Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Лепешка на сковороде без замес

    Лепешка на сковороде без замеса

    Тонкие лепешки без дрожжей и без замеса заменят хлеб, лаваш и булочки. Тесто готовится за считанные минуты. Лепешки хрустящие сразу со сковороды, полежав, становятся эластичными и подходят для любой начинки. В тесто можно добавить свежую или сушеную зелень, приправы и специи, кунжут, сушеный чеснок или лук.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 150 г

    Вода - 360 мл

    Соль - 2 щепотки

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Сушеный лук - 1 ст.л.

    Прованские травы - 1 ч.л.

    • 127 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.99
    • Ж: 3.21
    • У: 22.04

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кто-то любит сдобные жаренные в масле лепешки, а я предпочитаю пресную или постную выпечку. У меня есть немало рецептов таких лепешек. Одни из самых любимых рецептов - это китайские блинчики на пару и тонкие творожные лепешки (несладкие). Сегодня очередные постные лепешки, приготовленные без дрожжей, без замеса, из жидкого теста на сковороде. Готовлю такие лепешки уже второй раз.


    Продукты для приготовления постных тонких лепешек на сковороде без замеса соберите по списку.


    В миску просейте муку, всыпьте соль, сушеный лук, прованские травы.


    Перемешайте, влейте немного холодной воды, перемешайте.


    Постепенно вливайте воду, венчиком перемешивайте тесто. По консистенции тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные блинчики. Оставьте на 5-10 минут. Влейте растительное масло, перемешайте.


    Разогрейте сковороду, влейте тесто тонким слоем. Жарьте лепешки без замеса на сковороде на среднем огне примерно 3-4 минуты. Сковороду можно смазывать растительным маслом или кусочком свиного сала перед жаркой каждой лепешки.


    Переверните блин, жарьте еще 1,5-2 минуты до полной готовности.


    Испеките лепешки из всего теста.


    Ароматные лепешки вкусны сами по себе.



    Приятного аппетита!


    Можно в лепешки положить сыр, мясо, овощи, зелень.


    Лепешка на сковороде без замеса, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лепешки без начинки

    Подборка рецептов

    Арепа
    Лепешки «Финские»
    Лепешки из заварного теста в духовке
    Татарские лепешки с картошкой (кыстыбый)
    Лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Чуду с зеленью (Афарар)
    Мчади с сыром
    Хычины с луком (жареным)
    Лепешки со шпинатом и сыром на сковороде
    Лепешки на воде

    Подборка рецептов

    Постные лепешки с квашеной капустой
    Жингялов хац (женгялов хац)
    Лача Паратха
    Лодочки с луком и помидорами
    Лепешки без дрожжей

    Подборка рецептов

    Фокачча без дрожжей
    Тесто для хычинов на воде (без дрожжей)
    Хачапури на молоке с сыром на сковороде
    Лепёшки на воде и муке в духовке
    Лепёшки на воде на сковороде

    Подборка рецептов

    Тертерук
    Лепёшки на воде и муке на сковороде
    Постные лепешки на дрожжах на сковороде
    Хачапури с сыром
    Простые лепешки без начинки

    Подборка рецептов

    Лепёшки на кефире с сыром и зеленью
    Лепёшки на сыворотке на сковороде
    Лепёшки на кислом молоке на сковороде
    Сметанные лепёшки без дрожжей в духовке
    Тонкие лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Кутабы с бараниной
    Лепёшки с творогом и зеленью на сковороде
    Хычины с зеленью и сыром
    Хычины с творогом и сыром (на кефире)
    Постные лепешки

    Подборка рецептов

    Греческая пита
    Пита домашняя
    Постные ржаные лепешки на сковороде
    Гороховые лепешки

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (964)Блины и оладьи на Масленицу (947)Блины на завтрак (557)Лепешки (494)Блины без дрожжей (452)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на молоке (406)Тонкие блины (374)Блины на молоке без дрожжей (338)Тонкие блины без дрожжей (336)Тонкие блины на молоке (295)Тонкие блины на масленицу (292)Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (278)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ням
    по-моему прекрасно!
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Ням, по-моему тоже! Спасибо!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему пригорают блины? Что делать?Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Ликёр из бузины
    Сливочное масло с оливками и лимоном
    Шпинат с яйцом и картофелем
    Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
    Тофу с мясом
    Гречневая запеканка с овощами
    Быстрый чизкейк без выпечки

    Грибной соус из маринованных грибов
    Круассаны с камамбером
    Кавурма
    Рулет из телятины
    Рахмановские щи
    Курица су-вид с овощами
    Маринованная молодая кукуруза в початках
    Мобильная версия сайта