| Поиск рецептов по ингредиентам | 
	
				
		
		Диетические блюда без масла
 | 
														
											
							
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления диетической морковной запеканки (ПП) понадобятся следующие продукты. Морковь у меня крупная. Если у вас она не крупная, то ориентируйтесь по весу. Нам нужно будет 400 г моркови. А ...
										
																			 
										ИнгредиентыМорковь - 2 шт. (400 г) Банан - 1 шт. (180 г) Яйца - 2 шт. Кукурузная мука - 100 г 
										
								
									
									
																					
											
Продукты для приготовления творожной запеканки с морковью и яблоком - перед вами.
 
Взбейте до пышной массы яйцо с кокосовым сахаром. Количество сахара можно и уменьшить, если вам покажется слишком ...
										
																			 
										ИнгредиентыТворог - 180 г Морковь - 1 шт. (160 г) Яблоки - 1 шт. (190 г) Яйца - 1 шт. Кукурузная мука - 20 г Кокосовый сахар - 20 г 
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления диетического морковного пирога с миндалем соберем все необходимые ингредиенты по списку. 
Миндаль смолоть в кофемолке.
Взбить яйца с эритритом.
Морковь натереть на мелкой терке.
В чашку добавить ...
										
																			 
										ИнгредиентыМука пшеничная цельнозерновая - 300 г Морковь - 320 г Миндаль - 50 г Эритрит - 100 г Ванилин - щепотка Яйца - 5 шт. Уксус - для гашения соды Сода - 1 ч.л. 
										
								
									
									
																					
											
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического суфле из курицы. 
Помойте и обсушите куриные бедра (без кожи и костей), срежьте лишний жир, нам он в этом блюде не нужен. 
 ...
										
																			 
										ИнгредиентыКуриные бедра без кожи и костей - 500 г  Куриное яйцо - 1 шт. Йогурт греческий - 150 г  Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления морского окуня на пару в мультиварке возьмите ингредиенты, которые перед вами на фото.
 
Окуня очистите, выпотрошите, обрежьте плавники и хорошо помойте внутри и снаружи.
 
Посыпьте рыбу ...
										
																			 
										ИнгредиентыОкунь морской - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приправа для рыбы - 0,5 ч.л. Лимон - по вкусу Укроп - 5 г 
										
								
									
									
																					
											
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления ПП брауни на сковороде. Молоко и сметану возьмите с маленьким процентом жирности. Для смазывания сковороды я использую топлёное масло.
 
В глубокой миске смешайте разбитые ...
										
																			 
										ИнгредиентыОвсяные хлопья - 100 г Молоко - 150 мл Яйца С0 - 2 шт. Сметана - 80 г Какао-порошок - 50 г Разрыхлитель - 10 г Сахар — 4 ст.л. или сахарозаменитель по вкусу 
Для шоколадной пропитки:
 Молоко - 50 мл Шоколад - 100 г 
										
								
									
									
																					
											
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического пирога с капустой.
Я в своем варианте пирога использовала сырую молодую капусту - она очень нежная и ее не нужно предварительно подвергать термической обработке, она ...
										
																			 
										Ингредиенты
										Тесто:
 Кефир - 200 мл  Куриные яйца - 3 шт. Сода - 0,5 ч.л. Овсяные хлопья - 6-7 ст.л. Соль - по вкусу  
Начинка:
 Молодая капуста - 500 г  Зеленый лук - 20 г  Соль - по вкусу  
Сырная заливка:
 Кефир - 50 мл  Куриное яйцо - 1 шт. Легкий сыр - 75 г 
										
								
									
									
																					
											
Возьмите все продукты для приготовления безглютеновых ПП кексов с бананом и рисовой мукой.
 
Крупный банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками, переложите в глубокую миску.
 
Разомните банан вилкой, вбейте ...
										
																			 
										ИнгредиентыБанан - 1 шт. Яйцо куриное СО - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Йогурт - 150 г Мука рисовая - 180-200 г Кленовый сироп (стевия, мед) - 2 ст.л. 
										
								
									
									
																					
											
Вот тот набор продуктов, который нам потребуется для приготовления диетического соуса для котлет и, собственно, самих котлет.
Я готовлю котлеты из куриного фарша (белое и красное мясо в соотношении 50/50). Но ...
										
																			 
										Ингредиенты
										Соус:
 Вода - 350 мл Томатная паста - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Итальянские травы - 1 щепотка Мука рисовая - 1 ч.л. 
Котлеты:
 Фарш куриный - 500 г Лук репчатый - 100 г Отруби пшеничные - 2 ст.л. Семолина - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Возьмите все продукты для приготовления диетического суфле из говядины на пару. Говядину возьмите нежирную. Срежьте все плёнки и жилки с мяса, нарежьте небольшими кусочками.
 
Чтобы суфле было особо нежным, ...
										
