Омлет с творогом на водяной бане

Омлет получается сытным и вкусным. По консистенции он будет немного отличаться от омлета с молоком, получается плотнее, но на вкусе это никак не отражается. Попробуйте и убедитесь.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Мягкий творог - 130 г

Масло сливочное - 5 г

Соль - по вкусу

112 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 11.41
Ж: 6
У: 2.45

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления омлета с творогом на водяной бане - перед вами. Я готовила омлет из мягкого творожка, вы можете взять любой другой творог.

В миску разбейте 2 яйца.

Слегка посолите и взбейте венчиком.

Добавьте творог и хорошо его перемешайте с яичной смесью.

Консистенция должна быть однородной, без комочков.

Готовить омлет удобнее в порционных формочках. Тщательно смажьте дно и бортики форм маслом.

Разлейте яично-творожную смесь по формочкам, чуть выше половины.

На дно кастрюли положите кухонное полотенце, сложенное в 2-3 раза. На полотенце установите заполненные формочки. Аккуратно влейте горячую воду. Вода должна доходить примерно до середины формочек.

Доведите воду до кипения и сразу убавьте огонь. Кастрюлю прикройте крышкой и готовьте омлет с творогом на водяной бане после закипания 15 минут.

Подавайте готовый омлет к столу в горячем или тёплом виде.

Таким же способом можно еще приготовить сладкий омлет с молоком.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет

Рубрика рецептов

Омлет студенческий в микроволновке

Омлет на сметане в микроволновке

Омлет со стручковой фасолью

Омлет с горбушей в духовке (в горшочке)

Омлет на завтрак

Подборка рецептов

Паста с зеленым соусом

Тесто для пиццы с прованскими травами

Салат с морковью и чечевицей

Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью

Омлет на ужин

Подборка рецептов

Салат со стручковой фасолью и укропом

Крем из сметаны и сгущенки для торта

Омлет в банке на водяной бане

Салат из помидоров и тунца

Омлет с творогом

Подборка рецептов

Теплый салат с рукколой и креветками

Картошка с уткой в фольге в духовке

Горячие бутерброды с яйцом и сыром в микроволновке

Куриные тефтели в томатном соусе

Омлет с творогом на сковороде

Подборка рецептов

Компот из фейхоа на зиму

Салат из древесных грибов

Котлета с яйцом внутри

Борщ с консервированной фасолью в томате

Омлет с творогом в духовке

Подборка рецептов

Миндальное печенье без муки

Батат фри с пармезаном

Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму

Запеканка из куриной печени в духовке

ПП омлет на завтрак

Подборка рецептов

Жареные кабачки с яйцом

Варенье из абрикосов «Пятиминутка»

Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой

Салат с черносливом и грибами

Омлет порционный в формочках в духовке

Подборка рецептов

Расам

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Свиная грудинка по-китайски

Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (738)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (379)Омлет (335)Блюда с творогом на сковороде (308)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Омлет на сковороде (224)Творожная запеканка (213)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Отличная идея!!

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Слойки с курицей и овощами	Салат из свеклы с изюмом и чесноком	Сладкий морковный рулет с творожным кремом	Пирожки с клубничным вареньем	Свиная корейка сувид (су-вид)	Лапша с кунжутным соусом	Суп-пюре с сосисками
Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке	Чоп суи	Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)	Морс из мандаринов	Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой	Зефир из тыквы	Морковный рулет с крабовыми палочками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с творогом на водяной бане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты