Соберите ингредиенты для приготовления компота из груш и ежевики на зиму.
Груши помойте, удалите сердцевину и нарежьте произвольно. Выложите в стерилизованную банку.
Ежевику помойте и добавьте туда же.
Налейте в банку крутой кипяток и прикройте стерилизованной крышкой. Оставьте так на 20-25 минут.
Затем фруктово-ягодный настой слейте в кастрюлю и доведите до кипения. А в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Кипящим отваром наполните банку с грушей и ежевикой. Закрутите или закатайте крышкой. Переверните вверх дном и закутайте в одеяло. Держите до полного остывания банки.
Компот из груш и ежевики на зиму готов. Храните в прохладном помещении.
Написать комментарий