E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулетики из кабачков с творожн

Рулетики из кабачков с творожным сыром

Получается вкусно и красиво. Блюдо, которое можно готовить хоть каждый день в летнее время. У нас в семье такие рулетики очень любят, и улетучиваются они со стола первыми. Если еще не готовили такую закуску, то берите рецепт на заметку. Это просто, быстро, вкусно и полезно!

Ингредиенты

Кабачок - 300 г

Творожный сыр - 150 г

Сметана - 1 ст.л.

Укроп - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 121 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 2.4
  • Ж: 10.43
  • У: 4.31

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с творожным сыром. А всего-то нам понадобятся кабачок, сыр и зелень. Кабачок желательно выберите молоденький, длинный, с тонкой шкуркой и минимальным количеством семян. Творожной сыр возьмите тот, который любите.


В подходящей посуде смешайте творожной сыр, сметану, измельченный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.


Мелко нарежьте укроп и добавьте к творожной начинке, перемешайте.


Кабачок помойте, обсушите и нарежьте вдоль на тонкие полоски.


Обжарьте полоски кабачка на сковороде-гриль с небольшим количеством масла с двух сторон. Если нет сковороды-гриль, то жарьте на обычной.


Важно! Не зажаривайте сильно кабачки, чтобы их не пересушить, пусть они останутся слегка хрустящими.


Обжаренные кабачки переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.


Полоску обжаренного кабачка смажьте подготовленной творожной начинкой и сверните рулетиком.


Таким образом сверните рулетики из всех обжаренных кабачков.


Наши рулетики из кабачков с творожной начинкой готовы!


Приятного аппетита!


Рулетики из кабачков с творожным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Суперово! Как раз кабачки есть - тоже приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, давай) я сегодня еще одни готовила, немного другие)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Паштет из фасоли с яйцом

Квашеные зеленые помидоры в ведре

Рулет из лаваша с беконом и сыром

Кекс с манкой на молоке

Вареники с картошкой и беконом

Вишневый муссовый торт

Винегрет с сыром

Суп с сушеными грибами и плавленым сыром

Омлет в вафельнице

Сэндвичи в вафельнице

Блины для диабетиков (из гречневой муки на кефире)

Поке с бобами эдамаме

Брускетта с хамоном и вялеными томатами

Тыквенный суп с имбирем и сливками
Мобильная версия сайта