Подготовьте необходимые продукты и будем жарить тигровые креветки на сковороде.
Для жарки я предпочитаю покупать сырые креветки, а не варёно-мороженые. Тигровые креветки отличаются по размеру и обычно маркируются дробными цифрами на ...
Ингредиенты
Креветки тигровые - 250 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян свежий - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Сок лимона - 2 ч.л.
Соберем все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки из брокколи в мультиварке.
В корзину для варки на пару в мультиварке выложим все соцветия брокколи, в основную чашу мультиварки зальем примерно ...
Ингредиенты
Брокколи (замороженная) - 350 г
Сыр твердый - 100 г
Сметана - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Шакшуку с баклажанами готовим из таких ингредиентов.
Я использую дополнительно кетчуп, потому что помидор магазинный не такой ароматный и вкусный.
Нарезать некрупно лук и чеснок.
Небольшими кубиками нарезать ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Помидор - 1 шт.
Баклажан - 1/3 шт.
Кетчуп или томатный соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - щепотка
Кориандр молотый - щепотка
Зира - щепотка
Подготовьте все необходимые продукты для запекания скумбрии с овощами в духовке. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с укропом под проточной водой.
Скумбрию лучше чистить в подмороженном виде, ...
Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт.
Кабачок - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 50 г
Укроп - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Лимон - 1 долька
Для мясного фарша с сушеными/сухими грибами подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество грибов, лука и мяса может варьироваться. Грибы подходят любые лесные, засушенные в духовке, в электросушилке или в ...
Ингредиенты
Грибы сухие - большая горсть или 200 мл
Свинина - 300 г
Говядина - 150 г
Лук - 100 г
Черный перец - по вкусу
Соль - 1 щепотка по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного пюре из цветной капусты.
С кочана цветной капусты снимите листочки. Аккуратно ножом срежьте стебель, разделите капусту на соцветия.
...
Ингредиенты
Цветная капуста - 500 г
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль с травами - по вкусу
Куркума - 1/2 ч. л. (по желанию)
Вода - 900 мл
Соберите по списку все продукты для приготовления запеченного сазана с луком в духовке.
Рыбу нужно будет очистить от чешуи, выпотрошить, и удалить у нее жабры.
Я покупала сазана в супермаркете. ...
Ингредиенты
Сазан кусочком - 600 г
Лук репчатый - 250 г
Майонез - 4 ст. л.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению курицы с помидорами и сыром в мультиварке.
Куриную грудку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки.
Одну ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 300 г
Помидоры черри - 150 г
Сыр - 25 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Соберите продукты для приготовления ризотто из полбы с овощами. Кроме указанных овощей, можно еще добавить кабачки, баклажаны, тыкву, чеснок, сельдерей, ароматные травы по вкусу. Полбу промойте. Овощи вымойте, очистите. Бульон ...
Ингредиенты
Полба - 100 г
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Бульон куриный - 1,5 стакана
Вода - 1,5 стакана
Сыр - 50 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных кабачков с овощами в духовке. Все овощи помойте, почистите лук, морковь и чеснок.
Кабачок и лук нарежьте крупными ломтиками, переложите в глубокую ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Лук - 100 г
Морковь - 50 г
Помидор - 150 г
Перец болгарский - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Приправа - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л.
Вот такой небольшой набор продуктов нужен для приготовления тыквы на сливочном масле на сковороде.
Рекомендую жарить больше тыквы, дабы не пришлось повторять следом)).
Очищенную тыкву нарезать нетолстыми пластинками.
...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с листьями салата.
Салат вы можете выбирать любой на свой вкус, главное, чтобы в нем не было горечи.
Вымойте салатные листья под проточной водой ...
Ингредиенты
Яйца - 8 шт.
Молоко - 250 мл
Листья салата - 150 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г
Соберите продукты для приготовления омлета с кабачком в аэрогриле.
Кабачок вымойте, очистите от кожуры и внутренней мякоти с семечками. Нарежьте кабачок на кубики 1х1 см.
Разогрейте сковороду с растительным ...
Ингредиенты
Кабачок (очищенный) - 200 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Перед началом приготовления куриной грудки с солеными огурцами в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Курицу берите охлажденную. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился.
Куриное ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Соленые огурцы - 2-3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г
Соль, специи - по вкусу
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления греческого салата с кальмарами. Кальмаров лучше предварительно разморозить.
Размороженных кальмаров под струёй горячей воды очистите от внутренностей и пленок. Нарежьте тушку кольцами. На разогретой ...
Ингредиенты
Кальмары - 150 г
Огурцы - 60 г
Помидоры - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Салатные листья - 30 г
Лук красный - 40 г
Маслины - 30 г
Для соуса:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль - щепотка
Перец чёрный молотый или смесь - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Травы сухие - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Продукты для приготовления подливы из фарша без томатной пасты - перед вами. Морковь и лук очистите.
На раскаленную сковороду с растительным маслом положите нарезанный лук и натертую морковь.
...
