Соберите все продукты для приготовления кростини с лососем.
Ломтики багета полейте оливковым маслом и обжаривайте на сковороде несколько секунд, до хрустящей корочки. Затем багет снимите со сковороды, пусть он остынет.
...
Ингредиенты
Багет - 60 г
Лосось слабосоленый - 50 г
Крем-сыр сливочный - 40 г
Оливковое масло - 40 г
Лимонный сок - 10 г
Мед - 5 г
Кунжут, зелень - для декора
Бутерброды с тофу будем готовить из таких ингредиентов.
Сыр и огурец нарезать. В майонез измельчить чеснок.
Батон нарезать.
Подсушить в духовке/на сковороде/в тостере.
Промазать каждый кусочек ...
Ингредиенты
Батон - 2/3 или 1 шт.
Тофу - 100 г
Огурец свежий - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареных яиц с огурцом. Сегодня я жарила их параллельно, на двух сковородах. Делать это не обязательно.
Огурцы вымойте, срежьте ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Огурцы - 2 ш. (120 г)
Масло оливковое (любое растительное) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - для подачи
Чтобы приготовить рисовые лепешки с начинкой, я заранее отварила пакетик риса в подсоленной воде. Советую рис разварить почти до состояния каши, так лепешки лучше будут держать форму после запекания.
...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Вода - для варки риса
Сыр - 50 г
Снежный краб - 50 г
Нори - 2 г
Творожный сыр - 50 г
Соус шрирача - по вкусу
Огурец - 1 шт.
Лист салата - 6 шт.
Всё необходимое для маринованной капусты с яблоками быстрого приготовления - перед вами.
Яблоки нужны обязательно кисло-сладкие с плотной крепкой мякотью, иначе после маринования дольки поломаются и не будут держать форму.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яблоко кисло-сладкое - 200 г
Для маринада:
Вода - 500 г
Соль - 1,5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 100 г
Перец душистый - 2 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Гвоздика - 2-3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 60 г
Продукты для приготовления рулета из фасоли по-армянски соберите по списку. Фасоль промойте, залейте чистой холодной водой на несколько часов, а еще лучше - на ночь.
Утром воду слейте, фасоль ...
Ингредиенты
Фасоль сухая - 1 стакан
Сыр плавленный - 180 г
Кориандр молотый - 0,2 ч.л.
Орехи грецкие - 70 г
Паприка копченая - 1,5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Чеснок на мангале в фольге готовим из таких ингредиентов.
С чеснока необходимо снять часть шелухи, чтобы стали заметны зубчики.
Можно использовать любую ароматную травку, какая нравится, или же вообще обойтись ...
Ингредиенты
Чеснок - 4 головки
Масло оливковое - 1 ст.л.
Орегано - щепотка
Соберите по списку продукты для приготовления свекольной намазки на хлеб.
Заранее отварите или запеките свеклу в духовке, завернув ее в фольгу. Время приготовления в духовке зависит от размера свеклы, примерно уходит ...
Ингредиенты
Свекла (запеченная) - 300 г
Сыр "Фета" - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 40 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить жареную брынзу, я взяла брусок сыра и остальные ингредиенты.
Сыр вынуть из рассола, промокнуть салфеткой.
Обвалять в муке.
Затем переложить во взбитое яйцо.
Перевернуть несколько раз, чтобы ...
Ингредиенты
Брынза - 150 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Хлопья панировочные - 40 г
Масло растительное - для жарки
Подготовьте продукты для запекания ананаса в беконе в духовке.
Кольца ананаса разрезать пополам.
В масло натереть чеснок, добавить немного паприки и перца.
Каждую половинку ананаса обернуть полоской бекона.
Переложить ...
Ингредиенты
Ананас консервированный (кольца) - 4 шт. (280 г)
Бекон сырокопченый - 180 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Продукты для приготовления адыгейского сыра из козьего молока - перед вами.
Молоко перелейте в казан или кастрюлю с антипригарным дном и вскипятите. Затем нагрев выключите и влейте уксус. Нельзя ...
Ингредиенты
Молоко козье - 1,5 л
Уксус 6% - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Первым делом нужно аккуратно извлечь ястыки икры из потрошёных тушек камбалы. Для этого запустите пальцы в брюшко камбалы и чуть отделите тонкую соединительную плёнку, с помощью которой ястыки крепятся внутри ...
Ингредиенты
Икра камбалы - 90 г
Соль - 3 г
Масло растительное - 1 ч.л. (или по вкусу)
Вот такой набор продуктов я использовала для приготовления баклажанов с чесноком на мангале.
В майонез добавить тёртый чеснок, соль, перец, масло и соевый соус.
Перемешать.
Баклажан нарезать ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Перец чёрный - щепотка
Подготовить продукты для хот-догов из тостового хлеба. Для намазки яйца предварительно сварить 10 минут и остудить. Помидор и листья салата помыть. Сосиски очистить от слюды.
Яйца очистить.
Сосиски по желанию ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 8 кусочков
Сосиски - 8 шт.
Начинка:
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 4 шт.
Кетчуп, горчица - для подачи
Рулетики из кабачков с крабовыми палочками готовим из такого набора продуктов.
Кабачок почистить, нарезать тонкими пластинками.
Подсолить.
Спустя несколько минут промокнуть овощ салфеткой.
Обвалять в муке.
Обжарить кабачок с обеих сторон на ...
Ингредиенты
Кабачок - 2/3 шт.
Крабовые палочки - 150 г
Сыр творожный - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (петрушка, укроп) - 10 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления брускетты с грушей и сыром "Бри".
