Продукты для штруделя с вареньем и орехами соберите по списку. Варенье лучше взять густое и однородное по консистенции (без кусочков фруктов).
В миску влить горячую воду, масло, добавить сыпучие ингредиенты ...
Ингредиенты
Вода – 70 мл
Масло – 70 мл
Сахар – 1,5 ст.л.
Соль – 1 г
Мука пшеничная – 190 г
Варенье – 180 г
Грецкие орехи – 50 г
Корица – 0,5 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления томатного хлеба в хлебопечке.
Закваску заранее подкормите ржаной мукой и оставьте при комнатной температуре для подъема.
Для выпечки хлеба закваску нужно взять на пике ее ...
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с - 500 г
Закваска ржаная - 200 мл
Сок томатный - 200 мл
Вода теплая кипяченая - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления "улиток" из рисовой бумаги в аэрогриле соберите по списку. Говядину я заранее отварила в подсоленной воде. Зелень возьмите по вкусу, вымойте и обсушите. У меня немного зеленого ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 2 шт.
Говядина отварная - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 70 г
Зелень свежая - 10 г
Кунжут - 0,5-1 ч.л.
Продукты для приготовления штруделя с малиной из теста фило - перед вами. Малину можно использовать как свежую, так и замороженную.
Если тесто приобреталось замороженным, то разморозьте его за полчаса ...
Ингредиенты
Тесто фило - 4 листа (160 г)
Малина - 120 г
Ядра грецких орехов - 100 г
Вафельные коржи мелкие - 4-5 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахарная пудра - 1 ч.л. (для присыпки)
Возьмите продукты для приготовления ватрушек «Лакомка» с творогом.
В миску положите творог, мягкий сливочный маргарин или масло, всыпьте сахар, яичный белок.
Вилкой разотрите все ингредиенты до однородной массы.
...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Мука - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Маргарин сливочный - 50 г
Курага (изюм) - по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса на соке в духовке.
Замесите тесто. В миску налейте подсолнечное масло, насыпьте сахар и щепотку соли.
Затем налейте фруктовый сок, у меня был апельсиновый. ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 180 г
Сок фруктовый - 200 мл
Орехи грецкие - 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Все ингредиенты для абрикосового пирога из муки зеленой гречки соберем по списку.
Абрикосы тщательно помоем, удалим косточки и нарежем тонкими ломтиками.
В просторную миску вобьем все яйца, добавим сахар.
Миксером ...
Ингредиенты
Мука зеленой гречки - 100 г
Яйцо С1 - 4 шт.
Сахар - 80 г
Абрикосы - 6-8 шт.
Для подачи:
Сахарная пудра - по вкусу
Пиццу на пельменном тесте готовить будем из таких ингредиентов.
Для теста перемешать в миске половинку яйца, соль, воду и масло. Постепенно добавить муку, чтобы получилось упругое тесто, которое не ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 80 мл
Масло растительное - 0,5 ст.л.
Мука пшеничная - около 250 г
Начинка:
Сыр - 100 г
Колбаса копченая - 100 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Томатный соус или кетчуп - 3 ст.л.
Итальянские травы - по вкусу
Лепешку роти с сыром и творогом готовить будем из таких ингредиентов.
В творог натереть сыр.
Добавить яйцо и немного соли.
Перемешать.
Лепешку достать из морозилки, ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Творог - 70 г
Сыр - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления индийских лепешек качори. Я использую для начинки красную чечевицу - она быстро готовится и без предварительного замачивания. Из специй - готовая приправа для бирьяни, в которой ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Масло кокосовое - 35 г
Чечевица красная - 100 г
Приправа (для бирьяни) - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Вода ~ 160 мл
Мини-пиццы ПП приготовим из таких ингредиентов.
Сыр натереть на крупной терке.
Творог перемешать с солью и яйцом.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто.
На противне ...
Ингредиенты
Творог - 110 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука рисовая - 55 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Сыр - 60 г
Помидор - 1 шт.
Оливки - 5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Итальянские травы - 0,5 ч. л.
Подготовим необходимые ингредиенты для выпечки манника на йогурте в мультиварке. Изюм промоем и просушим на бумажных полотенцах.