Ингредиенты
Фарш - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь средняя -1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сырок плавленый - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода (бульон) - 200 мл
Для приготовления куриных бедер с овощами на сковороде соберите продукты по списку.
Вместо свежих помидоров можно взять консервированные.
Можно подать блюдо как самостоятельное, а можно в качестве гарнира, например, к ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 500 г
Перец болгарский - 1-2 шт.
Бекон - 50 г
Чеснок - 1-2 дольки
Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу
Помидоры - 300-500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Душистый перец - 1-2 шт.
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить тыкву в сливочном соусе на сковороде.
Лук и чеснок помельче нарезать.
Обжарить на сливочном масле.
Залить в сковороду сливки, немного подсолить. Проварить пару минут.
Тыкву нарезать ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 300 г
Масло сливочное - 10 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сливки 10% - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной цветной капусты со сметаной. Я использую капусту свежую, но можно и замороженную, которую можно предварительно не размораживать. Сметану возьмите жирностью не менее 20% ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана 20% - 150 г
Вода - 250 мл
Куркума - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Сладкая молотая паприка - 1 щепотка
Соль, черный перец - по вкусу
Перед началом приготовления тушенки с луком и морковью на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. Тушенка может быть из любого вида мяса - ...
Ингредиенты
Тушенка - 350 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления сарделек с сыром в духовке понадобятся только хорошие вкусные сардельки и любой легкоплавкий сыр, например Гауда.
Нарежьте сыр на ломтики. На сардельке сделайте надрез и вставьте туда один-два ...
Ингредиенты
Сардельки свиные - 5 шт.
Сыр Гауда - 150 г
Соберите необходимые продукты для приготовления спагетти из кабачков в сливочном соусе. Вам понадобятся молоденькие кабачки с тонкой кожицей, немного творожного сыра и сливки 10-15% жирности.
Первым делом кабачки помойте ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Творожный сыр - 50 г
Сливки 10-15% жирности - 200 мл
Чеснок - 1 зубчик
Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления лосося с овощами в сливочном соусе.
Для этого блюда важно правильно выбрать рыбу. Нужна как можно более толстая часть филе, и сама рыба должна ...
Ингредиенты
Лосось - 750 г
Сливки - 200 мл
Сыр пармезан - 40 г
Кольраби - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Помидоры мелкие - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон (цедра) - 0,5 г
Масло растительное - 20 мл
Масло сливочное - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Базилик - 3 листа
Для запекания морского окуня с лимоном в духовке возьмите все продукты по списку. Рыбу разморозьте и хорошенько промойте. Если нужно, уберите чешую.
Соевый соус бывает разной насыщенности, поэтому рекомендую дополнительно ...
Ингредиенты
Окунь морской потрошеный - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Маринад:
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - щепотка
Паприка - 0.5 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Приправа лимонная для рыбы - по желанию
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления скумбрии в духовке с сыром и помидорами.
Разделайте размороженную скумбрию. Рыбу сполосните, разрежьте брюшко и удалите внутренности. Также удалите жабры, голову можете ...
Ингредиенты
Скумбрия - 400 г
Помидоры - 100 г
Сыр - 70 г
Репчатый лук - 50 г
Растительное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для того чтобы приготовить стейк из капусты с фаршем, надо отрезать от кочана два куска, примерно 1 см толщиной.
Выложить капусту на противень или в форму. Промазать маслом, подсолить, поперчить, ...
Ингредиенты
Капуста - 300 г
Фарш (мясной) - 200 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Йогурт (сметана) - 2 ст.л.
Сыр - 15 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Продукты для приготовления пасты с говядиной и грибами - перед вами!
Промойте кусочки говядины и вырежьте пленки, жилы. Нарежьте мясо порционными кусочками и обжарьте в растительном масле на сковороде до ...
Ингредиенты
Говядина - 350 г
Спагетти - 150 г
Шампиньоны - 300 г
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Вода горячая - 600 мл
Масло растительное - 30 мл
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи в горшочках в духовке. Специи, конечно, можете взять ваши любимые, мне лично в сочетании с мясом нравятся эти.
С томатов хочу снять кожицу ...
Ингредиенты
Свиная шея - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Томаты - 2-3 шт.
Масло сливочное - 15 г
Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)
Зира - 2/3 ч. л.
Кориандр - 2/3 ч. л.
Перец - по вкусу
Чтобы приготовить карасей в афганском казане, я взяла некрупную рыбу, ее надо почистить от чешуи и внутренностей.
У рыбы отрезать голову и хвост.
Сделать с обеих сторон надрезы, так мы ...
Ингредиенты
Карась - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Кетчуп - 60 г
Вода - 200 мл
Соль и перец - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Соберите все продукты, необходимые для приготовления шампиньонов в рукаве в духовке.
Грибы сполосните или почистите, выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец по вкусу, всыпьте сушеный чеснок и ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Репчатый лук - 50 г
Соевый соус - 50 г
Растительное масло - 30 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Кунжут - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Легкий ужин быстро и вкусно
7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
