Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:11:34 Подписаться
Татьяна
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2191 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛаваш тонкий (длинный) - 1 шт. Салями - 80 г Морковь по-корейски - 60 г Помидор - 60 г Сыр твердый - 100 г Майонез - 1 ст.л. Томатный соус - 1 ст.л.
Рецепт приготовления горячих рулетов из лаваша с салями и корейской морковью.
ИнгредиентыРебра свиные - 500 г Томатный соус - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Белый винный уксус - 1-2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Горчица острая - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Имбирь (корень) - 1,5 см
Свиные ребрышки - любимое блюдо многих семей, и наша, конечно же, - не исключение. Меня часто просят готовить их именно в томатно-медовом маринаде. Ребра получаются очень вкусными и сочными, а подлива от них отлично сочетается с макаронами, рисом или картофельным пюре. Обязательно подайте к ним домашние соленья: огурчики, помидорки или кислая капуста подойдут к ним как нельзя кстати.
ИнгредиентыМука ржаная - 100 г Мука кукурузная - 100 г Мука овсяная (отруби) - 50 г Масло постное - 2 ст.л. Вода питьевая - 150 мл Соль морская - щепоть
Если вы хоть раз покупали хлеб в супермаркете, то обязательно должны были обратить внимание на большое количество полезных хлебцев, упакованных в небольшие коробочки. Цена на них иногда удивляет, поскольку в их составе часто самые простые продукты - отруби или молотое зерно и вода, а вес таких хлебцев никогда не превышает 150-170 граммов. Приготовить их в домашних условиях очень даже просто, а на вкус они будут ничуть не хуже покупных. Если вы - приверженец правильного питания, попробуйте приготовить хлебные палочки по моему рецепту, это очень хорошая домашняя альтернатива покупному продукту.
ИнгредиентыЧеремша - 50 г Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Томатный соус - 1-2 ст.л. Вода (бульон) - 150 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Укроп - пару веточек Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Вкуснейшая подлива из черемши с грибами в томатном соусе.
ИнгредиентыРебра говяжьи - 1 кг Сок яблочный - 170 г Соус томатный - 4 ст.л. Соус соевый - 3 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чеснок в гранулах - 0,5 ч.л.
Сказ про то, как вкусно запечь говяжьи ребрышки в духовке (в фольге).
ИнгредиентыЯзык говяжий - 200 г Огурец - 150 г Редис- 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Лук зеленый - 2 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Майонез (йогурт) - 2 ст.л.
В последнее время все чаще можно встретить в продаже копченые языки - говяжьи и свиные. Удовольствие хоть и недешевое, но очень вкусное. Кроме того, он продается на развес, поэтому можно позволить себе 200-300 граммов этого деликатеса для приготовления закусок. Сегодня приготовим очень вкусный и сочный весенний салат из копченого говяжьего языка с первыми овощами.
ИнгредиентыСвиная шея - 400 г Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Уксус красный винный - 1 ч.л.
В нашем регионе свиная шея - самая дорогая часть туши. Она в меру жирная и очень сочная, за счет чего именно из этой части получается самый вкусный шашлык. На майские праздники цены на свиную шейку взлетают до небес, и даже это не останавливает любителей барбекю, вы не сможете купить ее в эти дни. Точно так же вкусно можно приготовить шейку и в домашних условиях, и это несложно, проще всего это сделать на сковороде-гриль. Попробуйте при случае, очень вкусно и достаточно быстро.
ИнгредиентыТелятина - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Панировочные сухари - 4 ст.л. Масло постное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Готовим вкусные и сочные отбивные из телятины.
ИнгредиентыСвиная корейка - 250 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 80 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт.
Интересный рецепт приготовления фаршированной отбивной.
ИнгредиентыМука - 290 г Вода теплая - 150 мл Масло оливковое - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепоть Дрожжи сухие (неполная) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления классических хлебных палочек.
Самый простой способ приготовления мяса на гриле.
ИнгредиентыДля блинов:Печень куриная - 400 г Молоко - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Постное масло - 2 ст.л.(+ для смазывания сковороды) Для начинки:Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чеснок - по желанию
Рецепт невероятно вкусных блинчиков из печени с грибной начинкой.
