Соберите все продукты для приготовления тушеной говядины с цветной капустой. Лук, морковь почистите, обрежьте соцветия капусты с кочерыжки, всё помойте вместе с говядиной, обсушите.
Говядину нарежьте кубиком, обжарьте до ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 500 г
Говядина (мякоть) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - по вкусу (смотрите рецепт)
Лавровый лист - 1 шт.
Приправа универсальная - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления капусты в майонезе в духовке и приступим. Овощи помойте, почистите. Капусту лучше брать, конечно, молодую, раннюю. Жесткая зимняя капуста больше подходит для тушения.
Капусту нарежьте квадратиками. ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
Киноа помойте, залейте водой. ...
Ингредиенты
Индейка - 200 г
Киноа - 50 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Редис - 2 шт.
Лист салата - 2-3 шт.
Растительное масло - для жарки
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления грибов с креветками в духовке.
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с кусочком сливочного масла.
Жарьте лук до прозрачности, 3-4 минуты.
У вешенок обрежьте ...
Ингредиенты
Вешенки - 200 г
Креветки очищенные - 150 г
Помидоры протертые - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр полутвердый - 30 г
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите по списку ингредиенты для приготовления шашлыка из говяжьей шеи.
Говядина красивого цвета, аромат парного молока, никаких темных пятен. Если есть пленочки, то их стоит срезать.
Мясо нарезать ...
Ингредиенты
Шея говяжья - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Лимонный сок - 50 мл
Вода - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Сало свиное - 100 г
Ингредиенты для приготовления куриных бедер с черносливом в духовке - перед вами.
Куриные бедра сполосните, вытрите салфетками от капель воды. Мясо натрите солью, черным перцем и добавьте мускатный орех ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 400 г
Чернослив - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 30 г
Мускатный орех молотый - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовьте по списку все необходимые продукты для запекания стейков индейки в сметане в духовке. Если будете нарезать стейки из грудки индейки самостоятельно, то рекомендую делать их толщиной около 1,5-2 см, ...
Ингредиенты
Стейк грудки индейки - 750 г (5 шт. по 150 г каждый)
Сметана - 2 ст.л.
Сок лимонный - 3 ч.л.
Тимьян свежий (листочки) - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Дополнительно:
Вода - 100 мл
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для запекания судака в рукаве в духовке целиком.
Судака очистите, выпотрошите, удалите плавники и хорошо помойте внутри и снаружи. Можно запечь эту рыбу целиком с головой ...
Ингредиенты
Судак - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимон - 0,25 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите всё необходимое по списку продуктов и приступим к приготовлению вкуснейшей пасты с креветками в соусе песто.
Креветок рекомендую покупать сырых, они серого цвета. Такие креветки намного сочнее и вкуснее после ...
Ингредиенты
Спагетти - 60 г
Креветки королевские - 7 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус песто - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Помидоры черри - по вкусу (для подачи)
Соберите все продукты для приготовления курицы с персиками на сковороде.
Для такого рецепта отлично подходит куриное мясо на косточке - куриные бедрышки или голени. Я взяла бедрышки. Мясо курицы сполосните, ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 550-600 г
Персики - 170 г
Белое сухое вино - 100 мл
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 35 г
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для салата с говяжьим языком и черносливом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Язык нужен уже готовый и охлажденный, сыр - обычный полутвердый, как для бутербродов. Чернослив потребуется вяленый, т.е. ...
Ингредиенты
Язык говяжий - 200 г
Огурец - 150 г
Чернослив - 100 г
Сыр твердый - 30-40 г
Майонез - 1,5-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Дополнительно:
Чеснок
Хрен
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления борани по списку.
Переберите и тщательно промойте свекольную ботву. Разрежьте ее на части.
Отварите ботву в подсоленной воде 5-6 минут, до мягкости. Если ...
Ингредиенты
Свекольная ботва — 250 г
Репчатый лук — 25 г
Топлёное масло — 20 г
Мацун (или йогурт) — 80 г
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Вода - 1,5 л
Соберите необходимые продукты для приготовления стейка из свинины сувид (су-вид).
Не вся свинина идеально подходит для стейков. У каждой выбранной части есть свои плюсы и минусы. Самые нежные стейки ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 420 г
Соль - по вкусу
Чеснок сухой - 2 г
Перец чили сухой - 2 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Овощи любые:
Помидоры черри - 60 г
Болгарский перец - 70 г
Брюссельская капуста - 100 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушеной квашеной капусты с сосисками в мультиварке.
Капусту квашеную готовлю всегда сама. Один из моих любимых рецептов - ...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Сосиски говяжьи - 120 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с майонезом.
Чтобы котлеты получились сочными, фарш на котлеты лучше всего приготовить из бедренной части курицы. Эта часть курицы самая сочная. ...
Ингредиенты
Фарш бедра курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (примерно 80 г)
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Для приготовления курицы с помидорами и оливками на сковороде подготовьте продукты по списку.
Изначально я планировала добавить полбанки оливок, но т.к. несколько дней назад выбросила добрую половину банки, которая была ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 500 г
Оливки - 1 стандартная банка
Помидоры черри - 400 г
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Необходимые ингредиенты для приготовления тимбаля из кабачков - перед вами.
Лук почистите, помойте вместе с кабачком, вытрите насухо. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем до слегка золотистого ...
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления сосисок в мультиварке возьмите сосиски по вашему вкусу (у меня молочные) и воду.
Очистите сосиски от пленки.
На каждой сосиске сделайте небольшие надрезы.
Затем выложите в чашу ...
Ингредиенты
Сосиски - 4 шт.
Вода - 250-300 мл
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной курицы с грибами и ананасами.
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Выложите в сковороду с растительным маслом и поджаривайте 5-6 минут, периодически перемешивая, пока ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 150 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сыра сулугуни с помидорами в духовке.
Нарезать кружочками помидоры.
Нарубить мелко петрушку и чеснок.
Выложить помидоры в форму для запекания. Подсолить и поперчить.
...
Ингредиенты
Сулугуни - 180 г
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 2 г
Соль и перец - по вкусу
Базилик сушёный - щепотка
Соберите все ингредиенты для приготовления лука с сыром в аэрогриле.
Почистите лук и нарежьте его на четвертинки.
Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
В чашу аэрогриля установите решетку. ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 2-3 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сыр пармезан - 30 г
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - 1 щепотка
Соберите продукты по списку и приступим к приготовлению курицы терияки с овощами в аэрогриле. Овощи вымойте, обсушите.
Я использую для запекания куриные голени. В миску положите куриное мясо, влейте ...
Ингредиенты
Куриные голени - 300 г
Перец сладкий - 100 г
Помидоры - 130 г
Лук - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Имбирь натертый - 1 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу
Соль - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления аппетитной и ароматной черемши с молоком по-ингушски.
Черемшу разберите в руках и срежьте нижнюю часть стеблей, которая соприкасалась с землей. Тщательно промойте каждый листик ...
Ингредиенты
Черемша - 30 г
Молоко любой жирности - 150 мл
Масло растительное - 20 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите всё необходимое для запекания стейков кеты в сметане в духовке.
Сметану берите любой жирности. В принципе, 10% будет достаточно. Очистите зубчик чеснока, сполосните петрушку.
К сметане добавьте чеснок, натёртый на ...
Ингредиенты
Кета (стейк) - 300 г (2 шт. по 150 г каждый)
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления спагетти с тушенкой на сковороде - перед вами!
Выложите на сковороду тушенку и прогрейте ее на умеренном нагреве примерно 5-10 минут, чтобы жир расплавился.
Затем влейте кипяток ...
Ингредиенты
Спагетти - 120 г
Вода горячая - 250 мл
Тушенка свиная - 200 г
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата с говядиной су-вид.
Салат с говядиной су-вид вполне можно считать полноценным блюдом. В одной тарелке много клетчатки и ...
Ингредиенты
Говядина - 180 г
Брокколи - 150 г
Тыквенные семечки - 25 г
Итальянские травы с солью - 2 щепотки
Оливковое масло - 2 ст. л.
Бальзамический крем - 1 ст. л.
Рукола - 50 г
Шпинат - 50 г
По сути, это все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления зеленого горошка сувид (су-вид).
Горошек берите в любом количестве. Я покупала на рынке, уже очищенный.
На ...
Ингредиенты
Свежий зеленый горошек - 250 г
Масло сливочное - 25 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления шпината с чесноком и начнем кулинарить!
Приобретенные пучки шпината разберите в руках и тщательно промойте в воде, удаляя грязь и пыль. Затем срежьте ...
Ингредиенты
Шпинат - 30-40 г (2 пучка крупных)
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Скумбрия, запечённая на соли в духовке, готовится из свежей рыбы, очищенной от внутренностей.
Примерный вес обеих рыб - 0,5 кг. Лучше взять рыбу покрупнее.
В соль добавить белок и ...
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт.
Соль крупная - 800 г
Яйцо куриное (белок) - 1 шт.
Соберите продукты для приготовления тыквы с нутом. Нут промойте, залейте прохладной водой на ночь.
Утром еще раз промойте набухший горох, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте ...
Ингредиенты
Нут сухой - 100 г
Тыква очищенная - 200 г
Помидоры - 150 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Имбирь маринованный - 1 ч.л.
Карри - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Горячая вода - 350 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|