|
|
Была на сайте
Вчера в 23:37:42 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Страница рецепта
26.03.2026 в 21:35:35
Гость, стоить учитывать, что мука бывает разная и ее надо добавлять постепенно.
Страница рецепта
24.03.2026 в 23:04:36
Гость, надо было читать все-таки, цитирую: "Просеем муку, добавим дрожжи, соль, сахар."
Страница рецепта
23.03.2026 в 22:01:17
Евгешечка!, приятного аппетита!
Страница рецепта
23.03.2026 в 22:00:53
Гость, консистенция на фото. Понятие "очень жидкой" у всех разное. Не густая.
Страница рецепта
22.03.2026 в 21:41:05
Гость, приятного аппетита!
Страница рецепта
19.03.2026 в 19:01:39
Гость, здравствуйте!
А мне ж откуда знать, что Вам делать с оставшейся закваской?
Как вариант - испечь на ней блины/оладьи, выбросить, покормить и вновь убрать.
Страница рецепта
19.03.2026 в 18:59:50
Гость, спасибо и Вам за доверие.
Приятного аппетита!
Страница рецепта
17.03.2026 в 9:07:44
Гость, в рецепте написано 20 г крахмала, а не 29. И его в тесто - об этом написано.
Страница рецепта
16.03.2026 в 9:33:08
Гость, надо еще несколько дней покормить, чтобы закваска набрала силу. Сколько дней - не знаю. Четыре дня (2,5, 6... дней) - не догма. Если закваска несколько дней стабильна - хорошо.
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:26:41
Гость, не надо немного корректировать. Надо взять фотоаппарат в руки, снять СВОЙ рецепт и выложить сюда.
Затем мы немного подкорректируем.
Разрыхлитель не нужен - не кекс выпекаете.
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:24:10
Гость, приятного чаепития!
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:23:50
Елена, приятного аппетита!
Страница рецепта
12.03.2026 в 21:47:21
Гость, не стоит отвлекаться!!! Стоит вычленять главное!!!
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:32:59
Гость, здравствуйте!
Можно и тем, и тем, но я очень сомневаюсь, что Вам понравится взбивать венчиком))
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:31:16
Гость, здравствуйте!
А я благодарю в ответ за доверие и аппетитный фото отчет👍🏻
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:30:34
Гость, добрый день!
6 штук, но форма у всех разная.
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:29:48
Гость, здравствуйте!
Тесто со сметаной и яйцами совсем другое, для других целей. Хорошо, что рецепт пришелся по душе))
Приятного аппетита!
Страница рецепта
08.03.2026 в 10:57:45
Еша, отлично, что Вы поняли, почему крыша уезжала))) Но и с такой крышей он чудесен все равно))
У Вас замечательный хлеб вышел! И разрез хорош👍🏻
Благодарю за отзыв🌷
Страница рецепта
08.03.2026 в 10:55:56
Гость, приятного чаепития!
Страница рецепта
07.03.2026 в 18:56:25
Гость, приятного аппетита!
Страница рецепта
07.03.2026 в 9:51:15
Гость, удачи в выпечке хлеба!
Благодарю за отзыв🌷
Страница рецепта
04.03.2026 в 20:48:00
Гость, ну так регулируйте температуру, смотрите, наблюдайте, корку накрывайте. Вы как с луны упали, честное слово.
Страница рецепта
04.03.2026 в 11:20:20
Отлично, что Вы приспособились и сделали так, как устроило именно Вас.
А форма... ну, большому куску и рот рад 😄
Страница рецепта
03.03.2026 в 17:55:07
Адель, цитирую: "Картофель очищаем, нарезаем как удобно: у меня - брусочками. Заливаем водой, ставим на газ. И сразу же начинаем формировать фрикадельки, выкладывая их в воду. Пока фрикадельки и картофель варятся, приготовим заправку".
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:17:54
Гость, я завидую, что у Вас лесные грибы имеются!))👍🏻
Здорово, что рецепт пришелся по душе.
Приятного аппетита!
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:17:03
Гость, посмотреть бы, иначе не понятно, что Вы подразумеваете под "влажные". Да, это не бисквит, да, можно сказать - влажные. Но - надо видеть, что получается.
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:15:39
Еша, здравствуйте!
Если б я была пищевой технолог, я бы сказала)) Не скажу))
Мне очень нравится кривой/косой хлеб, с покосившейся крышей: сразу видно - хендмэйд)) И у Вас он очень хорош!!!👍🏻
Страница рецепта
27.02.2026 в 20:32:13
Гость, никакой - это когда из ничего, а тут - яйца, сахар, молоко...
Страница рецепта
27.02.2026 в 16:21:24
Гость, естественно, свежая.
Страница рецепта
27.02.2026 в 16:20:58
Гость, пробуйте, но вкус будет иным.
|