Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Шаурма» с корейской мор

Салат «Шаурма» с корейской морковью

Шаурма - блюдо стран восточного Средиземноморья, имеющее многовековую историю. Но уже очень давно и прочно завоевало популярность в России. Торговые точки с шаурмой есть в каждом городе нашей огромной страны. Блюдо очень простое, поэтому часто его готовят дома. Предлагаю новый вариант - салат «Шаурма». К традиционному набору овощей добавлена морковь по-корейски, которая придаст блюду остроту и аромат. Ну, и традиционная курица тоже входит в состав ингредиентов.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Морковь по-корейски - 100 г

Лаваш - 100 г

Свежий огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Капуста белокочанная - 100 г

Красный лук - 0,5 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчик

  • 134 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 7.95
  • Ж: 7.35
  • У: 8.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата «Шаурма» с корейской морковью.


Куриное филе посолите, поперчите и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.


Жарьте с обеих сторон до готовности. Немного охладите.


Пока курица остывает, займитесь овощами. Свежий огурец и помидор нарежьте произвольно, но не очень крупно.


Добавьте красный лук, нарезанный полукольцами.


Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками.


Добавьте в салат морковь по-корейски.


Остывшую курицу нарежьте не очень мелко и тоже выложите в салат.


Лаваш нарежьте полосками в виде лапши. Отправьте на горячую, сухую сковороду.


Немного подрумяньте и подсушите лаваш.


И выложите в салат.


В мисочке соедините майонез, кетчуп, сметану и измельченный чеснок.


Перемешайте эти ингредиенты.


Этой смесью заправьте салат, посолите и поперчите. Перемешайте все ингредиенты.


Сочный и вкусный салат «Шаурма» с корейской морковью готов.



Салат «Шаурма» с корейской морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески

Куриные крылышки с уксусом на мангале

Ленивые кутабы

Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)

Шашлык из свинины в казане на костре

Баклажаны с помидорами на мангале

Жареные тигровые креветки на сковороде

Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками
Мобильная версия сайта