Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Мясо с красной смородиной

    Мясо с красной смородиной

    Мясо, запеченное с красной смородиной, получается мягким, сочным и ароматным, с приятным кисло-сладким соусом. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или просто к ужину и подать с любым гарниром.

    Ингредиенты

    Свинина – 400 г

    Красная смородина – 200 г

    Мед – 1 ст.л.

    Соевый соус – 1 ст.л.

    Сладкая паприка – 1 ч.л.

    Смесь перцев – 0,3 ч.л.

    Соль – 1 г

    Масло растительное – 1 ст.л.

    • 200 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 10.05
    • Ж: 14.63
    • У: 6.33

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Собрать по списку продукты для приготовления мяса с красной смородиной.


    Мясо промыть и вымочить в холодной воде, оставив кусок на час в ней. Воду слить, мясо просушить. Намазать мясо маслом и натереть смесью перцев, паприкой и солью, оставив на 15 минут при комнатной температуре.


    Для соуса приготовить смородину (можно свежую или замороженную, во втором случае дать ягодам разморозиться при комнатной температуре), мед жидкий и соевый соус.


    Ягоды пробить блендером до состояния пюре.


    Добавить соевый соус и мед, перемешать.


    Нанести ягодную смесь на мясо, мясо поместить в рукав для запекания.


    Запекать мясо в духовом шкафу в закрытом пакете, сделать в пленке несколько проколов ножом, чтобы выходил горячий пар, запекать свинину с красной смородиной в течение 40 минут.


    Затем пакет раскрыть и дать мясу подрумяниться, отправив его в духовку еще на 20 минут.


    Подать мясо с красной смородиной к столу. Приятного аппетита!



    Мясо с красной смородиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Буженина из свинины

    Подборка рецептов

    Буженина «Праздничная»
    Свиная шея в духовке в рукаве
    Буженина с перцем
    Пастрома из свинины
    Свинина в рукаве в духовке

    Подборка рецептов

    Свиная корейка в рукаве в духовке
    Свиная лопатка в рукаве в духовке
    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Рулет из пузанины в рукаве
    Мясо в рукаве в духовке

    Подборка рецептов

    Говядина с овощами в рукаве в духовке
    Свиная шея в духовке в рукаве
    Котлеты в рукаве для запекания в духовке
    Фаршированная курица с патиссонами в рукаве
    Буженина в духовке

    Подборка рецептов

    Пастрома из свинины
    Буженина из свинины в духовке с горчицей
    Пряная праздничная буженина
    Буженина из корейки свиной в фольге в духовке
    Свинина со смородиной

    Подборка рецептов

    Шашлыки в банке в духовке
    Свинина на кости в духовке
    Мясо с ягодами

    Подборка рецептов

    Куриные голени в клюквенно-медовом соусе
    Свинина, запеченная с крыжовниковым соусом
    Утиная грудка с яблоками и брусникой
    Буженина с клюквой
    Буженина

    Подборка рецептов

    Буженина из индейки
    Буженина в микроволновке
    Домашняя буженина из свинины в духовке
    Буженина из свиной рульки
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Свинина в пергаменте в духовке
    Глазированная курица
    Козлятина в духовке с картошкой
    Шашлык в пергаменте в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Свинина (1303)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из свинины (847)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Блюда из свинины с морковью (438)Что приготовить со смородиной? (354)Блюда из свинины на сковороде (334)Фарш свиной (303)Блюда из свинины без лука (300)Вторые блюда из свинины в духовке (294)Простые блюда из свинины (293)Вторые блюда из свинины на сковороде (286)Блюда из свинины на ужин (273)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Котлеты из говядины с капустой
    Копченое растительное масло
    Вафли с мармеладом
    Морковные оладьи в аэрогриле
    Вафли с финиками
    Паста с томатной пастой и грибами
    Торт «Наташа» (классический рецепт советского времени)

    Морковный кекс с мёдом
    Мясо с красной смородиной
    Морковная запеканка с курагой
    Маринованный лук с горчицей
    Взбитый кофе
    Тушеная свекла с солёными огурцами
    Настойка «Вишня в шоколаде»
    Мобильная версия сайта