E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для икры из свеклы с помидорами подготовьте все овощи и специи по списку ингредиентов. Овощи вымойте, очистите. Натрите на крупной терке свеклу и морковь. Перец и лук просто мелко нарежьте. ...

Ингредиенты

Свекла сырая - 500 г

Лук репчатый - 120 г

Перец болгарский - 120 г

Морковь - 120 г

Помидоры - 350 г (2 шт.)

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль - 1 ч.л. (по вкусу)

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сахар - 2 ч.л. (по желанию)

Яблочный уксус (любой 6 %) - 1,5-2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

63 ккал
40 мин
16
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления рулетиков из огурца и творожного сыра возьмите ингредиенты по списку. Огурец помойте и высушите салфеткой. Нарежьте тонкими полосками с помощью шинковки или овощерезки. Можно это сделать острым ...

Ингредиенты

Творожный сыр - 100 г

Огурец свежий - 1 шт. крупный

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка или укроп - 10 г

Соль - по вкусу

94 ккал
30 мин
9
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Многие выращивают на огородах тыкву. Это очень полезный овощ, к тому же тыквенные семечки тоже весьма вкусны и полезны. В поджаренном виде, правда, их польза уменьшается, зато увеличивается вкусность! Лузгать ...

Ингредиенты

Тыквенные семечки - 50 г

556 ккал
220 мин
2
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления соуса Тартар со сметаной. Мелко-мелко нарубите маринованный огурчик, красный лук и укроп. К сметане добавьте нарубленные огурец, лук и укроп, добавьте сок лимона и вустерский ...

Ингредиенты

Сметана 15-20% - 180 г

Огурец маринованный - 90 г

Лук красный - 40 г

Укроп - 10 г

Соус вустерский - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

121 ккал
10 мин
7
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В детстве мы всегда добывали ядра из косточек абрикосов - нам это было в радость. Сейчас, при полной загруженности супермаркетов и магазинов, просто лень собирать косточки, затем разбивать их, после ...

Ингредиенты

Абрикосовый косточки - 20-25 шт.

Соль - 1 ст.л. без верха

645 ккал
25 мин
0 (7)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты по списку и начнем готовить маринованную брюссельскую капусту быстрого приготовления по-японски! Приготовьте маринад. В сотейнике смешайте воду, соевый соус, сахар и приправу Хондаши (или кусочек Даши Комбу ...

Ингредиенты

Брюссельская капуста - 470 г (очищенной - 400 г)

Вода - 1 л ( для варки)

Соль морская крупная - 1 ч.л. с горкой

Кунжут семена - 12 г (2 ст.л.)

Маринад:

Вода - 200 мл

Соевый соус - 30 мл (2 ст.л.)

Сахар - 0.5 ч.л. (или по вкусу)

Хондаши - 0.5 ч.л. (или кусочек Даши Комбу размером 5x5 см)

17 ккал
1470 мин
0 (3)
20
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, перед вами набор продуктов, необходимый для приготовления овощного тартара. Все овощи моем, чистим, удаляем хвостики у редиса и семена у сладкого перца. В принципе, вы можете взять любые свежие овощи, ...

Ингредиенты

Перец сладкий красный - 70 г

Огурец свежий - 70 г

Редис - 70 г

Лук красный - 30 г

Заправка:

Соус терияки - 1 ч.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

61 ккал
10 мин
0 (6)
11
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления хрустящих баклажанов в крахмале в аэрогриле. Нам, собственно, понадобится сам баклажан, любой крахмал, я взяла кукурузный и немного соли. Баклажан помойте и обсушите, нарежьте ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Для салата:

Листья салата - 50 г

Помидоры черри - 10 шт.

Соус кисло-сладкий - 1 ст.л.

Творожный сыр - 100 г

Кинза свежая - 10 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

94 ккал
25 мин
17
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления ферментированного чеснока. Приготовить такой чеснок совсем несложно. Всё, что вам нужно, это подготовить подходящую посуду, чеснок и время. Если чеснок молодой, то ...

Ингредиенты

Чеснок - 2 головки

Черный перец горошком - 4 шт.

Соль - 5 г

Вода - 500 мл

143 ккал
30265 мин
0 (13)
8
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сливочного масла с чесноком и базиликом - перед вами. Базилик в продаже можно встретить двух видов: фиолетовый и зеленый. Подойдет и тот, и другой - выбор ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Базилик свежий - 25 г

Соль - по желанию

646 ккал
100 мин
0 (4)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе по-китайски. Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в сковороду. ...

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт. (средние)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Соус:

Соевый соус - 3 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 3 ст.л.

Кунжут - для подачи

64 ккал
40 мин
25
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления закуски бабагануш из баклажанов по-израильски - перед вами. Обязательным ингредиентом является паста "Тахина", ее можно купить в супермаркетах или приготовить в домашних условиях. Если вам не удалось ...

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Паста Тахина - 3 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

64 ккал
55 мин
9
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, как замариновать лук для селедки? Продукты для маринования лука - перед вами! Очистите оба сорта от кожуры и промойте в воде. Не обязательно использовать именно эти сорта, можно ...

Ингредиенты

Репчатый лук - 2-3 шт.

Красный лук - 1-2 шт.

Уксус 6% - 30 мл

Масло растительное - 50 мл

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

145 ккал
20 мин
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления кабачков с соевым соусом и медом - перед вами! Промойте кабачки в воде, срежьте хвостики и нарежьте лентами с помощью овощечистки. Выложите нарезку в миску или салатник. ...

Ингредиенты

Кабачок (небольшой) - 3 шт.

Мед цветочный - 3 ст.л.

Соевый соус - 30 мл

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Укроп - 6-7 г

Масло растительное - 1 ст.л.

59 ккал
30 мин
0 (8)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления фаршированных шампиньонов в аэрогриле. Выберите плотные грибы примерно одинакового размера. Размер грибов у меня средний, примерно 35-40 г весит каждый гриб. Если у вас ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 г

Бекон - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сыр творожный - 75 г

Сыр тертый (моцарелла) - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

156 ккал
30 мин
0 (6)
15
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления постных роллов с грибами (шампиньонами). Грибы сполосните и почистите, нарежьте их мелким кубиками. Обжаривайте грибы на сковороде с добавлением растительного масла. Жарьте ...

Ингредиенты

Лист Нори - 1 шт.

Шампиньоны - 100 г

Рис для суши - 80 г

Вода - 120 г

Растительное масло - 30 г

Лук зеленый - 5 г

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Рисовый уксус - 2 ст.л.

Соевый соус, маринованный имбирь - для подачи

161 ккал
45 мин
0 (2)
7
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Икра из соленых груздей готовится из таких ингредиентов. Если ваши грузди сильно соленые, то их надо вымочить в холодной воде пару часов или до нейтрального вкуса. Морковь натереть на ...

Ингредиенты

Грузди соленые - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Перец чёрный - по вкусу

Сахар - по вкусу

83 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления картофельных вафель без яиц соберите по списку. Картофель вымойте и почистите. Натрите картошку на крупной или средней терке. Отожмите руками сок с натертого картофеля. Добавьте мелко нарезанный ...

Ингредиенты

Картофель - 380 г

Псиллиум - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Лук зеленый - 1-2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

107 ккал
60 мин
0 (4)
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с творожным сыром. А всего-то нам понадобятся кабачок, сыр и зелень. Кабачок желательно выберите молоденький, длинный, с тонкой шкуркой и минимальным ...

Ингредиенты

Кабачок - 300 г

Творожный сыр - 150 г

Сметана - 1 ст.л.

Укроп - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

121 ккал
25 мин
0 (2)
10
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных баклажанов с адыгейским сыром и помидорами. Баклажан помойте, обсушите. Нарежьте на пластины толщиной около 1 сантиметра. Сделайте на одной стороне надрезы (это не обязательно) ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сыр "Адыгейский" - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень и бальзамический соус - для подачи

108 ккал
20 мин
0 (4)
1
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления маринованной капусты с перцем, луком и морковью вам понадобятся все продукты, представленные на фото, плюс крупная морковь. Первым делом приготовьте маринад. Для этого вскипятите воду в сотейнике, ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Перец болгарский - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Для маринада:

Вода - 500 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец горошком - 10 шт.

Гвоздика - 3-4 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

48 ккал
120 мин
0 (4)
24
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления маринованного лука с зеленью - перед вами, их немного. Лук очистите от шелухи, сполосните и нарежьте тонкими полукольцами. Если луковицы некрупные – можно и кольцами. Чем ...

Ингредиенты

Лук репчатый – 200 г

Свежая зелень – 25 г

Холодная вода – 100 мл

Кипяток – 300 мл

Уксус 9% – 50 мл

Сахар – 1 ст.л. (без горки)

Соль – 0,25 ч.л.

Приправа для шашлыка – 0,5 ч.л.

79 ккал
40 мин
6
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного сыра из кислого молока в домашних условиях. Влейте скисшее молоко любой жирности в кастрюлю или казан. Поместите емкость на плиту. Не доводите ...

Ингредиенты

Молоко кислое - 1,5 л

Соль - 3-4 щепотки

189 ккал
2910 мин
0 (6)
18
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления запеченного арбуза в духовке (с сыром и орехами) - перед вами! Нарежьте арбуз дольками шириной 1,5-2 см. Обязательно удалите косточки: черные и белые. Застелите противень ...

Ингредиенты

Арбуз - 0,5 кг

Брынза или фета - 60 г

Фундук - 60 г

Масло растительное - 20 мл

141 ккал
25 мин
0 (4)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления кукурузы в аэрогриле - перед вами! Так как у меня чаша небольшая, то в нее целый початок не помещается. Поэтому решено было разломить каждый из них пополам. Кукурузу ...

Ингредиенты

Кукуруза - 2 шт.

Сливочное масло - 30 г

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

194 ккал
15 мин
0 (6)
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
С выбором продуктов для приготовления тортильи с постной начинкой разобрались. Теперь приступим к приготовлению. Первым делом обжариваем на сухой сковороде тортильи с двух сторон. Наша задача - их чуток прогреть, ...

Ингредиенты

Тортилья (лепешки) - 5 шт. (150 г)

Болгарский перец - 1 шт. (200 г)

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт. (150 г)

Хумус - 150 г

Петрушка - 15 г

Сладкий соус чили - по вкусу

Соль - по вкусу

Чёрный перец - 0,5-1 ч.л.

Масло растительное - для жарки

116 ккал
25 мин
16
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все продукты для приготовления творога с помидорами и зеленью. Для этого рецепта подойдет творог любой жирности, но творог должен быть сухим, по возможности рассыпчатым. Я готовила "творожную закуску" ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Помидор - 1 шт.

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

112 ккал
15 мин
0 (7)
5
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрала ингредиенты для приготовления маринованных вешенок. В кастрюлю влила воду, положила соль, сахар, лавровые листики, душистый и черный перцы, влила растительное масло и уксус. Плоской стороной ножа слегка раздавила зубчики ...

Ингредиенты

Вешенки - 600 г

Для маринада:

Вода - 600 мл

Уксус 6% - 100 мл

Растительное масло - 100 мл

Чеснок - 5 зубчиков

Перец душистый горошком - 1 ч.л.

Перец черный горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Морская соль - 2 ст.л.

Для заправки:

Репчатый лук - 1 шт.

Растительное масло (ароматное) - 3 ст.л.

101 ккал
1460 мин
0 (2)
11
Янина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления горячих драников на хлебе на сковороде понадобятся только картошка, лук, хлеб и растительное масло. Соль и черный молотый перец по вкусу. Картофель и лук почистите. Вместо хлеба можно ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Багет - 6-7 ломтиков

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Лук - 1 шт.

141 ккал
40 мин
0 (4)
5
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые продукты для бутербродов с хумусом! Хлеб используйте любого сорта и формы. Разрежьте ломтики хлеба по диагонали - так они аппетитнее смотрятся. Обмажьте их выбранным хумусом. Его легко можно приготовить ...

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 2-3 ломтика

Хумус (нутовый) - 120 г

Помидор - 0,5 шт.

Огурец свежий - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Зелень гороха - 5-6 г

Соль - 1 щепотка

126 ккал
15 мин
Алена Прика
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Коктейль Соджу Кайпиринья

Томатная овсянка с яйцом

Стручковая фасоль с креветками на сковороде

Печенье со сгущенкой на сковороде

Курица с капустой и картошкой в рукаве

Тушеная капуста с сардельками

Хашлама по-армянски из баранины

Рулет из лаваша с луком и яйцом

Пирожки с печенью и рисом жареные

Компот из яблок с мятой

Пастила из яблок и тыквы

Лобстер вареный

Брускетта с клубникой и сыром

Суп с крабовыми палочками и яйцом
Мобильная версия сайта