Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления закуски из помидоров в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком. Болгарский и острый перцы, чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите ...

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Перец горький - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка, укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

65 ккал
140 мин
27
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Острый соус Сацебели готовим из описанных выше ингредиентов. Измельчить зелень, чеснок и чили перец. Переложить всё в ступку. Добавить соль, перец, хмели-сунели и уксус. Хорошенько истолочь. Если нет ступки, можно воспользоваться обычной ...

Ингредиенты

Томатная паста - 80 г

Аджика - 1 ч.л.

Кинза - 25 г

Вода - 50 мл

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Уксус столовый - 1 ч.л.

Перец чили - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

56 ккал
15 мин
16
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления тушеной кукурузы - перед вами! Можно использовать целые початки, половинки или нарезать их кружочками. Выложите в сковороду с высокими бортиками или в казан сливочное масло и всыпьте приготовленную ...

Ингредиенты

Кукуруза - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло сливочное - 30-40 г

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Вода горячая - 1 стакан

104 ккал
20 мин
0 (8)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления шампиньонов с плавленым сыром в духовке. Шампиньоны выбирайте покрупнее, чтобы было удобнее начинять их сыром. Плавленый сыр можете использовать любой, главное, чтобы он при нагреве приобретал ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 8 шт. (общий вес 250 г)

Лук-порей - 50 г

Сыр плавленый (в ванночках) - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

84 ккал
25 мин
16
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления вареного арахиса соберем все необходимые ингредиенты по списку. Очищаем арахис и промываем его в чистой воде несколько раз. Добавляем соль, сахар, приправу для мяса, перец, уксус и ...

Ингредиенты

Арахис в скорлупе - 670 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Вода - 3 л

Перец чили сухой - 10 г

Чеснок - по желанию

Уксус - 1 ч.л.

622 ккал
30 мин
5
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты для приготовления соуса (закуски) из листьев хрена с грецкими орехами. Чтобы соус получился нежным по консистенции, берите молодые листья хрена. Для красивого изумрудного цвета возьмите зеленый сладкий перец. ...

Ингредиенты

Листья хрена - 70 г

Перец болгарский зеленый (очищенный) - 100 г

Орехи грецкие - 5 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

170 ккал
30 мин
1 (2)
15
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления жареных кабачков с крахмалом и соевым соусом. Кабачки сполосните, срежьте хвостики. Овощи нарежьте средними брусочками, посолите и поперчите по вкусу. Так как будем добавлять ...

Ингредиенты

Кабачки - 350 г

Соевый соус - 100 г

Крахмал картофельный - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 35 г

Кунжут - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

88 ккал
20 мин
13
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всё, что вам потребуется для приготовления вареной кукурузы с сахаром - это сама кукуруза в початках, сахар и соль. Кукурузные початки очистите от внешних листьев и тщательно удалите волоски-рыльца. ...

Ингредиенты

Кукуруза в початках - 5 шт.

Вода - 2 л

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

112 ккал
60 мин
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для намазки из брынзы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Брынзу разомните просто вилкой. Если брынза твердоватая или суховатая, то можете добавить сметану в необходимом количестве. Морковь по-корейски нарежьте на ...

Ингредиенты

Брынза - 100 г

Морковь по-корейски - 30 г

Зелёный лук - около 10 г

Сметана - по вкусу

Для драников (на всякий):

Картофель - около 500 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1,5 ст. л.

Чеснок - 1 зубчик

Мука - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

222 ккал
5 мин
0 (3)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соусов для наггетсов - перед вами! Для создания первого соуса выложите сметану и кетчуп в пиалу или небольшую миску. Влейте соевый соус. Если не любите добавлять ...

Ингредиенты

Наггетсы куриные - 300 г

Масло растительное - 700 мл

Соус первый:

Сметана любой жирности - 100 мл

Кетчуп - 4 ст.л.

Соевый соус - 40 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соус второй:

Сметана любой жирности - 150 мл

Соевый соус - 1 ст.л.

Лук зеленый - 8 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

105 ккал
15 мин
0 (2)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жареные помидоры с чесноком готовить будем из таких ингредиентов. Чеснок почистить и нарезать. Выложить на сковороду в раскалённое масло. В это время нарезать помидоры (не тонко). ...

