Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Овощные закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления паштета из кабачка с плавленым сыром. Кабачок выберите молодой, с небольшим количеством семян. Если попался старый, то удалите семечки. Сырок плавленый подойдет простой сливочный или ...

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10 г

Плавленый сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

93 ккал
30 мин
0 (2)
45
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления дипа из баклажанов. Разогрейте духовку до 200 градусов. Баклажаны и кинзу помойте и обсушите насухо. У баклажанов срежьте хвостики. Наколите баклажаны со всех сторон вилкой ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (700 г)

Масло оливковое - 50 мл

Лимонный сок - 2 ст. л.

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Французские травы - 2 щепотки

Горчица - 1 ч. л.

79 ккал
120 мин
0 (11)
15
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления постного паштета из красной чечевицы. Морковь и лук почистите. Чечевицу промойте в 3-4 водах. Залейте чечевицу водой. Соотношение крупы и воды - 1 к 1,5. Поставьте ...

Ингредиенты

Чечевица красная - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, перец красный острый - по вкусу

192 ккал
35 мин
0 (4)
23
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с грецкими орехами и творожным сыром. Кабачок (цукини) помойте и обсушите, нарежьте вдоль на длинные тонкие полоски. Я нарезала острым ножом. Обычную ...

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Сыр творожный - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

188 ккал
20 мин
0 (2)
9
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков и морковки. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, выложите в миску, посолите (2 щепотки) и перемешайте. Дайте постоять на столе 30 минут. Морковь очистите, помойте ...

Ингредиенты

Кабачок - 250 г

Морковь - 120 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

58 ккал
170 мин
0 (1)
9
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны с помидорами и сыром на сковороде готовим из таких ингредиентов. Помидоры и баклажаны нарезать одинаковыми по высоте кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке, перемешать с измельчённым чесноком. В сковороде ...

Ингредиенты

Баклажан (некрупный) - 2 шт.

Помидор - 3-4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 2 ст.л.

Сыр моцарелла - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Паприка - по вкусу

76 ккал
40 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для маринованной пекинской капусты быстрого приготовления - перед вами. Для маринада я использую готовую острую пасту Том Кхи. В ее составе - порошок из рыбного соуса, перец чили, кайенский ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Имбирь натертый - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Паста Том Кхи - 1 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода - примерно - 400 мл

62 ккал
310 мин
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления картошки фри по-китайски - перед вами! Очистите корнеплоды от кожуры и промойте в воде. Нарежьте тонкими полосками на терке для моркови по-корейски и выложите в глубокую емкость: ...

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Масло растительное - 100 мл

Перец красный горький - 3 щепотки

Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л. без верха

Соль - 2 щепотки

258 ккал
30 мин
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления жареного тофу с морковкой по-корейски. Морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Брусочки тофу обжарить на небольшом количестве растительного масла. Смешать ...

Ингредиенты

Тофу - 100 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец красный - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

139 ккал
30 мин
11
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления закуски из свеклы с соусом песто. Свеклу выбирайте мелкую, потому что она намного слаще и варится быстрее. Тщательно вымойте корнеплоды и залейте их водой. После закипания ...

Ингредиенты

Свекла отварная - 350 г

Соус песто - 2 ч.л.

Рикотта - 50 г

Соль и перец - по вкусу

78 ккал
70 мин
0 (2)
14
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления малосольных огурцов в пакете с сахаром соберите по списку к рецепту. Огурцы подходят и маленькие, и средние, и большие. Мята может быть разных сортов, чаще беру ментоловую. ...

Ингредиенты

Огурцы – 10 шт./около 600 г

Мята – 3-4 веточки

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 1-1,5 ч.л.

23 ккал
125 мин
1 (2)
8
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кукурузный сэндвич с сыром готовим из таких ингредиентов. "Сухую" кукурузу выложить кругом на противень с бумагой для выпечки. Посыпать тёртым сыром, я слегка пожадничала, но для более стойкого ...

Ингредиенты

Кукуруза (консервированная или мороженая) - 150 г

Сыр - 80 г

Лист салата - 5 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Соус для сэндвичей (или любой другой) - 1,5 ст. л.

148 ккал
25 мин
0 (2)
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления ферментированной свёклы нам понадобятся: свёкла, фильтрованная вода и любые добавки, которые вам нравятся. В этом рецепте я использовала только соль. Ферментированные овощи мы едим круглый год, готовлю ...

