Кабачки в сухарях в духовке

Если вы ищете простую и вкусную идею для обеда или ужина, этот рецепт точно пригодится. Это отличный способ приготовить кабачки по-новому. Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри они остаются сочными и нежными.

Блюдо готовится очень быстро, на скорую руку и из самых простых продуктов. Кабачки в панировке получаются лёгкими и нравятся даже тем, кто обычно к овощам равнодушен, без лишних хлопот и горы грязной посуды.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Панировочные сухари - 100-120 г

Сыр сулугуни - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сушёный чеснок - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

152 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 5.29
Ж: 7.87
У: 16.08

Фото готового блюда

МарияZ автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберём продукты для приготовления кабачков в сухарях в духовке (с сыром). Кабачки лучше всего выбирать молодые, с тонкой нежной кожицей. Вместо сулугуни можно взять любой твёрдый или полутвёрдый сыр. Сухие специи и ароматные травы можно выбрать по своему вкусу.

Кабачки тщательно моем, отрезаем хвостики и нарезаем кружочками 1-1,5 см. Перекладываем кружочки в глубокую миску, добавляем соль, перец, сушёный чеснок и хмели-сунели.

Вливаем в кабачки растительное масло и аккуратно перемешиваем руками, чтобы масло и специи равномерно распределились по всем кружочкам.

В отдельную миску пересыпаем сухари и добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр. Всё вместе хорошо перемешиваем.

Берём каждый кружочек кабачка и хорошо обваливаем в миске с сухарями и сыром со всех сторон, чтобы панировка легла плотным слоем.

Выкладываем кружочки кабачков в сухарях на противень, застеленный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга в один слой. Ставим в прогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки приблизительно 15-20 минут.

Подавать запеченные в духовке кабачки в сухарях лучше всего в тёплом виде, украсив свежей зеленью. К таким кабачкам отлично подойдёт чесночный, сырный соус или к ним можно просто подать сметану. Приятного аппетита!

Кабачки в сухарях в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из кабачков с сыром

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром

Запеканка из кабачков и баклажанов

Блины из кабачков с сыром

Салат из тыквы и кабачка

Простые рецепты из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками

Бутерброды из кабачков с помидорами и сыром

Кабачковая икра для детей

Запеканка из кабачков с мидиями

Вегетарианский ужин из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки жареные с чесноком

Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Перец, фаршированный овощами и грибами, в сметане

Запеченное рагу из кабачков в духовке

Кабачки в панировке

Подборка рецептов

Кабачки в панировке в аэрогриле

Кабачки в панировке

Кабачки с луком в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Запеченное рагу из кабачков в духовке

Овощное рагу с вешенками

Кабачки в соевом соусе в духовке

Жареные кабачки в крахмале

Кабачки с сыром в духовке

Подборка рецептов

Кабачки с картошкой и помидорами в духовке

Лодочки из кабачков с сыром

Рататуй с сыром

Сырные хлебцы из кабачков

Кабачки кольцами в духовке

Подборка рецептов

Кабачки по-итальянски

Цуккини «алла скапече»

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке

Кабачки кольцами на зиму

Подборка рецептов

Кабачки как шашлыки на зиму

Маринованные кабачки дольками

Заморозка кабачков

Маринованные кабачки с луком

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Сыр (2089)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Кабачок (1199)Ужин с сыром (712)Выпечка с сыром (689)Праздничный салат с сыром (663)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Простые салаты с сыром (500)Вторые блюда с кабачками (477)Блюда из курицы с сыром (471)Салат с яйцом и сыром (459)Блюда из куриного филе с сыром (453)Выпечка с сыром в духовке (453)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Сколько запекать кабачки в духовке?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичница с беконом и перцем	Пирог с вешенками	Хлеб в беконе на сковороде	Жареные пирожки с брусникой на сковороде	Суши-бургер с крабовыми палочками	Тортилья с сыром в аэрогриле	Компот из малины с базиликом на зиму
Мясо по-арабски из говядины	Кабачки в сухарях в духовке	Канапе с форелью на шпажках	Хашбраун в аэрогриле	Баклажаны с соусом унаги	Рис по-монастырски	Говядина с маринованными огурцами на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кабачки в сухарях в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты