Грушевый сироп

Этот сироп очень популярен у барменов. Он обладает приятным ароматом, светло-желтым цветом и густой консистенцией. Подойдет в качестве дополнения к мороженому и свежей выпечке.

Ингредиенты

Груша - 350-400 г (чистый вес)

Сахар - 200 г

Вода - 200 мл

234 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 0.06
Ж: 0.04
У: 58.59

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления грушевого сиропа.

Сахар насыпьте в кастрюлю с толстым дном.

Налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения.

Груши помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте произвольно.

Выложите в кастрюлю с сахаром, растворенным в воде.

Варите груши на небольшом огне 15-20 минут, периодически перемешивая. При желании можно добавить в процессе приготовления палочку корицы, лимонный сок.

Готовый грушевый сироп немного остудите. Достаньте груши, которые пригодятся в выпечке или просто съешьте. После сироп хорошо охладите, налейте в баночку и храните в холодильнике до 4 дней.

Полезные подборки и рецепты ...

Сироп

Подборка рецептов

Малиновый кули

Сахарный сироп для пропитки бисквита

Малиновый сироп

Сливовый сироп

Сахарный сироп

Подборка рецептов

Инвертный сахарный сироп

Ванильный сахарный сироп

Винный сироп

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

Сироп для пропитки бисквита

Подборка рецептов

Апельсиново-ромовая пропитка для тортов

Лимонный сироп

Ванильный сахарный сироп

Лимонная пропитка для бисквита

Десерты из груши

Подборка рецептов

Груши «Привидения» на Хэллоуин

Бананово-грушевый десерт с кокосовым молоком

Груши, запеченные с рикоттой в духовке

Груши в слоеном тесте

Сироп для пропитки торта

Подборка рецептов

Филе куриное с брокколи и болгарским перцем

Курица с кешью по-тайски

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)

Салат «Весенний бриз»

Алкогольные коктейли с сиропом

Подборка рецептов

«Стожки» из фарша, яиц, картофеля и сыра (в духовке)

Желе из свежей клубники

Суп с куриными клёцками

Птитим с помидорами (томатами) и шпинатом

Коктейль с сиропом

Подборка рецептов

Крепы с рикоттой и сливами

Диетический гречневый суп без мяса (овощной)

Творожная запеканка с изюмом в аэрогриле

Жаркое-соус с фрикадельками

Кофе с сиропом

Подборка рецептов

Салат со свеклой и грушей

Домашние чебуреки с мясом

Отбивные из куриных окорочков

Кавказские лепешки с сыром

Сироп из ягод

Подборка рецептов

Торт из пряников со сгущенкой без выпечки

Джем из черной и красной смородины

Сосиски в тесте Осьминожки

Жареные пельмени с вешенками и сыром

Другие полезные подборки по теме

Рецепты без лактозы и сахара (14768)Выпечка без сахара (1613)Завтрак без сахара (714)Пирог без сахара (598)Выпечка без молока и сахара (382)Сахар (301)Груша (274)Вегетарианские блюда с грушей (124)Блюда с сахарозаменителем (122)Блины на воде без ванильного сахара (101)Сахарная пудра (101)Веганская выпечка без сахара (95)Веганские десерты без сахара (89)Кексы без сахара (85)Выпечка с грушами (83)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Опять вкусненько!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

AnnI_G, Спасибо большое!!

ответить

Полезные советы

Сахар — что нам известно о нем?

Сахар: польза и вред. Бывают ли полезные виды сахара? Какой сахар лучше?

Продукты, в которых сахара не должно быть, но его туда зачем-то добавляют

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)	Творог из ряженки и сметаны	Сельдерей с соевым соусом (закуска)	Мятное желе	Битая редиска с огурцами	Креветки в белом вине	Блины «Красный бархат»
Куркума-латте	Финики с творогом (фаршированные)	Дамплинги с курицей	Абрикосы с камамбером в аэрогриле	Зелёная пицца (из шпината, ПП)	Картофельные котлеты с сушеными грибами	Утиная печень с луком и морковью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Грушевый сироп

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты