Масленица — страница 29

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Мука пшеничная - 120 г

Картофель сырой - 300 г

Соль - 0,5 ч.л.

Укроп - 15 г

Масло растительное - 20 г

Скумбрия в масле консервы - 240 г

Куриные яйца - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Зеленый лук - 15 г

Масло растительное (для жарки овощей) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Мука пшеничная - 350 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Мука пшеничная - 140 г

Яйца куриные - 1 шт.

Молоко - 500 мл

Сахар - 1 ст. л.

Разрыхлитель для теста - 3 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Масло сливочное - для смазывания блинов

Яйца куриные - 3 шт.

Соль - по вкусу

Майонез - 3 ст. л.

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Курица отварная - 300 г

Фасоль консервированная - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Молоко (теплое) - 750 мл

Мука - 320-350 г

Яйца - 2 шт.

Дрожжи (сухие) - 10 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Для смазывания сковороды первый раз - сало или растительное масло

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко любой жирности - 300 мл

Мука гречневая - 80 г

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г

Вода - 300 мл

Соль - 1 щепотка

Мёд - 1 ст.л.

Корица - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Сыворотка - 400 мл

Дрожжи сухие - 2 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 400-450 г

Масло для жарки - по потребности

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Яйца - 2 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Зеленый лук - 30 г

Сода - 0,3 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л. (+для смазывания сковороды)

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Вода (кипяток) - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Манка - 5 ст. л.

Мука - 4 ст. л.

Сахар - 2 ст. л.

Соль - щепотка

Сода - щепотка

Растительное масло - 20 г

Ингредиенты

Кефир - 220 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 6-7 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Укроп - 20 г

Зеленый лук - 2-3 шт.

Ингредиенты

Кефир 1% - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахарозаменитель - 1 ст. л.

Рисовая мука - 120 г

Яблоко - 1 шт.

Оливковое масло - 20 г

Сода - 1/3 ч. л.

Соль - щепотка

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л. (+4 ст.л.)

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Молоко - 150 мл

Мука пшеничная - 100 г

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты

Молоко или пиво – 1 стакан/200 мл

Смесь бородинская – 70 г/около 100 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло растительное – 15 мл/1 ст.л.

Разрыхлитель – 0-0,5 ч.л.

Сахар – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло – для жарки

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко любой жирности - 350 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 3-4 ст.л.

Кокосовая стружка - 2-3 ст.л.

Мука пшеничная - 6-7 ст.л.

Масло растительное - 30 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Вода - 350 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Масло растительное - по потребности (для смазывания сковороды)

Ингредиенты

Мука самоподнимающаяся - 120 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сливки 10% - 300 мл

Масло растительное (для смазывания сковороды) - 2 ст.л.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Мука гречневая - 40 г (2 ст. л.)

Масло оливковое - 1 ст. л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко любой жирности - 350 мл

Мука пшеничная - 70 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Творог любой жирности - 200 г

Лук зеленый - 8-10 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Мука - 300 г

Молоко - 500 мл

Дрожжи прессованные - 10 г

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Сыворотка от кефира - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 7 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Ингредиенты

Блины (любые соленые) - 5-6 шт.

Свинина отварная - 300 г

Сметана любой жирности - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Зеленый лук - 10 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Кефир - 220 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Голубика - 100 г

Сахар - 2 ст. л.

Сода - 1 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло для жарки - 50-60 г

Ванильный сахар - по желанию

Ингредиенты

Мука гречневая - 100 г

Молоко - 200 мл

Стевия жидкая - 4 г

Соль - щепотка

Сода - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Яйцо С1 - 1 шт.

Ингредиенты

Мука - 250 г

Яйца - 3 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Молоко козье - 800-900 мл

Масло растительное (для смазывания сковороды) - по потребности

Ингредиенты

Кунжут - 100 г

Вода - 800 мл

Мука пшеничная - 145-155 г

Разрыхлитель - 2 г

Сахар - по вкусу (я добавляла 2 ст. л.)

Растительное масло - 2 ст. л. + 1 ст.л. (для смазывания)

Ингредиенты

Мука - 300 г

Яйца - 2 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Варенец - 300 мл (примерно)

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)

Масло (для жарки) - по потребности

Ингредиенты

Хлопья гречневые - 80 г

Мука пшеничная - 30 г

Яйцо (С0) - 1 шт.

Молоко - 250-300 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Кефир - 200 мл

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 5 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 2 ст. л. (по желанию)

Сок лимонный - 1 ст. л.

Масло - для жарки

Ингредиенты

Мука - 150 г

Молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Кипяток - 150 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Груши - 400 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Корица - 0,5 ч.л.