархат

Подборка рецептов

Пирожное Картошка «Красный бархат»

Вупи-пай «Красный бархат»

Пирожное «Красный бархат»

Десерты с творожным кремом

Подборка рецептов

Чизкейк в банках (порционный)

Чизкейк с плавленым сыром

Тирамису с творожным кремом

Морковно-творожный пудинг в духовке

Десерты с шоколадом

Подборка рецептов

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)

Ледяной шоколад (рождественские конфеты)

Творожный десерт «Зимняя сказка»

Шоколадные корзинки с ягодами и сливками

Кремовые десерты

Подборка рецептов

Шоколадно-ванильный мусс

Трайфлы «Молочная девочка»

Заварной ягодный крем

Масляный крем для капкейков

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Вафли со взбитыми сливками

Творожно-ягодный мусс

Муссовые трайфлы

Панна-котта с маракуйей (панакота)

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без шоколада (5087)Десерты (2313)Десерты на каждый день (2067)Десерт без яиц (1337)Десерты без муки (1328)Сливки (963)Простые десерты (928)Вегетарианские десерты (893)Десерты без выпечки (742)Безлактозные десерты (548)Шоколад (522)Шоколадная выпечка (499)Десерты на день рождения (498)Десерты для детей (486)Постные десерты (394)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Необыкновенно оригинально, красиво и вкусно 😋👍

ответить

Мария Автор рецепта

Благодарю)

ответить

Полезные советы

Почему бисквит крошится?

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему не пропекается бисквит в духовке?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Почему сворачиваются сливки при тушении?

В шоколад – касторку? Зачем?!

Чем полезен шоколад

Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке
Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста	Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Десерт в вафельном стаканчике

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты