Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению овощных крекеров без муки.
Все овощи моем и при необходимости очищаем. Кабачок натрите на мелкой тёрке.
Затем так же натираем ...
Ингредиенты
Кабачок - 200 г
Морковь - 300 г
Семена льна - 2 ст. л.
Специи - по вкусу
Перед вами весь набор ингредиентов для приготовления тостового хлеба на закваске. Я люблю этот рецепт за простоту. Имея уже готовую закваску, можно замесить тесто вечером и поставить его в холодильник ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 230 г
Мука цельнозерновая - 75 г
Пшеничная закваска - 110 г
Масло сливочное - 60 г
Вода - 190 г
Соль - 7 г
Сахар - 20 г
Кунжут - 4 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления кутабов без раскатки теста. Ингредиенты очень просты. В качестве начинки у меня будет сыр. Его просто натираем на мелкой терке.
В миску всыпьте муку, соль, постепенно ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Вода - 400 мл (+/-)
Соль - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Начинка:
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное (для смазывания) - 30 г (по желанию)
Раз мы будем готовить кексы из мороженого всего из трех ингредиентов, само собой разумеется, что основной продукт - мороженое - должен быть качественным, состав надо прочесть на упаковке, ну или ...
Ингредиенты
Мороженое - 120 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Итак, вот такой набор продуктов потребуется для приготовления печенья с апельсиновым джемом.
В миску положите сметану, добавьте сахар, соль и влейте растительное масло.
Тщательно смешайте всё до получения однородной массы.
...
Ингредиенты
Тесто:
Сметана (15%) - 90 г
Сахар - 120 г
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное (без запаха) - 100 мл
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 300-350 г
Начинка:
Апельсиновый джем - 300-400 г
Дополнительно:
Мука на подпыл - по потребности
Сахарная пудра для декора - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления пшенично-ржаного хлеба на хмелевой закваске. Количество ингредиентов рассчитанно на 1 буханку. Во время замеса все ингредиенты я увеличила в 2 раза.
Это ...
Ингредиенты
Хмелевая закваска - 100 г
Вода холодная - 350 г
Мука пшеничная в/с - 300 г
Мука ржаная - 150 г
Соль - 12 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
192 ккал 1480 мин 22 Ната
Для приготовления медовой коврижки с орехами подготовьте продукты по списку ингредиентов.
Чтобы итог получился ароматным, нужно использовать специи для выпечки, у меня - уже готовый набор. Если его нет, то ...
Ингредиенты
Вода теплая - 250 г
Сахар - 180 г
Мед - 100 г
Растительное масло - 100 г
Какао - 30 г
Сода - 6 г
Мука - 350 г
Соль - 2 щепотки
Орехи в тесто - 100 г
Орехи для посыпки - 30 г
Изюм - 80 г
Смесь специй для выпечки - 0.5 ч.л.
Или специи (вместо готовой смеси):
Корица - 1/3 ч.л.
Кардамон - пару щепоток
Мускатный орех - пару щепоток
Все ингредиенты для постного заливного пирога с капустой без дрожжей подготовьте по списку. Овощи почистите и ополосните в проточной воде.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 200 г
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Минералка - 300 мл
Начинка:
Капуста белокочанная - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Кунжут - по вкусу
Для обжаривания:
Растительное масло - 3 ст.л.
Последнее время я увлеклась выпечкой крекеров. Нравится мне такая выпечка - вкусная, хрустящая, быстрая и несложная в приготовлении. Недавно испекла очень вкусные Итальянские крекеры.
А если у вас остался ...
Ингредиенты
Закваска ржаная - 150 г
Мука пшеничная - 130 г
Масло растительное - 40 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Лен - 1 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для миндального крамбла с вишней. Ягоды вишни отберем спелые, не порченые, промоем их в холодной воде. Масло сливочное достанем из холодильника непосредственно перед приготовлением - оно должно ...
Ингредиенты
Миндальная мука - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Вишни без косточек - 200 г (или по вкусу)
Чтобы приготовить сладкие лепешки с щавелем на сковороде, возьмите всё, что указано в ингредиентах.
В муку влить кипяток.
Перемешать ложкой.
Затем аккуратно, дабы не обжечься, замесить тесто. ...
Ингредиенты
Мука - 150г
Вода (кипяток) - 150 мл
Щавель - 150 г
Сахар - 4 ст.л.
Масло - для жарки
Чтобы приготовить лепешку роти со сливой, возьмите спелую, некислую сливу.
Роти достать из морозилки, положить на противень с бумагой.
Намазать творожным сыром, не доходя до края.
...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Слива - 7 шт.
Сыр творожный - 40 г
Мед - 2 ст.л.
Для приготовления галеты с черникой подготовьте необходимые продукты по списку. Чернику для начинки можно брать и замороженную. Достаньте её заранее из морозильной камеры и оставьте на кухне при комнатной температуре ...
Ингредиенты
Для теста:
Растительное масло - 140 г
Вода (кипяток) - 140 г
Мука - 420 г
Сода - 1/3 ч. л.
Для начинки:
Черника - 600 г
Сахар - 200 г
Крахмал - 4-5 ст. л.
Собрать по списку продукты для печенья из яблочного пюре.
В яблочное пюре добавить сахар по вкусу, влить масло, перемешать. Для получения менее сладкой выпечки можно сахар не добавлять, яблочное ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 220 г
Масло растительное – 90 мл
Яблочное пюре – 150 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар – 2,5 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления пиццы на молодом картофеле. Список ингредиентов может дополнен или изменен по желанию. Тщательно промойте молодой картофель, его можно не чистить и использовать вместе с ...
Ингредиенты
Картофель молодой - 700 г
Томаты пелати - 150 г
Моцарелла - 150 г
Колбаса - 75 г
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Базилик сухой - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Маслины (оливки) - 5-6 шт. (по желанию)
Помидорки черри - 5 шт. (по желанию)
Соберите по списку ингредиенты для приготовления печенья «Осенние листья».
В миску для замешивания теста всыпьте все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель.
Добавьте мак, смешайте. ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 175 г
Масло сливочное (холодное) - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Сахар - 50 г
Сметана - 1 ст.л. (с горкой)
Мак - 2 ст.л
Продукты для приготовления слоек с красной смородиной соберите по списку.
Красную смородину снимите с веточек, промойте и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. Даже можно переложить ягоды на чистое ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 500 г
Смородина красная - 150 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соберите по списку продукты для приготовления постных лепешек с квашеной капустой. Квашеную капусту хорошо отожмите от рассола. Если капуста очень кислая, то промойте ее в холодной воде и также отожмите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 2 стакана
Вода ~ 1 стакан
Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л. (без горки)
Начинка:
Капуста квашеная - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для выпечки пшеничных багетов на закваске.
Я замешивала тесто в планетарном миксере и из двух видов муки: пшеничной высшего сорта и цельнозерновой. ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 г
Мука цельнозерновая - 85 г
Вода - 200 мл
Соль - 7 г
Закваска пшеничная - 20 г
Семена кунжута - 30 г
Семена льна - 25 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Болгарские ругувачки готовить будем из таких ингредиентов.
В творог добавить рубленую зелень и по вкусу соль.
Перемешать начинку.
В мягкое масло добавить соль, влить кипяток.
...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 40 г
Вода (кипяток) - 100 мл
Мука пшеничная - 230 г
Соль - 1/3 ч.л.
Начинка:
Творог - 130 г
Зелень - 15 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки
Лепешку роти с рыбой будем готовить из таких ингредиентов.
Красную рыбу и авокадо нарезать тонкими кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Авокадо я подсолила.
Лепешку достать из морозилки, положить в ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Красная рыба (малосольная) - 50 г
Сыр творожный - 30 г
Лист салата - 2-3 шт.
