|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберите ингредиенты для приготовления тилапии на шпажках с кабачком.
Тилапию помойте и нарежьте полосками шириной 1,5-2 сантиметра. Выложите в любую удобную посуду.
Полейте лимонным соком, посолите, поперчите и ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 300 г
Кабачок - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Тем, кто любит такой деликатес из субпродуктов, посоветую готовить его вместе с чесноком. Мозги сами по себе - без вкуса, поэтому легко вбирают различные ароматы: чесночный, сливочный и т.д. На ...
Ингредиенты
Мозги свиные - 600 г
Лавровый лист - 3-4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Подготовьте указанные ингредиенты для окрошки с тушенкой.
Яйца и картофель предварительно отварите. Яйца - не дольше 10 минут, картофель - 15-20 минут.
Зелень укропа и зелёный лук промойте под ...
Ингредиенты
Тушёнка - 1 банка (вес 338 г у меня)
Огурцы свежие - 2 шт.
Редис - 5-6 шт.
Яйца куриные отваренные - 2 шт.
Картофель отваренный - 2 шт.
Лук зелёный - 3-4 шт.
Укроп - 10 г
Майонез - 1 ст.л.
Квас - 1 литр
Соль - 1 ч.л.
Ингредиенты для маринованной кольраби быстрого приготовления - перед вами. Капусту лучше берите свежего урожая, крепкую и целую.
Капусту помойте и очистите. Нарежьте на тонкие кусочки.
Выложите в кастрюлю, ...
Ингредиенты
Кольраби - 500 г
Вода - 250 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Сахар - 20 г
Соль - 10-12 г
Уксус - 20 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Перец чёрный горошком - 3-4 шт.
Гвоздика - по желанию
Поскольку кролик обладает деликатным ароматом, при приготовлении бульона важно подобрать букет приправ, который не будет перебивать естественный вкус. Кроме моркови, я рекомендую лук порей и небольшое количество сельдерея (можно вместо ...
Ингредиенты
Кролик - 1 шт.
Вода - 2000 мл
Морковь - 1 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Сельдерей - 10 г
Соль - по вкусу
Продукты для ржаного киселя с калиной - перед вами.
Ягоды снимите с веточек, промойте и сложите в кастрюльку. Залейте водой и поставьте кастрюлю на огонь.
После того как ...
Ингредиенты
Калина - 100 г
Сахар - 4 ст.л.
Мука ржаная - 2 ст.л.
Вода - 700 мл
Все необходимые продукты для приготовления гречки с тыквой и грибами - перед вами.
Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и пряным, особое внимание обратите на выбор тыквы, она должна быть сладковатой ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Шампиньоны - 250 г
Тыква (очищенная) - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян - 2-3 веточки
Соль, перец - по вкусу
Вода - 300 мл
Продукты для приготовления плова из булгура с курицей и овощами в мультиварке подготовьте по списку к рецепту. Куриное мясо подходит и на косточке, и филе (с окорочков, голеней или бедер).
...
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г
Булгур - 200 г
Лук - 100-150 г
Морковь - 100 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Специи "для плова" - от 1 ч.л.
Соль - от 0,3 ч.л. по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода - 400 мл
Возьмите все ингредиенты для приготовления куриных голеней в соусе терияки в духовке, они перед вами - на фото.
Куриные голени помойте и выложите в миску.
В мисочку выложите ...
Ингредиенты
Куриные голени - 1 кг
Соус терияки - 4-5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Берём яйца, сахар, по желанию ванилин и готовим швейцарскую меренгу для куличей.
В белки всыпать сахар, добавить ванилин.
Перемешать.
Поставить миску на водяную баню (кастрюля с кипящей ...
Ингредиенты
Яйцо куриное (белок) - 70 г
Сахар - 140 г
Ванилин - на кончике ножа
Возьмите ингредиенты для приготовления тушеного сазана в томатном соусе.
Сазана очистите, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.
Нарежьте сазана на порционные куски.
Морковь ...
Ингредиенты
Сазан - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Карамельное пирожное готовим из таких ингредиентов.
Тесто (не раскатывая) разрезать на 6 прямоугольников.
Испечь заготовки при температуре 180 градусов, примерное время - 20-25 минут.
Дать остыть.
Расслоить ...
Ингредиенты
Слоёное тесто (дрожжевое) - 250 г
Карамель - 100 г
Масло сливочное - 180 г
Подготовьте ингредиенты для ПП конфет из фиников (финиковых трюфелей).
Финики заранее на 15-20 минут залить горячей водой, чтобы их размягчить и смыть лишний мусор.
Орехи нужно промыть под проточной водой, ...
Ингредиенты
Финики - 11 шт.
Семечки подсолнечника очищенные - 20 г
Орехи (у меня грецкие) - 20 г
Корица - 0,5 ч. л.
Какао-порошок - 5 ст. л. (1 ст. л. для обсыпки)
371 ккал 100 мин 30 Алина
Продукты для приготовления вишневого сиропа - перед вами!
Если ягоды свежие, то промойте их в воде, а если замороженные, то не нужно. Всыпьте их в казан, ковш или кастрюлю с ...
Ингредиенты
Вишня - 200 г
Вода - 50 мл
Сахар - 100 г
Продукты для приготовления теста для равиоли - перед вами.
В миску разбейте яйца, добавьте соль.
Венчиком или вилкой взбейте яйца до однородной массы, влейте 1 ч.л. растительного масла, перемешайте.
Просейте ...
Ингредиенты
Мука - 180 г + для раскатывания
Яйца крупные - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата «Пияз»!
Заранее отварите вкрутую 12 минут и затем остудите куриные яйца. Красный лук очистите от шелухи и промойте, используйте половину овоща. Помойте помидоры и перец.
...
Ингредиенты
Фасоль отварная белая (или консервированная) - 150 г
Помидоры черри - 7 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Яйца куриные отварные - 2 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Приправа овощная - 2-3 щепотки
Петрушка - 3 г
Мята свежая - 2 г
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для запекания чеснока в масле в духовке.
Первым делом разогреваем духовку. Запекать чеснок можно на любом режиме, выставив температуру 150 градусов.
Я готовила эту ...
Ингредиенты
Чеснок - 250 г (150 г очищенного)
Оливковое масло - 100 мл
Черный перец горошком - 3 шт.
Прованские травы - 1 щепотка
Перец чили хлопьями - 1 щепотка
Кабардинская паста готовится из простых ингредиентов.
Пшено промыть.
Залить водой, варить на среднем огне, помешивая.
Когда пшено будет готово, а вся вода испарится, надо добавить манку.
Перемешать и подержать ещё ...
Ингредиенты
Пшено - 0,5 стакана
Вода - 2 стакана
Манная крупа - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления салата из кабачков и капусты на зиму.
Кабачки нарежьте небольшими кубиками. Молодые с тонкой кожицей можно не чистить. Выложите в кастрюлю с толстым дном или ...
Ингредиенты
Кабачки - 1 кг
Капуста - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Подсолнечное масло - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Для приготовления ферментированной моркови нам понадобятся: морковь, фильтрованная вода, соль и чеснок.
Ферментированную морковь, впрочем, как и другие овощи (рецепт ферментированной свеклы), я готовлю в небольшом количестве. Морковь промыть, ...
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Вода холодная - 300 мл
Соль - 5 г
Продукты для приготовления алкогольного коктейля с гранатовым соком и водкой - перед вами!
Выложите в стакан кубики льда и цветочный мед.
Влейте качественную водку - она останется сверху, а не ...
Ингредиенты
Водка - 80 мл
Гранатовый сок - 100 мл
Мед - 1 ст.л.
Лед - 4 кубика
Соберите необходимые продукты для приготовления красного соуса с луком и огурцами. В качестве основы соуса - томатов - я взяла консервированные томаты в собственном соку, но можно заменить на томатное ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в соку - 400 г
Соленые огурцы - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления супа из соленых груздей по-арзамасски.
Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Налейте растительное масло.
Жарьте овощи 7-8 минут, до прозрачности лука.
...
Ингредиенты
Грузди соленые - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Картофель - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Вода или куриный бульон - 700 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Соберём ингредиенты... в смысле, посмотрим, какие ингредиенты у нас завалялись. Единственный незаменимый - это пряники. Кроме пряников, нужно ещё немного жидкости (лучше всего глинтвейн, но можно использовать также ром, коньяк, ...
Ингредиенты
Пряники - 200 г
Шоколад - 100 г
Марципан - 80 г
Глинтвейн - 40 мл
Миндаль - 150 г
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с брюссельской капустой. Я использовала замороженную капусту.
Овощи почистите и сполосните. Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем ...
Ингредиенты
Рис (любой) - 250 г
Брюссельская капуста - 180 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 30 г
Вода - 350 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления салата «Аппетитный» соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного изменить на свой вкус. Шампиньоны мне нравится брать мелкие, чтобы в салате они были хорошо видны.
Лук очистите ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Морковь по-корейски - 120 г
Огурцы маринованные - 2 шт.
Ветчина - 250 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления поджарки из свинины как в СССР.
Сало нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.
Налейте немного растительного масла. Жарьте сало на небольшом огне до вытапливания жира. ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Сало - 50 г
Лук репчатый - 150 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления картошки фри в микроволновке.
Картошку очистите, помойте и нарежьте брусочками.
Тщательно промойте картофель от крахмала.
Затем обсушите бумажными полотенцами.
Выложите в миску, налейте растительное масло, посолите ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Я всегда покупаю утку целиком, она так стоит раза в три дешевле, чем по "запчастям". Срезаю филе грудок, отрезаю ножки и готовлю из этих частей что-то вкусно-деликатесное. Срезаю по максимуму ...
Ингредиенты
Утиные ножки - 2 шт. (700 г)
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Мёд - 1-2 ч.л.
Аджика кавказская - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления роллов Унаги маки (с угрем). Свежие огурчики помойте под проточной водой, вытрите насухо. Копченого угря заранее разморозьте при комнатной температуре.
Рис промойте ...
Ингредиенты
Угорь копченый - 250 г
Рис круглый - 200 г
Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
Нори - 4 листа
Огурец небольшой - 2 шт.
Соус унаги - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|