E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из брокколи и кабачк

    Запеканка из брокколи и кабачков в духовке

    Нежнейшая запеканка из кабачков и брокколи в яично-сырной заливке. Очень вкусная, мягкая, с сырной корочкой запеканка точно придется по вкусу вашей семье. Попробуйте приготовить!

    Запеканку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. К брокколи можно добавить цветную капусту. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную.

    Ингредиенты

    Кабачок (без кожуры и семян) - 250 г

    Брокколи - 200 г

    Яйца - 3 шт.

    Сыр - 70 г

    Молоко - 200 мл

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    • 86 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.85
    • Ж: 5.35
    • У: 3.71

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления запеканки из брокколи и кабачков в духовке.


    Первым делом очистите кабачок от кожуры, семечек и натрите на крупной терке. Оставьте натертый кабачок, чтобы дал сок, пока будете заниматься другими продуктами.


    В кипящую чуть подсоленную воду отправьте капусту брокколи. После закипания проварите на сильном огне 2-3 минуты и сразу переложите в сито, чтобы вся лишняя вода с капусты стекла.


    Для заливки разбейте в миску яйца, влейте молоко, добавьте натертый сыр, соль.


    Тщательно перемешайте вилкой все продукты заливки.


    Кабачок к этому времени уже дал сок. Отожмите руками сок из кабачка и положите в форму для запекания. Присыпьте кабачок солью и черным молотым перцем.


    На кабачок положите капусту брокколи.


    Яично-сырную заливку равномерно разлейте по всей поверхности формы.


    Запекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 30 минут, до румяной сырной корочки.


    Запеканка из брокколи и кабачков с сыром готова.


    Мягкие пропеченные овощи, пропитанные молочно-яичным соусом, с хрустящей сырной корочкой.


    Приятного аппетита!


    Запеканка из брокколи и кабачков в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканка с брокколи

    Подборка рецептов

    Запеканка из брокколи с морковью и грудинкой
    Запеканка из брокколи с сыром
    Запеканка из макарон с брокколи
    Запеканка из брокколи с помидорами
    Запеканки из брокколи в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из брокколи с помидорами
    Запеканка из брокколи с сыром
    Запеканка из брокколи с сыром и яйцами
    Капустная запеканка с индейкой и грибами
    Овощные запеканки с брокколи

    Подборка рецептов

    Бриам
    Запеканка из цукини с томатным соусом
    Запеканка из брокколи с морковью и грудинкой
    Овощная запеканка с рикоттой
    Запеканки с брокколи и яйцом

    Подборка рецептов

    Диетическая запеканка из брокколи в духовке
    Запеканка из индейки с брокколи
    Запеканка из брокколи с сыром и яйцами
    Запеканка с брокколи и курицей
    Запеканки с брокколи и сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из брокколи с сыром и яйцами
    Запеканка с брокколи, овощами и сыром
    Запеканка из брокколи с сыром
    Запеканки с брокколи и молоком

    Подборка рецептов

    Суфле из брокколи
    Диетическая запеканка из брокколи в духовке
    Запеканка с брокколи, овощами и сыром
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Запеканки из кабачков

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с курицей и грибами
    Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров
    Запеканка из кабачков с мидиями
    Суфле из кабачков
    Запеканка из кабачков с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с плавленым сыром
    Запеканка из кабачков со свининой в духовке
    Греческая запеканка из кабачков
    Запеканка из кабачков с сыром
    Запеканка из кабачков с яйцом

    Подборка рецептов

    Запеканка из свеклы, моркови и кабачков
    Запеканка из кабачков со свининой в духовке
    Запеканка из кабачков с фаршем
    Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде
    Запеканка из тертых кабачков в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с макаронами и фаршем в духовке
    Тимбаль из кабачков
    Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
    Запеканка из кабачков с рисом
    Запеканки из кабачков в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с макаронами в духовке
    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Запеканка из кабачков на сковороде
    Запеканка из кабачка и адыгейского сыра
    Запеканки из кабачков с сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с мясом
    Запеканка из кабачков с рисом
    Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров
    Запеканка с брокколи, овощами и сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить? (159)Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда с кабачками (427)Запеканка на ужин (185)Запеканки (650)Кабачок (918)Обед из кабачков (446)Обед из кабачков на сковороде (175)Творожная запеканка (184)Ужин из кабачков (337)Ужин из кабачков без мяса (203)Ужин из кабачков на сковороде (158)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Сколько запекать кабачки в духовке?

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта