|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Перед приготовлением салата Оливье от бабушки Тамары важно уточнить несколько моментов. Яблоки лучше всего брать кисленькие, в крайнем случае сладко-кисленькие. Яйца нужно заранее отварить вкрутую и полностью остудить. Картофель и ...
Ингредиенты
Колбаса вареная - 310 г
Картошка вареная - 455 г (7 шт.)
Морковь вареная - 200 г (2 шт.)
Соленые огурцы - 290 г (5 шт.)
Горошек консервированный - 1 банка (400 г)
Яйца С0 - 5 шт.
Яблоки - 250 г (1,5 шт.)
Майонез - 150 г
Итак, кроме шпанки и чистых банок, вам больше ничего не понадобится. Ах, да, совсем забыла - еще перчатки. Чистить шпанку лучше всего в перчатках, так как сок очень сильно окрашивает ...
Ингредиенты
Шпанка - 400 г
Соберите необходимые продукты для приготовления холодца из куриных костей.
Косточки достаньте из заморозки и полностью их разморозьте при комнатной температуре. При разделке я курицу мою, но в процессе хранения ...
Ингредиенты
Кости куриные - 1,5 кг
Вода - 2-3 л
Луковица средняя - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Вот такой набор продуктов потребуется для приготовления салата с вареными овощами и яйцами.
Морковь и картофель в свежем виде у нас есть круглый год. А вот стручковую фасоль и ...
Ингредиенты
Морковь - 200 г
Цветная капуста - 250 г
Картофель - 300 г
Стручковая фасоль - 250 г
Яйца вкрутую - 3 шт.
Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Для варки овощей:
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета из телятины.
Начнём с начинки. Нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте их на среднем огне примерно 8-10 минут. Как только овощи начнут ...
Ингредиенты
Вырезка телячья - 1 кг брутто (870 г нетто)
Масло растительное - 2 ст.л.
Морковь - 150 г
Лук - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Травы итальянские - 0,5 ч.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Для глазури:
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления рататуя в мультиварке.
Репчатый лук очистите и помойте, мелко нарежьте. Выложите в сковороду с тремя столовыми ложками оливкового масла. Жарьте до прозрачности.
Болгарский перец ...
Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 5 ст.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты и будем запекать кабачки кубиками в духовке.
Можно брать как обычные кабачки, так и цукини, как у меня. Если кабачки молодые, с нежной шкуркой и без семян, то ...
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Майоран сухой - 2 щепотки
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Уксус яблочный - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Готовим жидкое блинное тесто на муке и воде с добавлением пшеничной закваски. Затем на раскаленной сковороде выпекаем тонкие блинчики.
Ингредиенты
Мука - 160 г
Закваска пшеничная - 50 г
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Нарежьте мраморную говядину на куски – ломти, сделайте в них проколы. Обмакните в яйцо, запанируйте и жарьте на сковороде 3-4 минуты.
Ингредиенты
Говядина мраморная – около 250 г
Панировка – 3-4 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Специи – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Масло – для жарки
Для начала подготовьте все необходимые продукты для жарки филе горбуши на электрогриле.
Филе промойте и обсушите бумажной салфеткой со всех сторон. Лишняя влага не нужна.
Затем смажьте небольшим количеством масла, ...
Ингредиенты
Филе горбуши - 600 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Чтобы понять, отличается ли салат, приготовленный традиционным способ, от того способа с секретиком, я провела эксперимент. Для этого я разделила капусту и все остальные компоненты на 2 части (но вам ...
Ингредиенты
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт. (150 г)
Уксус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2-4 ст.л.
Для приготовления классических американских хот-догов вам понадобятся продукты на фото (подробнее - в списке ингредиентов).
Сосиски часто так и называются - для хот-догов, но отлично подходят и венские.
Первым ...
Ингредиенты
Сосиски венские - 3 шт.
Булочки для хот-догов - 3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатный соус - 50 г
Горчица - 50 г
Огурцы маринованные - 50 г
Продукты для приготовления пастилы из сливы и яблок в сушилке - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Сорта слив и яблок не важны. Главное, чтобы они были спелыми, вкусными, ...
Ингредиенты
Яблоки - 500 г
Сливы - 500 г
Вода - 100 мл
Растительное масло - для смазывания противней
Продукты для приготовления шницеля из баранины - перед вами.
Я использовала срезанное мясо с части заднего окорока, вы же можете обжаривать другую часть туши. Промойте баранину в воде и ...
Ингредиенты
Баранина (окорок) - 250-300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Ингредиенты для приготовления брускетты с грибной икрой - перед вами.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
Налейте ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Батон или багет - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Для приготовления брускетты с гуакамоле и креветками вам понадобятся все продукты на фото.
Багет нарежьте крупными ломтиками толщиной чуть больше сантиметра, подсушите их на сухой сковороде до слегка румяной ...
Ингредиенты
Креветки (хвосты) - 100 г
Багет - 100 г
Авокадо крупное - 1 шт.
Помидоры черри - 6-8 шт.
Лук репчатый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Соус Табаско - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Кинза - несколько веточек
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Для приготовления тушеной капусты с фаршем и рисом в мультиварке необходимы следующие продукты.
