Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 10:24:38 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 3017 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыГовядина (мякоть) - 0,4 кг Масло растительное - 80 мл Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 1,5 ст.л. Куркума - 3 щепотки Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки
Готовим говяжьи отбивные на сковороде - идеальное мясное блюдо на обед или на ужин. Подаём с гарниром горячими.
Если у вас осталось много яблок, приготовьте из них джем, используя микроволновку. Вам потребуется всего лишь 5-8 минут!
ИнгредиентыКартофель - 8 шт. (средних) Паприка молотая - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец молотый черный - 3 щепотки Вода - 80 мл Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 1,5 ст.л. Зелень - для подачи
Картофель по-деревенски в микроволновке получатся красочным, пропаренным, сочным и невероятно вкусным, с ярким чесночным ароматом! Никто и никогда не поверит вам, что такое яркое блюдо вы смогли создать за 10-12 минут в микроволновой печи, однако это будет истинной правдой! Я настоятельно рекомендую приобретать качественную молотую паприку у бабушек на рынке, пробуя ее на вкус. Магазинный вариант такой пряности лучше вообще не покупать - в нем нет ни вкуса, ни сладости, он не дарит блюдам цвет, как настоящая сушенная на печи пряность. Также не забывайте о том, что чеснок добавляется в блюдо уже после его приготовления, иначе его аромат притупится, проварится, и не останется даже чесночного вкуса в блюде. Зато спрессованные очищенные зубки овоща идеально раскрывают аромат при соприкосновении с горячими картофельными дольками! 
ИнгредиентыМойва - 400 г Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Лавровый лист - 6-8 шт. Перец душистый горошком - 8-10 шт. Перец черный молотый - 4 щепотки Вода - 700 мл
Домашняя мойва пряного посола у вас получится такой вкусной, что вы больше не захотите покупать такую рыбку в готовом виде в рыбных магазинах! Это я вам точно говорю! Солю ее очень много лет, и этот рецепт приготовления мойвы - самый удачный! Ее после засолки можно подать даже на праздничный стол. Так как рыбка маленькая, для ее приготовления вам потребуется около 1,5-2 дней, но солить ее нужно на холоде. Очищать тушки от внутренностей не нужно - они просолятся и изнутри. Самый вкус блюду придает молотый кориандр, но не отчаивайтесь, если у вас в наличии нет молотой специи, добавляйте зерна кориандра чуть в меньшем объеме. Обязательными являются соль, лавровые листья и горошины душистого перца - без них аромат блюда не заиграет так ярко, а вот сахар и молотый черный перец - по желанию. Мойву приобретайте свежемороженую и обязательно размораживайте перед приготовлением. 
ИнгредиентыМойва - 250 г Апельсин -1 шт. Лимон - 0,5 шт. Горчица в зернах - 2 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки Лук красный - 1 шт. Зелень - для подачи
Невероятно вкусное и быстрое блюдо из мойвы - севиче. Вы поразитесь разнообразию новых вкусов, открывающихся в этом блюде!
ИнгредиентыКофе растворимый - 4 г (2 стика) Сахар - 2 ч.л. Корица молотая - 2 щепотки Мускатный орех - 2 щепотки Кипяток - 200 мл Молоко - для подачи
Горячий напиток, аромат которого подчеркнут терпкой ноткой пряностей.
ИнгредиентыРис - 150 г Молоко - 350 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 2 щепотки Масло сливочное - 20 г (для подачи)
Рисовая каша на молоке в микроволновке получается вкусной, сочной и рассыпчатой, в отличие от кастрюли или казана.
Полезное и питательное блюдо, которое готовится примерно 20 минут. Подавайте его с медом или джемом.
ИнгредиентыВино - 0,25 мл Сок апельсиновый - 150 мл Лимон - 0,5 шт. Мед - 3 ст.л. Корица (палочки) - 2-3 шт. Бадьян - 2-3 шт.
Согрейтесь в студеное зимнее время с помощью ароматного и полезного напитка из вина с добавлением лимонов и мёда.
ИнгредиентыКрупа Дружба - 150 г Молоко - 1,5 стакана (стакан - 250 мл) Соль - по вкусу Масло сливочное - 20 г (для подачи) Сахар - по желанию
Планируя вкусный и сытный завтрак, обратите свое внимание на эту аппетитную и питательную кашу!
ИнгредиентыПечень куриная - 400 г Молоко - 250 мл Масло растительное - 20 мл Лук зеленый - 4 стебля (12 г) Укроп - 2-3 веточки (6-8 г) Соль и перец - по вкусу
Куриная печень, томленная в молоке, получается невероятно нежной и очень сочной.
ИнгредиентыМойва - 400 г Лавровый лист - 6-7 шт. Перец душистый горошек - 5-6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Заварка чайная - 1 ст.л. Кипяток - 1 стакан Соль и перец - по вкусу
Любимое блюдо черноморских моряков - шкара из мойвы, так как его очень легко готовить! На тушение вам потребуется примерно 15 минут!
Гречка в микроволновке получится сочной, вкусной и разваристой всего лишь за 10-15 минут!