Ингредиенты

Помидор - 4 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Зелень свежая - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

60 ккал
20 мин
31
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из помидоров к шашлыку. В чашу блендера или кухонного комбайна выложите укроп, петрушку. Подойдут также кинза и базилик. Добавьте зубчики чеснока. Добавьте горький ...

Ингредиенты

Помидоры - 3-4 шт.

Чернослив - 4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп и петрушка - 30 г

Вода (или растительное масло) - 2-3 ст.л.

54 ккал
20 мин
1 (2)
80
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Овощную брускетту (без хлеба) я готовила из данного набора продуктов. Цукини (кабачок) нарезать овальными слайсами. Подсолить, оставить на 5 минут. Убрать влагу салфеткой. Смазать каждый кусочек маслом. ...

Ингредиенты

Цукини/кабачок - 0,5 шт.

Творожный сыр - 40 г

Помидор черри - 6 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень (рукола, петрушка, базилик) - 10 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Прованские травы - 1/3 ч.л.

90 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот такие продукты понадобятся, чтобы приготовить маринованный лук в томатной пасте. Специй можно добавить побольше: хорошо сюда впишется черный или красный молотый перец (если любите поострее), гвоздика (если нравится пикантный ...

Ингредиенты

Лук репчатый – 250 г

Томатная паста – 2 ст.л.

Душистый перец – 2-3 горошины

Зерна кориандра – 0,5 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 0,25 ч.л.

Вода – 50 мл

Растительное масло – 40 мл

129 ккал
60 мин
1
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сладких сухариков из батона в духовке необходимы следующие продукты. Количество молока указано ориентировочное. Нарежьте батон или багет на ломтики - не тонкие, но и не толстые. ...

Ингредиенты

Багет (батон) - 1 шт. (280 г)

Молоко - 100 мл

Сахар - по вкусу

249 ккал
20 мин
1 (2)
11
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для маринованных вешенок быстрого приготовления сразу соберите все ингредиенты по списку, чтобы не отвлекаться в процессе, потому что вешенки по этому рецепту готовятся действительно быстро. Количество и перечень специй можете изменять ...

Ингредиенты

Вешенки – 350 г

Вода – 70 мл

Уксус (6%) – 40 мл

Рафинированное подсолнечное масло – 50 мл

Соль – 0,75 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Лавровый лист – 1 шт.

Гвоздика – 1 шт.

Семена горчицы – 0,5 ч.л.

Кориандр – 0,25 ч.л.

Душистый перец горошком – 2 шт.

Черный перец горошком – 5 шт.

103 ккал
45 мин
0 (2)
8
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного зеленого лука по списку. Лук хорошо промойте, нарежьте длиной примерно 10–12 см. Отложите в миску. Смешайте кипячёную теплую воду, уксус, сахар и ...

Ингредиенты

Свежий зеленый лук — 100 г

Теплая кипячёная вода — 150 мл

Столовый уксус (9%) — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — щепотка

Растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

68 ккал
130 мин
0 (1)
14
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления маринованной пекинской капусты с соевым соусом. Очищенную морковь натрите на терке для корейских салатов. Полкочана пекинской капусты разберите на листья. Каждый лист промойте ...

Ингредиенты

Пекинская капуста (полкочана) - 500 г

Морковь - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Рисовый уксус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Красный острый перец - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа Маласянь - 1 ч.л.

Вода холодная кипяченая - 50 мл

50 ккал
80 мин
0 (7)
20
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления жареных кабачков в кукурузной муке (по-гречески) подготовьте необходимые компоненты по списку. Кабачки нужны молоденькие, с тоненькой кожицей. Первым делом нужно тоненько нарезать кабачки на полоски. Можно использовать ...

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Кукурузная мука - 50 г

Пшеничная мука - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Йогурт - 150 г

Укроп - 15 г

Чеснок - 1 зубок

102 ккал
60 мин
5
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления маринованных кабачков за 2 часа - перед вами. Кабачки должны быть очень свежими, с глянцевой кожурой и прозрачной семечкой. Помойте их вместе с укропом, вытрите насухо. ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус белый 6% - 2 ст.л.

Приправа - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

68 ккал
140 мин
15
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления маринованного творога (соленого) соберите ингредиенты по списку к рецепту. Дайте волю фантазии и импровизации! На кухне у вас, скорее всего, есть какие-либо растительные масла, особенно подходит ароматное оливковое ...