В миску зальем йогурт и всыплем всю манку.
Перемешаем. Оставим на ...
Ингредиенты
Манная крупа - 200 г
Йогурт (без добавок) - 300 мл
Мука - 130 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 2 г
Масло сливочное - 80 г
Изюм - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соберём продукты для приготовления капкейков с маком под лимонной глазурью.
В миске смешать просеянную муку, сахар, мак (его измельчать не нужно), разрыхлитель, соль и соду.
В другой ёмкости ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Сахар - 130 г
Сливки 20% - 130 мл
Масло сливочное - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Мак - 30 г
Сахарная пудра - 130 г
Сок половины лимона
Соль - щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Для морковно-тыквенного пирога подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тыкву и морковь предлагаю взять в равных количествах по массе, да и по объёму будут практически равны. Количество муки может варьироваться ...
Ингредиенты
Морковь – 150 г
Тыква свежая – 150 г
Яйца куриные – 3 шт.
Мука – 200 г/1,5 стакана
Сахарный песок – 150-200 г
Растительное масло – 100 мл/0,5 стакана
Масло сливочное – 50 г
Разрыхлитель – 10 г
Куркума – около 0,5 ч.л.
Специи и пряности по вкусу – до 2 ч.л.
Сода – 0,3 ч.л.
Специи и пряности:
Цедра цитрусовая – до 1 ч. л.
Масала для напитков – до 1 ч.л.
или Смесь пряничная – до 1 ч.л.
Корица – до 1 ч.л.
Имбирь сухой – до 0,3 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
или Ванильный сахар – 1-1,5 ч.л.
Дополнительно – по желанию:
Корица, Кардамон, Мускатный орех
Сахарная пудра – для подачи
Подготовить продукты для муссового торта «Красный бархат».
Для начала приготовить ягодную прослойку. Для этого можно взять любые ягоды и перетереть их через сито. Я использовала малину в сахаре. Если ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 180 мл
Масло растительное - 150 мл
Мука - 200 г
Сахар - 180 г
Какао - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Краситель красный - 1 ч.л.
Мусс:
Сливки 35% - 400 мл
Сахарная пудра - 100 г
Желатин - 15 г
Вода - 100 мл
Творожный сыр - 400 г
Ягодная прослойка:
Ягодное пюре (у меня малина) - 250 г
Сливки 35% - 100 мл
Желатин - 8 г
Вода - 40 мл
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить рулет-эклер.
В кастрюлю налить воду, положить масло, добавить соль и сахар.
Поставить кастрюлю на плиту, масло должно полностью растаять.
Как только масло с водой ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 90 г
Вода - 130 мл
Мука пшеничная - 140 г
Куриное яйцо - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сыр творожный, сливочный - 50 г
Сахар - 70 г
Соберите необходимые продукты для приготовления бананового кекса в аэрогриле. Вам понадобится парочка очень спелых, я бы сказала перезрелых бананов, яйца, мука, сахар, ванилин и по желанию изюм. Изюм можете заменить ...
Ингредиенты
Бананы - 3 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Масло растительное - 5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Изюм - 75 г
Ванилин - по вкусу
Лепешку роти с ветчиной и сыром готовим из трех ингредиентов.
Сыр натереть на крупной терке.
Роти достать из морозилки.
На одну часть положить часть сыра.
Прикрыть ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Ветчина - 30 г
Сыр - 30 г
Для приготовления манника на кефире с пропиткой подготовьте продукты по списку.
Пожалуй, придётся заморочиться с маслом, чтобы оно было очень-очень мягким. Для этого его можно поставить в тёплое место (я ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 150 г
Ванилин - на кончике ножа
Кефир - 200 мл
Сода - 1 ч.л.
Манная крупа - 150 г
Мука пшеничная - 120 г
Масло сливочное - 50 г
Пропитка:
Молоко - 200-250 мл
Продукты для приготовления слоеных коржей для Наполеона на сковороде - перед вами!
Допустимо заменить сливочное масло качественным маргарином, но не спредом. Масло поместите в морозильную камеру за 30 минут до ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 350 г
Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.
