Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Овощные закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кукурузный сэндвич с сыром готовим из таких ингредиентов. "Сухую" кукурузу выложить кругом на противень с бумагой для выпечки. Посыпать тёртым сыром, я слегка пожадничала, но для более стойкого ...

Ингредиенты

Кукуруза (консервированная или мороженая) - 150 г

Сыр - 80 г

Лист салата - 5 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Соус для сэндвичей (или любой другой) - 1,5 ст. л.

148 ккал
25 мин
0 (2)
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления ферментированной свёклы нам понадобятся: свёкла, фильтрованная вода и любые добавки, которые вам нравятся. В этом рецепте я использовала только соль. Ферментированные овощи мы едим круглый год, готовлю ...

Ингредиенты

Свёкла - 350 г

Вода холодная - 300 мл

Соль - 5 г

42 ккал
7210 мин
0 (7)
19
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты по списку и начнем готовить "филе" веганского «лосося» из моркови. Включите духовку, чтобы она прогрелась до 180 градусов. Морковь тщательно вымойте, не очищая от кожуры. На дно ...

Ингредиенты

Морковь - 365 г

Соль (для запекания) - 350 г

Маринад:

Горячая вода - 250 мл

Соевый соус - 2 ст.л. (30 мл)

Паприка копченая молотая - 2 ч.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Нори - 1 большой лист (2,8 г)

22 ккал
2975 мин
0 (6)
20
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованной капусты по-немецки. Маринад варить сегодня не будем, вместо этого возьмем обычную газированную воду. Нашинкуйте капусту. Для удобства перемешивания выложите ее в большую емкость. Лук нарежьте ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 20 г

Перец черный - 1 ч. л.

Сахар - 75 г

Уксус - 75 мл

Масло растительное - 50 мл

Минеральная вода с газом - 500 мл (+/-)

57 ккал
1475 мин
0 (2)
11
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления маринованного арахиса в уксусе соберем все необходимые ингредиенты по списку. К арахису добавляем соду и заливаем водой. Промываем несколько раз. Парим арахис в мантоварке 20 ...

Ингредиенты

Арахис вареный - 550 г

Сода - 1 ст.л.

Вода - 1 л

Чеснок - 7 долек

Перец чили - 1 ч.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Петрушка - 25 г

446 ккал
35 мин
2
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для пасты из баклажанов с чесноком. Запечь баклажаны можно любым удобный для вас способом: в духовке, аэрогриле или на углях. Для запекания выбирайте большие ...

Ингредиенты

Баклажаны - 650 г

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 5 ст. л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

93 ккал
95 мин
0 (5)
17
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления овощного бургера. Соленые огурцы нарежьте тонкими колечками, а репчатый лук - полукольцами. Помидоры и сладкий красный перец нарежьте кружочками, а плавленый сыр - тонкими пластинами. ...

Ингредиенты

Булка для бургера - 1 шт.

Помидоры - 50 г

Соленые огурцы - 50 г

Плавленый сыр - 40 г

Сладкий красный перец - 40 г

Лук репчатый - 25 г

Соус "барбекю" - 25 г

Листья салата - 10 г

Дижонская горчица - 6 г

Соль, черный перец - по вкусу

134 ккал
25 мин
2
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованной пекинской капусты с морковью. Пекинскую капусту нарежьте крупными кусками. Морковь очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями. Приготовьте маринад. В ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 500 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 200 мл

Уксус 9% - 5 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

120 ккал
1460 мин
0 (1)
10
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов с зеленью и чесноком. Баклажаны сполосните, срежьте все хвостики, овощи нарежьте тонкими пластинами, посолите их по вкусу. Разогрейте часть масла ...

Ингредиенты

Баклажаны - 300 г

Зелень (укроп, петрушка) - 10 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Растительное масло - 50 г

Соль, черный перец - по вкусу

146 ккал
35 мин
16
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления рулетиков из свеклы с сыром фета. Свеклу для рулетиков лучше взять небольшого размера. Свеклу можно отварить в воде, на пару или запечь в духовке, обернув фольгой. ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Фета - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ч.л.

167 ккал
90 мин
34
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Продукты для приготовления закуски из кабачков с соевым соусом соберите по списку. Первым делом приготовьте заливку. В небольшую мисочку положите острую горчицу, красный острый перец и кориандр. Добавьте ...

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 500 г

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Перец красный острый - 2 щепотки

Мед - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

50 ккал
35 мин
0 (8)
58
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления квашеной краснокочанной капусты потребуется лишь сама капуста и соль. Соль должна быть крупной, обычной, не йодированной, безо всяких добавок. Посуду для заквашивания используют любую, кроме металлической. В данном случае ...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 1,1 кг

Соль (без добавок) - 20 г

24 ккал
4355 мин
0 (2)
6
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите нужные ингредиенты для приготовления крудите из свежих овощей. Количество овощей я указала "на глаз", регулируется по желанию. В йогурт добавить тёртый чеснок, сыр и орегано. Подсолить и поперчить ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сельдерей - 40 г

Соус:

Йогурт - 3 ст.л.

Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Орегано (сухой) - щепотка

38 ккал
15 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сыра сулугуни с помидорами в духовке. Нарезать кружочками помидоры. Нарубить мелко петрушку и чеснок. Выложить помидоры в форму для запекания. Подсолить и поперчить. ...

Ингредиенты

Сулугуни - 180 г

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 г

Соль и перец - по вкусу

Базилик сушёный - щепотка

151 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению томатов сувид (су-вид). Томаты промойте под проточной водой, удалите плодоножку. Острым ножом сделайте крестообразный надрез. Переложите томаты в глубокую ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Соль - щепотка

Масло оливковое - 1 ст. л.

Бальзамический крем-соус - 1 ч. л.

52 ккал
50 мин
0 (2)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления малосольных огурцов-трясунов соберите ингредиенты по списку к рецепту. Огурцы желательно свежие и небольшого размера, но так-то можно и крупные экземпляры просто нарезать на подходящие куски. Читала совет, что огурцы ...

Ингредиенты

Огурцы короткие – 500 г

Укроп свежий – около 20 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – 1 ч.л.

17 ккал
5 мин
0 (1)
6
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Огурцы для хот-догов готовить будем из этих ингредиентов. Зернистой горчицы у меня не оказалось, взяла обычную, но в два раза меньше. Огурец нарезать кубиками. Добавить соль. Перемешать и ...

Ингредиенты

Огурец свежий - 1 шт. (200 г)

Яблочный уксус - 50 мл

Вода - 100 мл

Сахар - 50 г

Соль - 1 ст.л.

Куркума - 1/3 ч.л.

Перец чили - 1/3 ч.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Горчица (зернистая) - 1 ч.л.

83 ккал
30 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусная икра из любых грибов, которую можно приготовить, чтобы поесть просто так, а можно закатать в банки на зиму.

Ингредиенты

Грибы - 600 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Морковь (крупная) - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл

Томатный сок - 250 мл

Помидоры - 2-3 шт.

Соль, сахар, перец - по вкусу

Чеснок - 1-2 дольки

Лавровый лист - 1-2 шт.

101 ккал
25 мин
0 (9)
47
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления квашеных капустных листьев. С кочана капусты снимите верхние листья и аккуратно вырежьте кочерыжку. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 6-7 ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 шт.

Чеснок - 5-6 зубчиков

Корень имбиря - 1 шт.

Соль - 1,5-2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец черный горошком - 5-6 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Вода - 1 л

32 ккал
7230 мин
0 (2)
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления квашеной аджики - перед вами! Из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки и промойте овощи в воде. Срежьте хвостики со стручков перца и очистите чесночные зубчики от шелухи. Промойте. ...