Авокадо (по желанию) - 25 г
Лимонный сок - несколько капель
Пиццу из лаваша в аэрогриле я готовила из ингредиентов по вкусу.
Сыр натереть на терке.
Ветчину, помидор и маслины тонко нарезать.
В чаше аэрогриля разместить лаваш, ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 1 шт.
Сыр - 50 г
Ветчина или колбаса - 40 г
Помидор - 1 шт.
Маслины - 6 шт.
Прованские травы - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для выпечки хлеба на опаре пулиш.
Если вы не знакомы с таким видом опары, то рецепт опары пулиш у меня описан подробно в деталях (обязательно перейдите ...
Ингредиенты
Мука - 400 г
Опара пулиш - 230 г
Соль - 7 г
Прованские травы - 3 г
Вода - 150-180 мл
Дополнительно:
Мука на подпыл - по потребности
Сегодня предлагаю испечь творожные кето кексы. Для этого нам понадобятся: творог, сливочное масло, сметана, кокосовая стружка и кокосовая мука.
В чашу переложить творог и сметану. Старайтесь выбирать творог жирностью не ...
Ингредиенты
Творог - 120 г
Кокосовая стружка - 8 г
Кокосовая мука - 25 г
Сливочное масло - 25 г
Сметана - 25 г
Продукты для приготовления картофельно-пшеничного хлеба - перед вами.
Тесто на хлеб я замешивала на пшеничной закваске. Перед основным замесом обновляем пшеничную закваску по схеме 1:1:1 и в тесто уже ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450 г
Мука цельнозерновая - 50 г
Закваска пшеничная - 100 г
Картофельный отвар - 300 г
Соль с травами - 7 г
Для картофельного отвара:
Картофель - 3 шт.
Вода - 700 мл
Соль - по вкусу
Подготовим миндаль, его необходимо очистить. Для этого опустить в кипящую воду и пробланшировать ровно минуту. Откинуть на сито и выложить на бумажное полотенце. Миндаль после этого отлично очищается от шкурки.
...
Ингредиенты
Для теста:
Манная крупа - 450 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Растопленное сливочное масло - 100 мл
Сахар - 80 г
Water Blossom (апельсиновая вода) - 1 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Миндаль - 50 г
Для сиропа:
Вода - 500 мл
Сахар - 400 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Water Blossom (апельсиновая вода) - 2 ч.л.
Продукты для приготовления лепешек на закваске в духовке - перед вами.
За 5-6 часов до выпечки освежить закваску. Поставить тесто на лепешки можно на любой имеющейся у вас закваске: пшеничной, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 220 г
Мука цельнозерновая - 60 г
Вода - 215 г
Закваска - 60 г
Соль - 6 г
Масло для смазывания чаши - 1 ст. л.
Собрать по списку продукты для постного печенья с финиками. Финики для такой начинки больше подходят свежие. Если используются сушеные, то предварительно их лучше подержать в горячей кипяченой воде, чтобы они ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 120 г
Апельсиновый сок – 60 мл
Растительное масло – 40 мл
Ванилин – 1 г
Для начинки:
Финики – 90 г
Арахис – 50 г
Мед – 40 мл
Ванилин – 1 г
Сахарная пудра – 30 г
Кто-то любит сдобные жаренные в масле лепешки, а я предпочитаю пресную или постную выпечку. У меня есть немало рецептов таких лепешек. Одни из самых любимых рецептов - это китайские ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 150 г
Вода - 360 мл
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Сушеный лук - 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Чтобы сделать песочную галету с клубникой, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло должно быть холодным. Ягоды промойте и обсушите. Муку просейте через сито.
Твердое сливочное масло нарежьте на мелкие ...
Ингредиенты
Тесто:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Вода (холодная) - 30 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Начинка:
Клубника - 400 г
Крахмал - 4 ст. л.
Сахарная пудра - 4 ст. л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
