Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Вареники с лесной клубникой

    Вареники с лесной клубникой

    Вкусное, питательное десертное блюдо. Приготовить их можно не только в сезон сбора ягод, но и в зимнее время, используя замороженную клубнику. Эта ягода особенно вкусная и ароматная, поэтому и вареники на вкус заметно отличаются от вареников с начинкой из других ягод.

    Ингредиенты

    Для теста:

    Яйцо – 1 шт.

    Масло растительное – 1 ст.л.

    Пшеничная мука – 350 г

    Вода – 200 мл

    Соль – 0,5 ч.л.

    Для начинки:

    Клубника – 300 г

    Сахар – 2 ст.л.

    • 174 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 4.27
    • Ж: 2.12
    • У: 34.51

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Собрать по списку продукты для вареников с лесной клубникой. Если ягоды используются замороженные, то дать им немного оттаять, убрать чашелистики. Если ягоды свежие, то просто промыть и удалить чашелистики.


    Добавить в посуду с ягодами сахар и немного растереть, чтобы сахар растворился, ягодная масса стала мягче.


    В глубокую посуду влить воду, масло, добавить соль, размешать смесь.


    Яйцо разболтать в отдельной емкости, влить яичную смесь в масляный раствор. Частями всыпать в жидкость просеянную муку, каждый раз промешивая массу.


    Собрать тесто в плотный шар. Обернуть в пленку, убрать на полчаса в холодильник.


    Отдохнувшее тесто раскатать в тонкий пласт.


    Стаканом сделать вырубки.


    В центр каждого кружка выложить клубничную начинку. Если в посуде с ягодами отделилось много жидкости, ее надо слить, иначе, если начинка будет слишком жидкой, края теста скрепить будет очень сложно.


    Края каждой заготовки скрепить, продавить зубчиками вилки для надежности.


    Отварить вареники с лесной клубникой в подсоленной воде до готовности, достаточно 5-6 минут после закипания воды.


    Приятного аппетита!



    Вареники с лесной клубникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вареники

    Рубрика рецептов

    Шоколадные вареники с вишней
    Вареники с квашеной капустой на молоке
    Постное тесто для вареников
    Равиоли со шпинатом и рикоттой
    Тесто для вареников

    Подборка рецептов

    Вареники с клубникой (заварное тесто, на кипятке)
    Тесто для вареников на сметане
    Тесто для вареников на молоке
    Вареники с вишней на пару
    Вареники с ягодами

    Подборка рецептов

    Вареники с красной смородиной
    Вареники с клубникой ПП
    Вареники с иргой
    Ленивые вареники из творога с изюмом
    Вареники с клубникой

    Подборка рецептов

    Вареники с клубникой
    Вареники с клубникой (творожное тесто)
    Ленивые вареники с клубникой и творогом
    Вареники с клубникой ПП
    Классические вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Шашлык в горчице
    Декор яиц поталью на Пасху
    Геркулес с кефиром на завтрак без варки
    Веганский майонез из семечек
    Вареники с малиной

    Подборка рецептов

    Белково-ореховое печенье с кедровой мукой
    Желе из кокосового молока
    Абрикосовое мороженое
    Манник с бананом на сметане
    Вареники с черникой

    Подборка рецептов

    Маринованные помидоры в 3-литровых банках
    Клубничный слаш
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Лимонное печенье из рисовой муки
    Вареники на завтрак

    Подборка рецептов

    Черемуховый хлеб
    Картофельные гнезда с яйцом на сковороде
    Курник - король пирогов (в виде курицы)
    Кофе с халвой

    Другие полезные подборки по теме

    Клубника (479)Что приготовить из клубники кроме варенья? (415)Вареники (231)Выпечка с клубникой (133)Десерт из клубники (106)Выпечка с клубникой в духовке (103)Заготовки из клубники на зиму (86)Пироги с клубникой (71)Варенье из клубники на зиму (59)Пирог с клубникой в духовке (51)Что приготовить из клубники и желатина? (51)Что приготовить из сметаны и клубники? (51)Вареники с творогом (50)Вареники с картошкой (44)Простая выпечка с клубникой (42)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

    Свежие рецепты


    Варенье из апельсинов и лимонов
    Вареники с картошкой и ветчиной
    Сырный суп с брокколи и шампиньонами
    Куриные ножки (голени) сувид
    Пончики с карамелью
    Бутерброды с жареной картошкой
    Карамельные вафли в духовке

    Творожное хачапури на сковороде
    Морковный рулет с грибами
    Печень с квашеной капустой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Мобильная версия сайта