Ингредиенты

Свёкла - 350 г

Вода холодная - 300 мл

Соль - 5 г

42 ккал
7210 мин
0 (7)
21
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты по списку и начнем готовить "филе" веганского «лосося» из моркови. Включите духовку, чтобы она прогрелась до 180 градусов. Морковь тщательно вымойте, не очищая от кожуры. На дно ...

Ингредиенты

Морковь - 365 г

Соль (для запекания) - 350 г

Маринад:

Горячая вода - 250 мл

Соевый соус - 2 ст.л. (30 мл)

Паприка копченая молотая - 2 ч.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Нори - 1 большой лист (2,8 г)

22 ккал
2975 мин
0 (6)
21
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованной капусты по-немецки. Маринад варить сегодня не будем, вместо этого возьмем обычную газированную воду. Нашинкуйте капусту. Для удобства перемешивания выложите ее в большую емкость. Лук нарежьте ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 20 г

Перец черный - 1 ч. л.

Сахар - 75 г

Уксус - 75 мл

Масло растительное - 50 мл

Минеральная вода с газом - 500 мл (+/-)

57 ккал
1475 мин
0 (2)
12
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления маринованного арахиса в уксусе соберем все необходимые ингредиенты по списку. К арахису добавляем соду и заливаем водой. Промываем несколько раз. Парим арахис в мантоварке 20 ...

Ингредиенты

Арахис вареный - 550 г

Сода - 1 ст.л.

Вода - 1 л

Чеснок - 7 долек

Перец чили - 1 ч.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Петрушка - 25 г

446 ккал
35 мин
3
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для пасты из баклажанов с чесноком. Запечь баклажаны можно любым удобный для вас способом: в духовке, аэрогриле или на углях. Для запекания выбирайте большие ...

Ингредиенты

Баклажаны - 650 г

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 5 ст. л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

93 ккал
95 мин
0 (5)
19
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления овощного бургера. Соленые огурцы нарежьте тонкими колечками, а репчатый лук - полукольцами. Помидоры и сладкий красный перец нарежьте кружочками, а плавленый сыр - тонкими пластинами. ...

Ингредиенты

Булка для бургера - 1 шт.

Помидоры - 50 г

Соленые огурцы - 50 г

Плавленый сыр - 40 г

Сладкий красный перец - 40 г

Лук репчатый - 25 г

Соус "барбекю" - 25 г

Листья салата - 10 г

Дижонская горчица - 6 г

Соль, черный перец - по вкусу

134 ккал
25 мин
2
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованной пекинской капусты с морковью. Пекинскую капусту нарежьте крупными кусками. Морковь очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями. Приготовьте маринад. В ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 500 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 200 мл

Уксус 9% - 5 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

120 ккал
1460 мин
0 (1)
10
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов с зеленью и чесноком. Баклажаны сполосните, срежьте все хвостики, овощи нарежьте тонкими пластинами, посолите их по вкусу. Разогрейте часть масла ...

Ингредиенты

Баклажаны - 300 г

Зелень (укроп, петрушка) - 10 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Растительное масло - 50 г

Соль, черный перец - по вкусу

146 ккал
35 мин
17
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления рулетиков из свеклы с сыром фета. Свеклу для рулетиков лучше взять небольшого размера. Свеклу можно отварить в воде, на пару или запечь в духовке, обернув фольгой. ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Фета - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ч.л.

167 ккал
90 мин
35
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Продукты для приготовления закуски из кабачков с соевым соусом соберите по списку. Первым делом приготовьте заливку. В небольшую мисочку положите острую горчицу, красный острый перец и кориандр. Добавьте ...

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 500 г

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Перец красный острый - 2 щепотки

Мед - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

50 ккал
35 мин
0 (8)
61
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления квашеной краснокочанной капусты потребуется лишь сама капуста и соль. Соль должна быть крупной, обычной, не йодированной, безо всяких добавок. Посуду для заквашивания используют любую, кроме металлической. В данном случае ...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 1,1 кг

Соль (без добавок) - 20 г

24 ккал
4355 мин
0 (2)
6
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите нужные ингредиенты для приготовления крудите из свежих овощей. Количество овощей я указала "на глаз", регулируется по желанию. В йогурт добавить тёртый чеснок, сыр и орегано. Подсолить и поперчить ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сельдерей - 40 г

Соус:

Йогурт - 3 ст.л.

Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Орегано (сухой) - щепотка

38 ккал
15 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сыра сулугуни с помидорами в духовке. Нарезать кружочками помидоры. Нарубить мелко петрушку и чеснок. Выложить помидоры в форму для запекания. Подсолить и поперчить. ...

Ингредиенты

Сулугуни - 180 г

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 г

Соль и перец - по вкусу

Базилик сушёный - щепотка

151 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению томатов сувид (су-вид). Томаты промойте под проточной водой, удалите плодоножку. Острым ножом сделайте крестообразный надрез. Переложите томаты в глубокую ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Соль - щепотка

Масло оливковое - 1 ст. л.

Бальзамический крем-соус - 1 ч. л.

52 ккал
50 мин
0 (2)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления малосольных огурцов-трясунов соберите ингредиенты по списку к рецепту. Огурцы желательно свежие и небольшого размера, но так-то можно и крупные экземпляры просто нарезать на подходящие куски. Читала совет, что огурцы ...

Ингредиенты

Огурцы короткие – 500 г

Укроп свежий – около 20 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – 1 ч.л.

17 ккал
5 мин
0 (1)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Огурцы для хот-догов готовить будем из этих ингредиентов. Зернистой горчицы у меня не оказалось, взяла обычную, но в два раза меньше. Огурец нарезать кубиками. Добавить соль. Перемешать и ...

Ингредиенты

Огурец свежий - 1 шт. (200 г)

Яблочный уксус - 50 мл

Вода - 100 мл

Сахар - 50 г

Соль - 1 ст.л.

Куркума - 1/3 ч.л.

Перец чили - 1/3 ч.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Горчица (зернистая) - 1 ч.л.

83 ккал
30 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусная икра из любых грибов, которую можно приготовить, чтобы поесть просто так, а можно закатать в банки на зиму.

Ингредиенты

Грибы - 600 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Морковь (крупная) - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл

Томатный сок - 250 мл

Помидоры - 2-3 шт.

Соль, сахар, перец - по вкусу

Чеснок - 1-2 дольки

Лавровый лист - 1-2 шт.

101 ккал
25 мин
0 (9)
47
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления квашеных капустных листьев. С кочана капусты снимите верхние листья и аккуратно вырежьте кочерыжку. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 6-7 ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 шт.

Чеснок - 5-6 зубчиков

Корень имбиря - 1 шт.

Соль - 1,5-2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Вода - 1 л

32 ккал
7230 мин
0 (2)
5
Zoya7

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)20 летних завтраков из овощей и яиц (21)35 простых закусок на шпажках, на Новый Год (34)7 способов заморозить овощную смесь на зиму (7)Cудак с овощами в духовке (11)Азу из индейки с овощами (4)Армянские закуски (10)Баклажаны с овощами на сковороде (39)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Баранина с овощами (28)Баранина с овощами в горшочке (4)Баранина с овощами в духовке (6)Баранина с овощами в казане (9)Баранина с овощами в мультиварке (5)Баранина с овощами в пиве (3)Баранина с овощами в рукаве в духовке (3)Баранина с овощами на сковороде (6)Бедро индейки с овощами (6)Блинные закусочные торты (13)Блюда из бекона с овощами (12)Блюда из грудки с овощами - как и что приготовить? (63)Блюда из кабачков и овощей - как приготовить? (145)Блюда из камбалы с овощами (5)Блюда из киноа с овощами (15)Блюда из куриного филе с овощами (84)Блюда из куриных бёдер с овощами (19)Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из морского окуня с овощами (6)Блюда из овощей в казане (24)

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Свежие рецепты


Соус из брокколи и сыра

Диетическое рыбное суфле (стол 5)

Яблоки сувид (су-вид)

Свекла с кабачком и луком

Советские рогалики (как в СССР)

Мясо по-французски из куриного фарша

Тефтели из говяжьего фарша на пару

Лагман из баранины в афганском казане

Жареные кабачки с грецкими орехами

Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле

Тофу в томатном соусе

Фруктовый Бургер

Суп с варениками

Десерт «Мокко»
Мобильная версия сайта