Рекомендую к приготовлению макароны в микроволновке - это минимум грязной посуды и максимум свободного времени. За те 10-15 минут, пока паста будет вариться, ее нужно будет перемешать только один раз в середине приготовления, чтобы макароны проваривались равномерно. В целом же техника всю работу сделает за вас! Не забывайте перемешивать макароны в середине варки и откидывать их после на дуршлаг, так как в емкости на дне останется немного мучного бульона. Соль добавляйте по своему вкусу, можете всыпать вместо нее немного приправы для курицы - отварная паста заиграет новыми вкусовыми нотками. 
ИнгредиентыКукурузная мука - 120 г Молоко - 250 мл Тыква - 100 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 щепотка Масло сливочное - 20 г (для подачи)
Кукурузная каша с тыквой получается очень питательной и сытной - идеальное блюдо для завтрака, особенно детям!
ИнгредиентыВино - 250 мл Сок апельсиновый - 150 мл Мандарин - 2 шт. Корица палочки - 2-3 шт. Корица молотая - 3 щепотки Бадьян - 2-3 шт. Сахар - 2 ст.л. Имбирь свежий - 15 г
Имбирный глинтвейн создается за считанные минуты, поэтому вы легко сможете угостить ароматным напитком своих гостей.
ИнгредиентыНа форму диаметром 20 см: Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 1 стакан Соль - 2 щепотки Мука пшеничная - 1 стакан Корица - 0,5 ч.л. Масло - для смазывания формы Сахарная пудра - для присыпки
Бисквит с корицей создается очень просто и не требует никаких усилий с вашей стороны! Выпечка получается необычайно ароматной.
ИнгредиентыРис - 150 г Яблоко - 2 шт. Морковь - 1 шт. Куркума - 4 щепотки Корица молотая - 0,5 ч.л. Вода - 300 мл Сахар - 60 г Соль - 2 щепотки
Такой плов сродни рисовой каше с фруктами, только в это блюдо еще добавляются морковь и пряности.
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 100 г Молоко любой жирности - 1 стакан Соль - по вкусу Масло сливочное - 20 г Мёд и ягоды - для подачи
Вкусный и полезный завтрак будет готов буквально через 10 минут, благодаря микроволновке.
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Лавровый лист - 4 шт. Перец черный горошек - 2-3 шт. Теплая вода - 1,5 стакана Соль - 0,5 ч.л.
Вкусная отварная скумбрия в микроволновке приготовится за 10 минут! По желанию можно добавить лук и морковь.
ИнгредиентыНа 2 порции:Кофе растворимый - 4 г (2 стика) Сахар - 2 ч.л. Имбирь свежий - 0,5 ч.л. (натертый) Корица молотая - 4 щепотки Кипяток - 300 мл Сливки кондитерские - 50 мл (жирность - 26%)
Лучшее начало дня! Пряный и ароматный напиток поднимет настроение с самого утра.
ИнгредиентыЯблоки - 3 шт. Корица молотая - 6 щепоток Мед любого сорта - 3 ст.л. Цукаты - для подачи
Яблоки с корицей - лакомый и полезный десерт, родом из нашего детства!
ИнгредиентыДля теста:Кефир - 1 стакан Мука пшеничная - 2,5-3 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 3 щепотки Водка - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Начинка:Фарш куриный - 300 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 100 мл (для жарки)
Чебуреки из теста на кефире получаются хрустящими и ломкими, с нежной и сочной начинкой внутри.
ИнгредиентыУтиная грудка - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Помидор - 1-2 шт. Лук красный - 0,5 шт. Салат листовой - 1 пучок (12 г) Соль и перец - по вкусу Горчица зерновая - для подачи
Настоящий деликатес! Утиное мясо прожарки «Медиум» - просто праздник вкуса!
ИнгредиентыКуриный суповой набор - 1 шт. (остов и спинка - 400 г) Лавровый лист - 5 шт. Перец горошек - 5-6 шт. Соль - 0,5 ч.л. Вода - 2 л Тимьян сушеный - 2 веточки (4 г)
Куриный бульон - идеальное самостоятельное блюдо и отличный ингредиент для создания каш, плова, супов и борщей.
ИнгредиентыНа 2 порции:Кофе растворимый - 4 г (2 стика) Молоко - 100 мл Сахар - 2 ч.л. Корица молотая - 2 щепотки Вода
Кофе с корицей и молоком - ароматный горячий напиток с пряным послевкусием, который поднимет с утра ваше настроение!
ИнгредиентыПочки говяжьи - 400 г Лавровый лист - 5 шт. Перец горошек - 5 шт. Соль - 1 ч.л. Уксус 9% - 50 мл Масло растительное - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт.
Настоящий деликатес, требующий повышенного внимания при готовке.
ИнгредиентыКурица - 450 г Соль - 4 щепотки Вода - 1,5 л Тимьян - 2 веточки (4 г) Лавровый лист - 5 шт. Перец горошек - 5 шт.
Вкусный и питательный куриный бульон для супа очень просто приготовить в домашних условиях.
ИнгредиентыКофе молотый - 2 ч.л. Вода - 1 ст. Сахар - 4 ч.л. Вино - 250 мл Апельсин - 1 шт. Бадьян - 2 шт. Корица - 2 палочки
Кофейный глинтвейн - вкусный пряный напиток, который идеален на вкус и прекрасно согревает в зимнее время.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