																			 
										ИнгредиентыГовядина - 600 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 150 мл Семолина (манка из твёрдых сортов пшеницы) - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Приготовим все необходимые ингредиенты для диетических творожно-кокосовых кексов.
В миску выложим творог и добавим яйца.
Перебьем погружным блендером эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
Добавим в творожную массу стевию, ...
										
																			 
										ИнгредиентыТворог (у меня 1% жирности) - 200 г Кокосовая мука - 90 г Жидкая стевия (или любой другой заменитель сахара) - 1 ч.л. Яйцо - 2 шт. Кокосовое молоко - 100-150 мл Соль - щепотка 
										
								
									
									
																					
											
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического пирога с тыквой (ПП). Я добавила цельнозерновую муку, но её можно заменить на овсяную, рисовую, гречневую или другую.
 
Массу для пирога я приготовила в ...
										
																			 
										ИнгредиентыТыквенное пюре - 500 г  Творог - 250 г  Натуральный несладкий йогурт - 150 г  Куриные яйца - 3 шт. Мука цельнозерновая - 100 г  Сахарозаменитель "Эритрит" - 70 г  Разрыхлитель - 10 г  Корица молотая - 1 ч.л. Ванилин - 1 щепотка  Яблоко - 2 шт. Курага - 50 г 
										
								
									
									
																					
											
Интересный вариант подачи сладкой овсянки на завтрак изобрела моя дочь, решив скомпоновать нелюбимую ей кашу с любимым желе. Такой вариант мне тоже понравился и имеет право на существование, особенно когда ...
										
																			 
										ИнгредиентыОвсяные хлопья быстрого приготовления - 3-4 ст.л. Кипяток - 120 мл Сахар - 1 ст.л. Желе любое - 4 ст.л. Банан - 1 шт. 
										
								
									
									
																					
											
Возьмите все продукты для приготовления ухи из щуки с рисом. Картофель, лук и морковь почистите, помойте вместе с зеленью под проточной водой.
 
Очистите щуку от чешуи, удалите внутренности, вырежьте ...
										
																			 
										ИнгредиентыЩука - 450 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Рис - 3-4 ст.л. Вода - 2 л Соль и перец - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Петрушка - несколько веточек 
										
								
									
									
																					
											
Первым делом, если вы не имеете готовой цельнозерновой закваски, её нужно вырастить. Дело это непростое, закваска - вещь капризная и вырастить её с "нуля" бывает сложно. Но мы попробуем.
Для приготовления ...
										
																			 
										Ингредиенты
										Закваска цельнозерновая:
 Мука цельнозерновая пшеничная - 600 г Вода - 600 мл 
Тесто для хлеба:
 Закваска цельнозерновая пшеничная (спелая, на пике активности) - 150 г Мука цельнозерновая пшеничная - 500 г Вода - 200 мл Соль - 8 г 
Дополнительно:
 Мука на подпыл - по потребности 
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления диетического соуса для курицы соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.
 
Выложите в миску сметану и йогурт. Добавьте горчицу. Я беру ...
										
																			 
										ИнгредиентыСметана - 100 г Йогурт - 100 г Горчица - 1/2 ч. л. Огурец  свежий - 1 шт. Укроп - 10 г Чеснок - 1-2 зубчика Соль, специи - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Соберите продукты, необходимые для приготовления диетического рисового пудинга. Для основы используйте обычный рис, он может быть круглозерным или длиннозерным. Молоко при диете следует взять жирностью не более 1,5%, сахар желательно ...
										
																			 
										ИнгредиентыРис - 100 г  Вода - 100 мл  Молоко - 200 мл  Куриные яйца - 3 шт. Сухофрукты - 50 г  Соль - 1 щепотка  Ванилин - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления диетических морковных кексов в микроволновке. Морковь заранее отварить или запечь, остудить и натереть на мелкой терке.
В подходящей ёмкости взболтать яйцо, добавить изюм и измельченные ...
										
																			 
										ИнгредиентыМорковь - 100 г Яйцо - 1 шт. Мука кукурузная - 2 ст.л. Отруби овсяные - 1,5 ст.л. Изюм - 1 ст.л. Грецкие орехи - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Подсластитель - по желанию 
										
								
									
									
																					
											
Ингредиенты для приготовления диетического творожного пудинга в духовке (стол №5) - перед вами.
 
Для того чтобы консистенция пудинга была однородной и нежной, протрем творог сквозь сито.
 
Добавим к ...
										
																			 
										ИнгредиентыТворог (не жирнее 2%) - 400г Белки куриных яиц - 4 шт. Сахар - 4 ст.л. без горки Манная крупа - 4 ч.л. без горки Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/3 ч.л. 
										
								
									
									
																					
											
Соберите необходимые продукты для приготовления суфле из кабачков с фаршем.
Куриный фарш лучше приготовьте самостоятельно из куриного филе без кожи (идеально брать пополам филе бедра и грудки).
Кабачок берите либо молоденький, у ...
										