Ингредиенты

Помидоры «Сливка» - 700 г

Чеснок (средний) - 1,5 головки

Перец острый стручковый - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

27 ккал
5790 мин
0 (5)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов в сливочном соусе на сковороде. Баклажаны очистите и помойте. Нарежьте небольшими кубиками и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте до мягкости. Можно добавить ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Сливки (10% жирность) - 50 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 40 мл

Мука - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

103 ккал
30 мин
13
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления тушёной свеклы в мультиварке. Сырую свеклу тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нашинкуйте свеклу соломкой при помощи тёрки, комбайна или вручную. В чашу мультиварки влейте ...

Ингредиенты

Свекла (сырая) - 500 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Томатный сок - 350 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

81 ккал
40 мин
9
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления творога из йогурта в домашних условиях потребуется только йогурт. Выложите йогурт в пакет для запекания или рукав для запекания. Если таковых нет, то просто возьмите обычный полиэтиленовый ...

Ингредиенты

Йогурт классический - 900 г

193 ккал
1440 мин
0 (2)
4
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с морковью и свеклой. Овощи очистите и ополосните. Изюм промойте на сите. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, сложите её в миску. Морковь и свеклу натрите ...

Ингредиенты

Капуста - 1 кг

Морковь - 120 г

Свекла - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Изюм - 2 ст.л.

Маринад:

Вода питьевая - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (с горкой)

Уксус столовый 9% - 4 ст.л.

Семена тмина - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

55 ккал
135 мин
1 (4)
56
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ферментированной моркови с имбирем. Не всякая морковь подходит для ферментации. Если размер не играет большой роли, то сочность ...

Ингредиенты

Корень имбиря - 35 г

Чеснок - 2 зубчика

Морковь - 250 г

Соль - 7 г

Вода - 500 мл

42 ккал
8650 мин
0 (1)
3
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления чипсов из баклажанов в духовке - перед вами. Промойте плоды в воде и срежьте хвостики с обеих сторон. Затем нарежьте тонкими кружочками толщиной не более 0,5 ...

Ингредиенты

Баклажан мелкий - 3-4 шт.

Чеснок сушеный молотый - 0,25 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Приправа для мяса - 1 ч.л.

240 ккал
90 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Морковь по-корейски с опятами готовить будем из такого набора продуктов. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Посыпать морковь солью и сахаром. Помять рукой, оставить на 10 минут. ...

Ингредиенты

Морковь крупная - 1 шт.

Опята маринованные - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Перец красный - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Перец чёрный - по вкусу

Уксус 9% - 1 ч.л.

127 ккал
30 мин
7
Мария

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)20 летних завтраков из овощей и яиц (21)35 простых закусок на шпажках, на Новый Год (34)7 способов заморозить овощную смесь на зиму (7)Cудак с овощами в духовке (11)Азу из индейки с овощами (4)Армянские закуски (10)Баклажаны с овощами на сковороде (39)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Баранина с овощами (28)Баранина с овощами в горшочке (4)Баранина с овощами в духовке (6)Баранина с овощами в казане (9)Баранина с овощами в мультиварке (5)Баранина с овощами в пиве (3)Баранина с овощами в рукаве в духовке (3)Баранина с овощами на сковороде (6)Бедро индейки с овощами (6)Блинные закусочные торты (13)Блюда из бекона с овощами (12)Блюда из грудки с овощами - как и что приготовить? (63)Блюда из кабачков и овощей - как приготовить? (145)Блюда из киноа с овощами (15)Блюда из куриного филе с овощами (84)Блюда из куриных бёдер с овощами (19)Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из морского окуня с овощами (6)Блюда из овощей в казане (24)Блюда из овощей на каждый день (375)

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Свежие рецепты


Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой

Творожная запеканка с зефиром и грушей

Творожный сыр из сметаны и кефира

Рисовая бабка

Сироп из цветов липы

Куриные котлеты с творогом в аэрогриле

Протеиновые вафли ПП

Сырники с протеином

Овощной рулет в духовке

Соус Бешамель с беконом

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)
Мобильная версия сайта