Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 23:37:42
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Автор рецептов
  • Рейтинг автора → 20187
  • Рецептов размещено → 1239
  • Подписчиков у автора → 593
  • Собрано фотоотзывов → 824

  • Комментариев → 15833
  • Размещено фотоотзывов → 12
  • 62 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
26.03.2026 в 21:35:35 Гость, стоить учитывать, что мука бывает разная и ее надо добавлять постепенно.
Страница рецепта
24.03.2026 в 23:04:36 Гость, надо было читать все-таки, цитирую: "Просеем муку, добавим дрожжи, соль, сахар."
Страница рецепта
23.03.2026 в 22:01:17 Евгешечка!, приятного аппетита!
Страница рецепта
23.03.2026 в 22:00:53 Гость, консистенция на фото. Понятие "очень жидкой" у всех разное. Не густая.
Страница рецепта
22.03.2026 в 21:41:05 Гость, приятного аппетита!
Страница рецепта
19.03.2026 в 19:01:39 Гость, здравствуйте! А мне ж откуда знать, что Вам делать с оставшейся закваской? Как вариант - испечь на ней блины/оладьи, выбросить, покормить и вновь убрать.
Страница рецепта
19.03.2026 в 18:59:50 Гость, спасибо и Вам за доверие. Приятного аппетита!
Страница рецепта
17.03.2026 в 9:07:44 Гость, в рецепте написано 20 г крахмала, а не 29. И его в тесто - об этом написано.
Страница рецепта
16.03.2026 в 9:33:08 Гость, надо еще несколько дней покормить, чтобы закваска набрала силу. Сколько дней - не знаю. Четыре дня (2,5, 6... дней) - не догма. Если закваска несколько дней стабильна - хорошо.
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:26:41 Гость, не надо немного корректировать. Надо взять фотоаппарат в руки, снять СВОЙ рецепт и выложить сюда. Затем мы немного подкорректируем. Разрыхлитель не нужен - не кекс выпекаете.
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:24:10 Гость, приятного чаепития!
Страница рецепта
14.03.2026 в 21:23:50 Елена, приятного аппетита!
Страница рецепта
12.03.2026 в 21:47:21 Гость, не стоит отвлекаться!!! Стоит вычленять главное!!!
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:32:59 Гость, здравствуйте! Можно и тем, и тем, но я очень сомневаюсь, что Вам понравится взбивать венчиком))
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:31:16 Гость, здравствуйте! А я благодарю в ответ за доверие и аппетитный фото отчет👍🏻
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:30:34 Гость, добрый день! 6 штук, но форма у всех разная.
Страница рецепта
11.03.2026 в 18:29:48 Гость, здравствуйте! Тесто со сметаной и яйцами совсем другое, для других целей. Хорошо, что рецепт пришелся по душе)) Приятного аппетита!
Страница рецепта
08.03.2026 в 10:57:45 Еша, отлично, что Вы поняли, почему крыша уезжала))) Но и с такой крышей он чудесен все равно)) У Вас замечательный хлеб вышел! И разрез хорош👍🏻 Благодарю за отзыв🌷
Страница рецепта
08.03.2026 в 10:55:56 Гость, приятного чаепития!
Страница рецепта
07.03.2026 в 18:56:25 Гость, приятного аппетита!
Страница рецепта
07.03.2026 в 9:51:15 Гость, удачи в выпечке хлеба! Благодарю за отзыв🌷
Страница рецепта
04.03.2026 в 20:48:00 Гость, ну так регулируйте температуру, смотрите, наблюдайте, корку накрывайте. Вы как с луны упали, честное слово.
Страница рецепта
04.03.2026 в 11:20:20 Отлично, что Вы приспособились и сделали так, как устроило именно Вас. А форма... ну, большому куску и рот рад 😄
Страница рецепта
03.03.2026 в 17:55:07 Адель, цитирую: "Картофель очищаем, нарезаем как удобно: у меня - брусочками. Заливаем водой, ставим на газ. И сразу же начинаем формировать фрикадельки, выкладывая их в воду. Пока фрикадельки и картофель варятся, приготовим заправку".
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:17:54 Гость, я завидую, что у Вас лесные грибы имеются!))👍🏻 Здорово, что рецепт пришелся по душе. Приятного аппетита!
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:17:03 Гость, посмотреть бы, иначе не понятно, что Вы подразумеваете под "влажные". Да, это не бисквит, да, можно сказать - влажные. Но - надо видеть, что получается.
Страница рецепта
02.03.2026 в 10:15:39 Еша, здравствуйте! Если б я была пищевой технолог, я бы сказала)) Не скажу)) Мне очень нравится кривой/косой хлеб, с покосившейся крышей: сразу видно - хендмэйд)) И у Вас он очень хорош!!!👍🏻
Страница рецепта
27.02.2026 в 20:32:13 Гость, никакой - это когда из ничего, а тут - яйца, сахар, молоко...
Страница рецепта
27.02.2026 в 16:21:24 Гость, естественно, свежая.
Страница рецепта
27.02.2026 в 16:20:58 Гость, пробуйте, но вкус будет иным.

Свежие рецепты


Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой

Творожная запеканка с зефиром и грушей

Творожный сыр из сметаны и кефира

Рисовая бабка

Сироп из цветов липы

Куриные котлеты с творогом в аэрогриле

Протеиновые вафли ПП

Сырники с протеином

Овощной рулет в духовке

Соус Бешамель с беконом

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)
Мобильная версия сайта