Лук очистите и нарежьте кубиком, морковь натрите на терке. В чашу мультиварки налейте масло, добавьте овощи. ...
Ингредиенты
Фарш (индейка+свинина) - 500 г
Рис - 100 г
Капуста - 800 г
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вырезку зачистила от жира и плёнок.
Нарезала мясо на медальоны и прошлась по ним тендерайзером.
Получается и слегка отбить медальоны и проколоть. А в комплексе это приведет к ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 2 шт.
Банан - 3 шт.
Для маринада:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Соль копченая - 1 ч.л.
Перец чипотле - 0,5 ч.л.
Для глазури:
Бренди - 10 мл
Крем-бальзамик - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Чтобы сделать помадку для кулича, нам понадобится всего три ингредиента.
Желатин залить водой (2 ст.л.), оставить набухать.
Сахар и воду соединить в сотейнике.
Проварить в течение 3 минут ...
Ингредиенты
Сахар - 0,5 стакана
Желатин - 3 г
Вода - 1/3 стакана
Возьмите все ингредиенты для приготовления хе из леща в домашних условиях.
Прежде всего займитесь рыбой. Леща очистите, помойте, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. После разрежьте на две части вдоль ...
Ингредиенты
Лещ - 600 г (чистый вес после обработки)
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчик
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Паприка красная - 1 ч.л.
Орех мускатный молотый - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 50 мл
138 ккал 1500 мин 7 Zoya7
Продукты для приготовления супа с крапивой и грибами - перед вами.
Сушеные грибы промойте, меняя воду несколько раз. Залейте чистой водой и оставьте на пару часов, чтобы набухли.
Если ...
Ингредиенты
Грибы сухие - 20 г
или Шампиньоны - 250-300 г
Вода - 1 л
Картофель не крупный - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Крапива (листья) - 20 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления брускетты с хумусом соберите все необходимые ингредиенты по списку. Хумус у меня с кедровыми орешками (просто объедение😋).
Нарежьте багет на ломтики и запеките их в духовке или ...
Ингредиенты
Хумус - 100 г
Багет - 6 ломтиков (90 г)
Помидоры черри - 120 г
Базилик - 10 г
Маслины - 6 шт.
Чёрный перец - по вкусу
Оливковое масло - по необходимости
Продукты для приготовления яблочного желе на зиму без желатина - перед вами.
Яблоки вымойте, разрежьте, удалите семенную камеру и произвольно нарежьте некрупными ломтиками. Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю, влейте ...
Ингредиенты
Яблоки - 1 кг
Сахар - 400 г
Вода - 400 мл
Для приготовления терпуга на электрогриле возьмите свежую или мороженую рыбу (разморозить при комнатной температуре).
Её надо промыть под проточной водой и немного поскоблить шкуру ножом, чтобы убрать мелкую чешую.
...
Ингредиенты
Терпуг - 1 шт. (700 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
Для двух вариантов брускетты с кальмаром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Готовый кальмар – это отварной, жареный, маринованный или копченый, т.е. любой, какой будет в наличии или нравится. Использую ...
Ингредиенты
Чиабатта – 1 шт.
Кальмар готовый – около 100 г
Моцарелла – около 100 г
Вяленые томаты – 50 г
Свежие томаты – 50 г
Оливковое масло – 2-4 ч.л.
Чеснок – 0,5-1 зубчик
Петрушка – 6 листочков
Шнитт-лук – по вкусу
Продукты для приготовления компота из сушеного манго - перед вами!
Части манго нарежьте мелкими кубиками, чтобы они максимально отдали компоту свой вкус, аромат и цвет. Всыпьте в кастрюлю или ковш.
...
Ингредиенты
Манго сушеный - 120 г
Вода горячая - 700 мл
Сахар - 50 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления чечевичного хлеба без псиллиума.
Красную чечевицу замочите в холодной воде на несколько часов.
Затем откиньте чечевицу на сито и хорошо ее промойте. Оставьте, ...
Ингредиенты
Красная чечевица - 180 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 30 мл
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления спагетти с фаршем и помидорами.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте лук 5-6 минут, до прозрачности.
Выложите в ...
Ингредиенты
Мясной фарш - 350 г
Спагетти - 200 г
Помидор - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления свинины со стручковой фасолью на сковороде. Специи не обязательно брать такие, как у меня, используйте те, что вам нравятся. Фасоль у меня из морозильной камеры, размораживать ...
Ингредиенты
Свинина - 450 г
Фасоль стручковая - 200 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 10 г
Чили - 1 шт. (по желанию)
Мука - 1 ст. л.
Томатная паста - 1,5 ст. л.
Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
Прованские травы - 1/2 ч. л.
Вода - 200-250 мл
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления ПП морковного пирога из цельнозерновой муки соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Морковь натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить минут на 10 в тёплой воде, промыть и просушить.
...
Ингредиенты
Морковь натертая на мелкой тёрке - 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая - 180 г
Изюм - 50 г
Измельченные орехи - 50 г
Соль - щепотка
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Сода - 0,5 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Стевия - 4 ст.л.
Яблочное пюре - 50 г
Масло кокосовое - 140 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|