E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста орзо с грибами в сливочн

    Паста орзо с грибами в сливочном соусе

    На вид очень необычная паста. С виду - как зерна риса, но на вкус - как макароны. Орзо с грибами вполне может стать самостоятельным блюдом, но можно подать и в качестве гарнира, например, к мясу.

    Ингредиенты

    Паста орзо - 200 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Сливки 20% - 150 мл

    Чеснок - 2 зубчика

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 171 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 5.1
    • Ж: 7.23
    • У: 20.97

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить пасту орзо с грибами в сливочном соусе, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно поменять на свой вкус. Я буду готовить с шампиньонами, но их можно поменять на любые другие грибы.


    В ковш налейте воду и доведите до кипения. Подсолите. Опустите пасту в кипящую воду и варите до готовности, 4-7 минут. Ориентируйтесь по инструкции на упаковке.


    Лук очистите и мелко нарежьте, обжарьте его с добавлением растительного масла 1-2 минуты.


    Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте на кусочки.


    Выложите грибы в сковороду к луку. Помешайте.


    Обжаривайте на небольшом огне 5-7 минут. Грибы уменьшатся в размере.


    Влейте в сковороду сливки. Можно подлить немного воды. По вкусу подсыпьте соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Все перемешайте.


    К этому времени уже готова паста. Она стала мягкой и увеличилась в размере.


    Откиньте пасту на дуршлаг и пролейте холодной водой. Дайте стечь всей воде.


    Выложите пасту в сковороду к грибам. Перемешайте.


    Прогрейте пасту орзо с грибами в сливочном соусе еще 2-3 минуты и снимайте сковороду с огня.


    Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Паста орзо с грибами в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские блюда из лапши Орзо

    Подборка рецептов

    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Паста орзо с моцареллой
    Паста орзо с тыквой
    Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком
    Вторые блюда с пастой Орзо

    Подборка рецептов

    Орзо с овощами
    Паста орзо с креветками в сливочном соусе
    Паста Орзо с курицей в сливочном соусе
    Паста орзо со шпинатом
    Орзо с грибами

    Подборка рецептов

    Орзо с грибами и курицей
    Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком
    Вторые блюда из макарон с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Лингвини с грибами
    Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком
    Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке
    Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде
    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Макароны по-корейски
    Куриная печень с макаронами на сковороде
    Макароны с лососем в сливочном соусе
    Спагетти со шпинатом в сливочном соусе
    Макароны с грибами и сливками

    Подборка рецептов

    Мукрам
    Паста с консервированным чёрным трюфелем
    Фетучини с лисичками
    Макароны с грибами в сливочном соусе
    Макароны со сливками

    Подборка рецептов

    Макароны с ветчиной
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Лингвини карбонара
    Запеканка из макарон с индейкой в духовке
    Макароны со сливками на сковороде

    Подборка рецептов

    Паста с гребешками и креветками
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Макароны с рыбными фрикадельками
    Макароны с брокколи в сливочном соусе
    Макароны со сливками на ужин

    Подборка рецептов

    Фарфалле с лососем в сливочном соусе
    Макароны с сыром, яйцом и сливками
    Паппарделле с курицей и грибами
    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Макароны с грибами

    Подборка рецептов

    Паста с курицей и грибами
    Вок с грибами
    Лапша удон с грибами
    Макароны с грибами в сливочном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда из макарон (467)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Грибы (1239)Макароны (770)Макароны (530)Макароны на ужин (313)Обед из макарон на каждый день (321)Сливки (819)Суп без картошки и макарон (375)Ужин с грибами (436)Шампиньон (1021)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему сворачиваются сливки при тушении?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Салат из свежих кабачков и огурцов
    Бисквитный торт Медовик со сметанным кремом
    Малиновое парфе
    Куриное филе в лаваше в духовке
    Котлеты из кабачков в аэрогриле
    Паста орзо с грибами в сливочном соусе
    Семена чиа с кефиром и бананом

    Картофельные котлеты с колбасой
    Чернослив с грецкими орехами и чесноком
    Пирожки из теста фило с луком и яйцом
    Печенье «Зебра»
    Вареники с брокколи
    Гречка с укропом
    Таратушки на кефире
    Мобильная версия сайта