Вода ледяная - 50 мл
Сахарная пудра - 70 г
Соль - 1 щепотка
Для песочного тарта с ревенем и клубникой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для приготовления теста соедините размягченное при комнатной температуре сливочное масло, яйцо, сахар и соль.
Перемешайте ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 250-280 г
Сливочное масло – 120-125 г
Вода, вино или сок – 50 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1,5-2 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Клубника – около 250 г
Ревень – 7 стеблей
Сахар – от 2-х ст.л.
Крахмал кукурузный – 2-2,5 ч.л.
Продукты для приготовления жидкого теста для пирога на сметане - перед вами!
Сметану допустимо приобрести любой жирности, но если она слишком жирная или фермерская (домашняя), то растительное масло не добавляйте.
Куриные ...
Ингредиенты
Сметана любой жирности - 120 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Соль - 2 щепотки
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 10 г
Соберите всё по списку для приготовления макового рулета на закваске.
Тесто я замешивала на пшеничной закваске. Но ее вполне возможно заменить на любую другую или вовсе поставить опару на ...
Ингредиенты
Для теста:
Закваска пшеничная на пике - 100 г
Мука пшеничная - 450 г
Масло сливочное - 70 г
Молоко 3,2 или 6,2% - 150 мл
Сахар - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Желток куриный - 1 шт.
Для маковой начинки:
Сахар - 100 г
Мак кондитерский - 120 г
Белок яичный - 1 шт.
Для сахарного сиропа:
Сахар - 50 г
Вода - 50г
Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса с цукатами.
Чтобы замесить тесто, в глубокую миску насыпьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Налейте рафинированное растительное масло.
Добавьте фруктовый сок, у меня ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сок фруктовый - 200 мл
Сахар - 180 г
Цукаты - 150 г
Растительное масло - 80 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Чтобы приготовить галету с клубникой и рикоттой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито. Ягоды промойте и обсушите.
Для теста соедините растительное масло и кипяток.
Добавьте соль и ...
Ингредиенты
Для теста:
Растительное масло - 70 мл
Вода (кипяток) - 70 мл
Мука - 210 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Рикотта - 200 г
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст. л.
Клубника - 300 г
Продукты для приготовления заварных медовых пряников - перед вами!
Выложите цветочный мед в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Всыпьте сахар и соль, добавьте другие сладкие специи по вкусу: ...
Ингредиенты
Мёд - 80 г
Сахар - 100 г
Соль - 3 щепотки
Сода - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Мука пшеничная - 240-250 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Ванильный сахар - 2 щепотки
Глазурь:
Сахарная пудра - 6-7 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Краситель желтый - 1-2 щепотки
Все необходимые ингредиенты для приготовления ПП вафель на миндальной муке соберите на столе.
В миску насыпьте миндальную муку и добавьте к ней разрыхлитель. Перемешайте.
Вбейте яйца и добавьте ...
Ингредиенты
Миндальная мука - 120 г
Яйцо - 3 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Молоко - 80 мл
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить орешки с заварным кремом.
В сотейнике перемешать яйцо, сахар, ванилин и крахмал.
Влить горячее молоко.
Проварить крем на медленном ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 55 г
Сметана 15% - 50 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Крахмал - 10 г
Крем:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Молоко - 100 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Ванилин - на кончике ножа
Для приготовления яблочного пирога со сливками в духовке подготовьте продукты по списку.
Взбейте яйца с солью, сахаром и ванилином.
Добавьте масло. Взбейте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 130 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Рафинированное подсолнечное масло – 100 мл
Мука пшеничная - 230 г
Разрыхлитель - 10 г
Сливки 33-35% - 200 мл
Яблоки - 2 шт.
Подготовим необходимые ингредиенты для тыквенного бисквитного пирога. К моменту приготовления масло должно быть мягким, поэтому заранее выложим его из холодильника. Кусочки тыквы очистим от семян и кожуры. Если есть необходимость, ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 200 г
Яйцо С1 - 4 шт.
Мука - 120 г
Сахарная пудра - 50 г
Масло сливочное - 90 г
Молотая корица - 1/3 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.
Грецкие орехи очищенные - 30 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|