ИнгредиентыМука - 300 г Вода теплая - 150 мл Масло постное - 3 ст.л. Семена льна - 3 ст.л. Соль - щепоть Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Вкусные хрустящие хлебные палочки, приготовленные в домашних условиях.
ИнгредиентыПечень свиная - 400 г Мука - 2-3 ст.л. Молоко - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Рецепт вкусных отбивных для любителей печени.
ИнгредиентыКартофель - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Бекон сыровяленый - 100 г Шампиньоны - 6-7 шт. Яйцо - 1-2 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - для жарки
Картофельные драники с луком, беконом и шампиньонами - любимое блюдо многих семей.
ИнгредиентыСало - 250 г Черемша - 100 г Петрушка - по желанию Уксус белый винный - 1 ч.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Табаско - по вкусу Розмарин - пару веточек
Рецепт вкусной и полезной закуски из сала с черемшой.
ИнгредиентыИкра мойвы - 120 г Яйцо куриное - 2 шт. Сыр плавленый - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Тарталетки - 8-10 шт. Зелень - для украшения
Рецепт приготовления вкусной закуски из икры в тарталетках.
ИнгредиентыСвиная шея - 400 г Масло постное - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Приправа для мяса - по вкусу Соль - по вкусу
Приготовление свиной шеи можно смело доверить нашим мужчинам, ведь готовить такое мясо проще простого. Все, что нужно сделать, - это замариновать мясо хотя бы на 10-15 минут, поскольку шея - достаточно жирный продукт. Мариновать свинину можно как в лимонном соке, так и в белом винном уксусе хорошего качества.
ИнгредиентыРис Арборио - 1 стакан Грибы сушеные - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Вино п/с - 150 г Пармезан - 40 г Масло сливочное (по желанию) - 30 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Морковь - 1 шт. Сельдерей черешковый - 30 г Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 5 г Перец горошком - 6 шт. Масло постное - 1 ст.л.
Рецепт приготовления ризотто с сушеными грибами.
ИнгредиентыСвинина (корейка) - 400 г Масло постное - 1 ч.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного и сочного мяса на сковороде-гриль.
ИнгредиентыСвиная корейка - 300 г Соевый соус - 1 ст.л. Томатный соус/кетчуп - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - для жарки Яйцо куриное СО - 1 шт. Мука - 3-4 ст.л.
Очень вкусный рецепт приготовления свиных отбивных в соевом соусе.
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Перец болгарский - 50 г Лук репчатый маленький - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сельдерей черешковый - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Сыр твердый - 100 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Рецепт приготовления сочной куриной отбивной с овощами.
ИнгредиентыТесто слоеное - 300 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 170 г Сыр твердый - 60 г Спаржа - 120 г Помидоры черри - 4 шт. Бекон в нарезке - по количеству стеблей спаржи Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Очень вкусный рецепт домашней выпечки со спаржей, беконом и помидорами черри.
ИнгредиентыСвиная корейка - 300 г Лук репчатый - 40 г Шампиньоны - 150 г Горчица - 1 ч.л. Сыр твердый - 50 г Масло постное - для жарки
Готовим свиные отбивные с грибами и сыром в духовке - отличный рецепт для семейного обеда.
ИнгредиентыСвиная корейка - 300 г Мука - 4 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Приправа для мяса - 1 ст.л. Тостовый хлеб - 4 ломтя Постое масло - для жарки
Рецепт приготовления классических отбивных из свинины в панировочных сухарях на сковороде.
ИнгредиентыПиво светлое - 100 г Мука - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Приправа для курицы - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - для жарки Филе куриное - 350 г
Интересный рецепт приготовления кляра на пиве и отбивные из него.
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Лук белый - 0,5 шт. Помидор крупный - 1 шт. Шампиньоны свежие - 150 г Майонез - 2 ст.л. Моцарелла - 80 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Куриные отбивные под вкусной начинкой - вкусный обед для всей семьи.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