Ингредиенты

Творог зерненый – 150-200 г

Растительное масло – 3 ст.л.

Французские травы – 0,5-1 ч.л.

Аджика – до 1 ч.л.

Чеснок – 0-2 зубчика

Черный перец и/или паприка – по вкусу

Соль – 1 щепотка или по вкусу

210 ккал
125 мин
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления запеченных помидоров с чесноком соберите все ингредиенты по списку. Для этого рецепта подойдут любые помидоры (помидоры черри в этом рецепте просто смотрятся эффектнее). Цвет помидоров черри большой роли ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 160 г

Чеснок - 170 г

Масло оливковое - 50 мл

Соль - по вкусу

Тимьян - 2 веточки

Любые травы

188 ккал
55 мин
0 (3)
17
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления чипсов из лаваша в аэрогриле. Нам понадобится тонкий армянский лаваш, специи на ваш выбор и растительное масло. Тонкий армянский лаваш нарежьте ножницами на длинные ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский - 100 г

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

363 ккал
15 мин
0 (2)
24
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Берем продукты и готовим свёклу на гриле. Свёклу почистить, нарезать тонкими кружочками. Чеснок натереть на мелкой тёрке и этой кашицей обмазать каждый слайс свёклы с обеих сторон. Полить свёклу маслом, ...

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Сыр творожный или фета (по желанию) - 20 г

121 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов с авокадо, сыром и помидором. Ломтики батона поджарьте на сухой сковороде или в тостере. Смажьте их сливочным сыром и выложите кусочки твердого сыра. Авокадо ...

Ингредиенты

Батон - 2 ломтика

Авокадо - 0,5-1 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Сливочный сыр - 30 г

Сыр твердый - 30 г

Сок лимонный - 1 ч.л.

Лист салата - 1/4 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

176 ккал
25 мин
0 (2)
9
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим ингредиенты для рулетов из кабачков с сыром и чесноком по списку. Кабачки нужны молодые-тонкие, твёрдый сыр - такой, который хорошо плавится, т.е. совсем твёрдые, типа пармезана, как раз не подходят. ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Сыр твёрдый - 250 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

163 ккал
40 мин
4
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления запеченных зеленых помидоров в духовке. Помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,7-1 сантиметр. Посыпьте солью и черным молотым перцем. Обваляйте каждый кружок помидора сначала в муке. ...

Ингредиенты

Зеленые помидоры - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Панировочные сухари - 80 г

Мука пшеничная - 40 г

Сушеный чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

123 ккал
40 мин
0 (4)
4
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления лаваша с хумусом - перед вами! Можно использовать любую свежую зелень, все виды листовых салатов, их миксы и т.д. Лаваш разрежьте на длинные ленты, разложив его ...

Ингредиенты

Лаваш овальный - 1 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Хумус чечевичный - 100 г

Салат листовой - 50 г

116 ккал
20 мин
0 (6)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованный лук со свеклой готовится из простых и доступных продуктов, они все перед вами. Ярые противники уксуса могут заменить его лимонным соком, на это количество ингредиентов понадобится 3-4 ст.л. сока ...

Ингредиенты

Репчатый лук (белый или желтый) – 300 г

Свекла – 110-120 г

Вода – 150 мл

Яблочный или винный уксус (6%) – 3 ст.л.

Сахар – 1 ст.л. (без горки)

Соль – 1 ч.л.

Смесь перца горошком – 0,5 ч.л.

Гвоздика – 2 шт.

41 ккал
75 мин
2
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления тушеной свеклы с черносливом на сковороде. Сырую свеклу очистите и ополосните холодной водой, также очистите луковицу. Промойте тёплой водой чернослив. Свеклу нашинкуйте соломкой или натрите на ...

Ингредиенты

Свекла сырая - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Чернослив - 50 г

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сок лимонный - 3 ст.л.

Вода - 100 мл

107 ккал
40 мин
5
Сибирячка

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески

Куриные крылышки с уксусом на мангале

Ленивые кутабы

Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)

Шашлык из свинины в казане на костре

Баклажаны с помидорами на мангале

Жареные тигровые креветки на сковороде

Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками
Мобильная версия сайта