																			 
										ИнгредиентыФарш куриный - 250 г Кабачок - 250 г Яйцо - 3 шт. Лук репчатый - 50 г Мука рисовая - 2 ст.л. Тимьян свежий (листочки) - щепотка Соль - 0,25 ч.л. Перец черный молотый - 1 щепотка 
										
								
									
									
																					
											
Все необходимые ингредиенты для приготовления диетических творожных кексов с овсяными хлопьями и изюмом - перед вами, на фото.
Изюм промоем, выложим в мисочку, зальем кипятком и оставим так на 15 ...
										
																			 
										ИнгредиентыТворог (обезжиренный) - 300 г Овсяные хлопья (длительного времени варки) - 90 г Стевия жидкая - 1 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Изюм - по вкусу Яйцо С0 - 2 шт. 
										
								
									
									
																					
											
Набор продуктов для приготовления вареных тефтелей таков: фарш индейки (грудка), фарш говяжий (желательно не сильно жилистый), лук репчатый и рис. Всё.
 
Соль кладите по вкусу, я указываю минимум. Специи исключаем, ...
										
																			 
										ИнгредиентыФарш индейки - 500 г Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 100 г Рис (сухой) - 60 г Соль - 1/3 ч.л. Вода - по потребности (смотрите рецепт) 
										
								
									
									
																					
											
Кутья в переводе с древнегреческого — это «вареная пшеница». Но в наше время для приготовления этого блюда используют не только пшеницу, очень вкусную кутью можно приготовить на основе риса, овса, ...
										
																			 
										ИнгредиентыРис красный - 200 г Вода - 550 мл Мед жидкий - 4 ст.л. Мак - 50 г Изюм - 100 г Орешки кедровые - 30 г Конфеты шоколадные - 20 г Соль - щепотка 
										
								
									
									
																					
											
Все необходимые продукты для приготовления хлеба из гречневой муки без дрожжей - перед вами.
 
Куриное яйцо смешайте с солью.
 
Всыпьте гречневую муку, соду и влейте яблочный уксус.
 ...
										
																			 
										ИнгредиентыГречневая мука - 250 г Сода - 0,5 ч.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Вода - 125-150 мл 
										
								
									
									
																				
																						
												Пасту карри из лука, чеснока, кинзы и корня имбиря нужно обжарить со специями, затем потушить в кокосовом молоке и подать вместе с курицей.											
																					
																			 
										ИнгредиентыКуриное мясо - 500 г Кокосовое молоко - 100 мл Кинза - 50 г Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Корень имбиря - 3 г Молотая корица - 1/3 ч.л. Молотая куркума - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Перед вами необходимый набор ингредиентов для выпечки хлеба из муки зеленой гречки с семенами.
Тесто для хлеба можно замесить вручную или же в планетарном миксере. В чашу отправляем муку.
Ввести ...
										
																			 
										ИнгредиентыМука зеленой гречки - 250 г Разрыхлитель - 8 г Соль - 3 г Яйца куриные - 2 шт. Кедровые орехи - 10 г Семена подсолнуха - 10 г Семена тыквы - 20 г Лен - 2 ст. л. Вода - 210 мл 
										
								
									
									
																					
											
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП-оливье с говядиной.
 
Напоминаю, что все составляющие салата обязательно должны быть остужены по отдельности минимум до комнатной температуры! Салаты со сметанной заправкой являются скоропортящимся ...
										
																			 
										ИнгредиентыГовядина отварная - 300 г Картофель отварной - 200 г Морковь отварная - 150 г Яйца (вкрутую) - 2 шт. Огурец маринованный - 150 г Горошек зеленый - 100 г Сметана обезжиренная - 3 ст.л. Каперсы - 1 ч.л. Маринад (от каперсов) - 2 ч.л. Соль и перец - по вкусу 
										
								
									
									
																					
											
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления диетического торта Наполеон (ПП).
Взбейте яйцо с ванильным сахаром, добавьте крахмал и перемешайте до однородности. 
Постоянно помешивая, добавьте 1/4 молока комнатной ...
										
																			 
										ИнгредиентыЛаваш тонкий - 300 г Молоко - 500 мл Яйца - 1 шт. Кукурузный крахмал - 3 ст.л. Мед - 2-3 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. 
										
								
									
									
																					
											
Соберите всё необходимое для приготовления куриных маффинов ПП. Кстати, куриный фарш вы можете приготовить самостоятельно, пропустив через мясорубку филе куриной грудки и бедра пополам.
 
К куриному фаршу добавьте яйцо ...
										
																			 
										ИнгредиентыФарш куриный - 250 г Йогурт (без добавок) - 130 мл Лук репчатый - 80 г Чеснок - 1 зубчик Семолина - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Приправа овощная - 1/2 ч.л. 
										
								
									
									
																					
											
Продукты для приготовления диетического тирамису - перед вами.
 
Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте в пену.
 
К желткам добавьте сахар.
 
Венчиком взбейте желтки с сахаром ...
										
																			 
										ИнгредиентыМука - 50 г Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Творог - 120 г Йогурт греческий - 3 ст.л. Кофе черный - 200 мл | 
	
	Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. 
	Добавить в книгу рецептов 
	 Полезные советы  | 
 |