Картошка с пастой Том Ям

Блюда из картофеля довольно часто появляются на нашем столе, и каждый раз я стараюсь приготовить его по-новому.

В этот раз решила добавить пасту том ям, которая придаёт картофелю пикантность, приятную остроту и ту самую неповторимую нотку.

Готовится всё очень просто. Я запекала картофель в духовке, но при желании её можно заменить аэрогрилем.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Сок лимона - 10 мл

Оливковое масло - 1 ст. л.

Паста Том Ям - 1 ст. л.

Соль - по вкусу:

Черный молотый перец - 1 щепотка

104 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 2.11
Ж: 3.34
У: 16.33

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картошки с пастой том ям.

Почистите картофель и нарежьте его крупными дольками.

В отдельной миске смешиваем лимонный сок, оливковое масло, пасту том ям и специи по вкусу. Я добавила лишь щепотку соли и немного чёрного перца.

Перемешайте специи между собой и добавьте картофельные дольки.

Тщательно перемешиваем ещё раз, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся ароматной заправкой.

Выкладываем картофель в один слой в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в заранее разогретую духовку.

Я запекала картофель 45 минут при температуре 190 градусов. Но обязательно учитывайте особенности вашей духовки, выбранный режим, размер долек и сорт картофеля. У меня был обычный режим конвекции с нагревом сверху и снизу.

Чтобы проверить готовность, просто проткните самый толстый кусочек остриём ножа. Если нож легко входит в картофель, значит, он готов.

Вот такой золотистый картофель с пастой том ям у меня получился.

Его можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к основному блюду. Картофель получился с пикантной остринкой.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Чтобы сократить время приготовления в духовке, картофель можно заранее отварить до полуготовности.

Паста том ям может окрашивать кожу рук, поэтому рекомендую надеть перчатки.

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Жареные рыжики с картошкой

Картошка фри с сыром

Картофель в пароварке

Картофель с вёшенками в мультиварке

Картошка в духовке

Подборка рецептов

Картофель хассельбек (хассельбак)

Картошка с грибами и майонезом в духовке

Молодая картошка, запеченная в духовке

«Отмороженный» картофель в духовке

Картошка по-деревенски

Подборка рецептов

Соус для картошки по-деревенски

Картошка по-деревенски в казане на плите

Картошка По-селянски

Картошка по-деревенски на сковороде с чесноком

Запеченный картофель дольками

Подборка рецептов

Дольки картошки в сметане в духовке

Батата харра (пряный жареный картофель)

Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Блюда из картошки без мяса на ужин

Подборка рецептов

Жареная картошка с овощами на сковороде

Аракас

Жареные рыжики с картошкой

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом

Картошка в соевом соусе

Подборка рецептов

Картошка-гармошка в аэрогриле

Картошка с чесночными стрелками

Картошка в соевом соусе в духовке

Картофель, запечённый в помидорном соусе

Блюда с соусом том ям

Подборка рецептов

Карп-белка

Кабачки с пастой Том Ям

Рыбный суп из скумбрии

Том ям с курицей и грибами

Постные блюда из картофеля

Подборка рецептов

Вареная картошка с лисичками

Картофель в мундире сувид (су-вид)

Картофель с соусом песто

Жареная картошка с зеленым луком

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с пастой Том Ям

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты