Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления ПП пирога с персиками по списку.
Слегка взбейте яйца, добавьте к ним творог и мед, все хорошо перемешайте. Творог используйте низкой жирности или обезжиренный. Если творог сухой, добавьте немного молока или йогурта, чтобы сделать его мягче.
К яично-творожной массе добавьте два вида муки и разрыхлитель теста, еще раз хорошо перемешайте.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Равномерно распределите тесто по форме.
Аккуратно выложите творожный сыр на основу.
Персики промойте, удалите косточку и нарежьте средними кубиками или дольками.
Сверху выложите нарезанные персики, слегка утопите их в тесте и полейте медом.
Выпекайте ПП пирог с персиками в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 30 минут.
Приятного аппетита!
Написать комментарий