|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Макароны на сковороде
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с вонголе в сливочном соусе. Замороженные морепродукты крайне желательно размораживать в холодильнике, переложив их туда с вечера, например. Так они не потеряют текстуру, вкусовые качества. ...
Ингредиенты
Паста - 200 г
Вода (для пасты) - 1,5 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Вонголе (филе) - 270 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло сливочное - 20 г
Масло оливковое - 2 ст. л
Сливки 20% - 100 мл
Цедра лимона- 1/4 ч. л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Для приготовления макарон с ливерной колбасой (по-флотски) на сковороде вам понадобятся все эти продукты. Лук и чеснок почистите, помойте и обсушите.
Первым делом вскипятите воду и поставьте вариться макароны ...
Ингредиенты
Колбаса ливерная - 200 г
Макароны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сыр твердый тертый - 2-3 ст.л.
Все ингредиенты для приготовления макарон с сулугуни представлены на фото.
Хочу отметить, что сулугуни в магазинах встречаются разные - вот мой визуально похож на адыгейский, но прекрасно плавится. Такие макароны ...
Ингредиенты
Макароны - 150 г
Сыр сулугуни - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе, соберите необходимые ингредиенты. Макароны можно взять любой формы.
Первым делом поставьте вариться макароны. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите ...
Ингредиенты
Макароны - 250 г
Копченые колбаски - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Сливки - 150 мл
Томатная паста - 1 ст. л.
Сыр - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вода - по необходимости
Для приготовления сосисок в горчичном соусе соберите необходимые компоненты по списку ингредиентов. Макароны на гарнир берите по желанию. Сливки я использовала 10% жирности.
Первым делом нарежем лук и обжарим ...
Ингредиенты
Сосиски - 6 шт. (280 г)
Сливки 10% - 200-250 мл
Горчица - 2 ст.л. (50 г)
Сливочное масло - 50 г
Лук - 1 шт. (110 г)
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Зелень для подачи - по желанию
Макароны - по желанию
Перед началом приготовления пасты фарфалле с лососем в сливочном соусе соберите все ингредиенты по списку. Лосося берите охлажденного, который не подвергался заморозке. Сливки можно взять любой жирности. Чем выше жирность ...
Ингредиенты
Паста фарфалле - 150 г
Лосось - 200 г
Сливки 20% - 200 мл
Растительное масло - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон с курицей в соусе том ям.
Я использовала филе куриного бедра.
Почистите лук, нарежьте его небольшим кубиком. На разогретой сковороде ...
Ингредиенты
Филе бедра курицы - 230 г
Лук репчатый - 70 г
Макароны - 180 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Паста Том Ям - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления свиной грудинки по-азиатски с лапшой. Лапшу берите свою любимую, я обожаю "резиново-жевательную" бататную)). Набор овощей у меня сегодня скромный, вы можете дополнить его морковью, капустой, редькой, ...
Ингредиенты
Грудинка свиная - 400 г
Лапша (бататная) - 300 г
Вода (для лапши) - 2,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-6 зубчиков
Перец сладкий - 1 шт.
Кинза/зеленый лук - 7-10 г
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Паста тобадзян - 1 ст. л.
Паста из соевых бобов - 1 ст. л.
Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.
Вода (для тушения) - 150-200 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления лисичек в сметане с макаронами.
Лисички тщательно промойте от загрязнений, веточек. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 15 минут с момента закипания. После откиньте грибы ...
Ингредиенты
Лисички - 250 г
Макароны - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Твердый сыр - для подачи
Чтобы приготовить макароны с гуляшом из свинины на сковороде, возьмите следующие ингредиенты.
Мясо нарезать кубиком.
Лук - четверть-кольцами.
На растительном масле обжарить мясо до мягкости и добавить лук.
Готовить ...
Ингредиенты
Свинина - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Макароны - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Орегано (сушеный) - 1 ст.л.
Вода - 200 мл
Перец душистый горошком - 3 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты ризони с креветками.
Разогрейте сковороду с кусочком сливочного и оливкового масла. Если вы будете готовить пасту с сырыми креветками, ...
Ингредиенты
Паста ризони (орзо) - 80 г
Креветки отварные - 120 г
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 50 г
Плавленый сыр - 40 г
Бульон куриный (вода) - 300-350 мл
Масло сливочное - 20 г
Масло оливковое - 20 г
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ризони с томатом и базиликом.
Чеснок очищаем и нарезаем мелким кубиком. Слегка припускаем его на оливковом масле. Как только появится ...
Ингредиенты
Паста ризони - 100 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Свежий базилик - 10 г
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода - примерно 250-300 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления спагетти с готовым соусом песто из банки.
Первым делом поставьте варить спагетти. Для этого вскипятите в кастрюле около 1 литра воды и добавьте немного ...
Ингредиенты
Спагетти (сухие) - 60 г
Лук репчатый - 50 г
Грудинка копченая - 50 г
Соус песто (готовый, из банки) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Помидор свежий - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пасты казаречче с томатами. Помидоры беру крупные, чтобы соуса получилось побольше).
С томатов снимите кожицу любым удобным вам способом. Я делаю крестообразные надрезы, заливаю кипятком ...
Ингредиенты
Казаречче - 200 г
Вода (для пасты) - 2 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Томаты - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Каперсы - 1 ч. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Базилик - 5-7 г
Пармезан - 25 г
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления спагетти с соевым соусом. Соевый соус беру светлый и темный. Светлым мы пользуемся чаще, и как раз его можно найти в любом магазине. Темный соевый имеет ...
Ингредиенты
Спагетти - 350 г
Вода - 3 л
Соль - 1/2 ч. л.
Соус:
Соевый соус светлый - 1,5 ст. л.
Соевый соус темный - 1,5 ст. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Чили - 1 шт. (по желанию)
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жульена с макаронами, курицей и грибами.
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду со сливочным маслом.
Жарьте лук до прозрачности.
Затем добавьте очищенные и нарезанные ...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Шампиньоны - 200 г
Макароны - 100 г
Сметана - 100 г
Сыр полутвердый - 60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 30 мл
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Итак, соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пенне с брокколи в сливочном соусе.
Чтобы зря не терять время, наполните кастрюлю и небольшой сотейник водой, отправьте их на ...
Ингредиенты
Паста пенне - 100 г
Брокколи - 100 г
Сыр пармезан - 25 г
Сливки - 60 г
Соль - по вкусу
Итальянские травы - 1 щепотка
Соберите по списку все продукты для приготовления фетучини с овощами и приступим.
Фетучини и спагетти я готовлю сама. Как приготовить пасту в домашних условиях, рассказывала ЗДЕСЬ.
Заполните кастрюлю ...
Ингредиенты
Паста Фетучини - 100 г (на одну порцию)
Лук-порей - 50 г
Морковь - 50 г
Кабачок - 50 г
Чеснок - 1 зубчик (или чесночная паста 1/2 ч. л.)
Масло для жарки - 1 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления казаречче с лососем.
Лосось - рыба не из бюджетных, поэтому, чтобы минимизировать отходы, его сначала лучше приготовить, а потом уже отделять от кожи и ...
Ингредиенты
Казаречче - 200 г
Вода (для пасты) - 2 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Лосось (стейк) - 250 г
Лук-порей - 120 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Сыр плавленый пастообразный - 90 г
Вода - 150 мл
Соль, перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты ригатони с фаршем на сковороде.
Вот так выглядят настоящие итальянские ригатони. Есть похожий вид пасты, называется "тортильони" - это тоже крупные трубочки, но ...
Ингредиенты
Паста ригатони - 150 г
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты в собственном соку - 450 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сыр полутвёрдый - 150 г
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить спагетти с фетаксой и помидорами, соберите все необходимое по списку.
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. На это обычно уходит 10-12 минут. Готовые спагетти откиньте на ...
Ингредиенты
Спагетти - 150 г
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Фетакса - 150 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пасты "Цезарь". У меня самый, наверное, популярный вариант - с курицей. Еще немного бекона хочу присоседить сюда, должно быть только вкуснее. Соус "Цезарь" вы можете приготовить ...
Ингредиенты
Паста - 300 г
Вода (для пасты) - 2 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Куриное филе - 1/2 шт. (350 г)
Бекон - 50 г
Салатные листья/микс салатов - 50 г
Помидоры - 2 шт.
Пармезан - 30 г
Соус "Цезарь" - 3-4 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления макарон с колбасой в сливочном соусе соберите все необходимые продукты по списку.
Колбасу выбирайте на свой вкус. Мне нравится в этом рецепте полукопченая колбаса, но если в холодильнике скучает ...
Ингредиенты
Макароны короткие - 200 г
Колбаса полукопченая - 200 г
Сливки 10% - 300 мл
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука (по желанию) - 1 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Вода для варки макарон - 2 л
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с болгарским перцем. Из овощей я взяла лук, морковь и парочку болгарских перцев разных цветов. Соус "Терияки" можно приготовить самостоятельно или заменить на ...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Соус "Терияки" - 50 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Семена кунжута - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с фаршем и лисичками.
Теоретически лисички можно не варить перед приготовлением, если вы точно знаете, где собирали грибы. Но это не мой случай. Поэтому ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 400 г
Лисички - 250 г
Макароны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - для варки грибов и макарон
Соберите все ингредиенты для приготовления пасты лингвини болоньезе.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Разогреваем в сковороде растительное масло. Добавляем лук и чеснок, пропущенный через пресс. Обжариваем около 2 минут.
В сковороду ...
Ингредиенты
Паста Лингвини - 300 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 2 ст. л.
Фарш мясной (у меня куриный) - 500 г
Помидоры - 2 шт.
Томатная паста - 3 ст. л.
Сыр - 50 г
Итальянские травы - 1 ч. л.
Сушеный базилик - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Вода - 50 мл
Продукты для приготовления пасты орзо с сосисками на сковороде соберите по списку.
Сосиски освободите от упаковки, нарежьте небольшими кружочками. Положите на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, обжарьте сосиски ...
Ингредиенты
Паста орзо - 100 г
Сосиски - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь маленькая - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Кипяток - 240 мл
Соберите необходимые продукты и приступим к приготовлению макарон с охотничьими колбасками на сковороде.
Соус, как я упомянула выше, должен быть хорошим и качественным. Лучше всего, если вы приготовите его сами, например, ...
Ингредиенты
Макароны перья - 400 г
Охотничьи колбаски - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 2 г
Соль и перец - по вкусу
Вода для варки макарон - 2 л
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты с соусом из кабачков.
Вымойте овощи, почистите чеснок. Выбирайте молодые кабачки или цукини, с тонкой шкуркой и без семян. Если кабачки ...
Ингредиенты
Для соуса:
Кабачок - 200 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль и специи по вкусу
Макароны - 160 г
Сваренную пасту и бланшированную спаржу нужно обжарить пару минут и засыпать сыром. Подавать блюдо горячим или теплым, со свежими овощами.
Ингредиенты
Паста - 80 г
Спаржа - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Соль - по вкусу
Специи - по желанию
Масло для жарки - 15 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|