Ломтики багета переложите на противень, выстеленный пергаменом. Сбрызните хлеб оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов ...
Ингредиенты
Багет - 120 г
Сыр "Бри" - 125 г
Груша - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Розмарин - 1 веточка
Грецкие орехи - 30 г
Мед - для подачи
Лаваш с адыгейским сыром и зеленью готовить будем из таких ингредиентов.
Сыр натереть на терке.
Добавить нарезанную зелень.
Слегка подсолить и поперчить.
На лаваш разложить начинку.
...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Адыгейский сыр - 150 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления корейских сэндвичей. Для мясного варианта я взяла филе бедра индейки, замаринуем его наподобие бульгоги. Мясо подойдет любое, лучше нежирное, нарезать его следует тоненькой соломкой.
Для ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Хлеб тостовый - 4 шт.
Тунец консервированный - 180 г
Майонез - 2 ст. л.
Лист салата - 2 шт.
Капуста свежая - 200 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Вариант 2:
Хлеб тостовый - 4 шт.
Индейка (филе) - 400 г
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 3-4 ст. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Шрирача - 1 ст. л. (по желанию)
Лист салата - 2 шт.
Сыр плавленый - 8 пластин
Огурец свежий - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления закуски из помидоров в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком.
Болгарский и острый перцы, чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно.
Выложите ...
Ингредиенты
Помидоры - 4-5 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Перец горький - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка, укроп - 20 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Острый соус Сацебели готовим из описанных выше ингредиентов.
Измельчить зелень, чеснок и чили перец.
Переложить всё в ступку. Добавить соль, перец, хмели-сунели и уксус.
Хорошенько истолочь.
Если нет ступки, можно воспользоваться обычной ...
Ингредиенты
Томатная паста - 80 г
Аджика - 1 ч.л.
Кинза - 25 г
Вода - 50 мл
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Уксус столовый - 1 ч.л.
Перец чили - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления сырных шариков в аэрогриле. Сыр лучше подойдет моцарелла или сулугуни. Но за неимением можно взять и простой твердый сыр, по типу "Российского".
Сыр натрите на ...
Ингредиенты
Сыр "Моцарелла" - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Вода холодная - 30-40 мл
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Адыгейский сыр в кляре на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Яйцо подсолить, влить минеральную воду.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать, чтобы не было комочков.
...
Ингредиенты
Адыгейский сыр - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Минеральная вода с газом - 100 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 120 г
Масло растительное - для жарки сыра
Продукты для приготовления тушеной кукурузы - перед вами!
Можно использовать целые початки, половинки или нарезать их кружочками.
Выложите в сковороду с высокими бортиками или в казан сливочное масло и всыпьте приготовленную ...
Ингредиенты
Кукуруза - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло сливочное - 30-40 г
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Вода горячая - 1 стакан
Набор продуктов для запекания вареных яиц в сметане в духовке очень простой, наверняка он есть в каждом холодильнике.
Сметану нужно брать жирую, иначе при запекании отсечётся очень много сыворотки.
...
Ингредиенты
Яйца - 6 шт.
Сметана (25-30%) - 270 г
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Для простого и быстрого варианта приготовления говяжьего рубца по-корейски подготовьте ингредиенты по списку и посмотрите советы к рецепту.
Готовый отварной рубец нарежьте тонкой соломкой, так удобнее потом есть/пережевывать.
...
Ингредиенты
Рубец говяжий – 300 г
Специи «для моркови по-корейски» - 0,5-1 упаковка
Дополнительно:
Растительное масло – 1 ст.л.
Чеснок
Перцы
Соевый соус
Для подачи:
Зелень
Другие корейские закуски
Подготовьте всё по списку для засолки сельди кусочками сухим посолом. Отмерьте соль, сахар и специи. Селедку полностью разморозьте в пакете при комнатной температуре, выпотрошите и промойте. Обсушите её бумажными салфетками.
...
Ингредиенты
Сельдь свежемороженая - 1 шт. (около 350-400 г)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Смесь перцев - 1/3 ч.л.
Кориандр (семена) - 1/4 ч.л.
Горчица (семена) - 1/4 ч.л.
Можжевельник (ягоды) - 2 шт.
Для подачи:
Масло растительное - по вкусу
Для приготовления вареного арахиса соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Очищаем арахис и промываем его в чистой воде несколько раз.
Добавляем соль, сахар, приправу для мяса, перец, уксус и ...
Ингредиенты
Арахис в скорлупе - 670 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ст.л.
Вода - 3 л
Перец чили сухой - 10 г
Чеснок - по желанию
Уксус - 1 ч.л.
Подготовить продукты для роллов «Цезарь». Помидор и листья салата помыть.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Переложить в сотейник.
Залить рис водой и поставить на огонь. Как ...
Ингредиенты
Рис для суши - 200 г
Вода - 400 мл
Листы нори - 6 шт.
Куриная грудка - 220 г
Творожный сыр - 250 г
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 5-7 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый или полутвердый - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л.
Кабачки с намазкой я готовила из такого набора продуктов.
2 яйца надо заранее отварить в течение 10-12 минут, остудить и почистить.
Кабачок нарезать кружочками (лучше тоньше, чем у ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панко - 60 г
Мука пшеничная - 50 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Сыр - 20 г
Зелень (петрушка, кинза, укроп) - 5 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления маринованных куриных лапок - перед вами!
Часто такие продукты продаются в неприглядном виде, поэтому их сначала нужно очистить: удалить кожу с лап и когти, как на маникюре!)) Далее ...
Ингредиенты
Лапки куриные - 400 г
Вода горячая - 800 мл
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Петрушка - 5-6 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
