Кулинарные рецепты

Фаршированные яйца без майонеза

Сибирячка

Драники с селедкой

Мария

Рваный пирог из лаваша на сковороде

Картофельный суп с зелёным горошком

МарияZ

Гречка с тефтелями на сковороде

Zoya7

Как варить яйца сувид (су-вид)?

Пирожки с квашеной капустой и грибами

Снежана

Вареная картошка с квашеной капустой

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Запаянный кофе

Алена Прика

Солонина

Elis19

Биточки из печени куриной

Снежана

Печенье из яблочного пюре

Снежана

Квашеная капуста с яйцом на сковороде

Лепешка роти с яйцом и сыром

Мария

Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами

Zoya7

Куриное филе в соевом соусе с рисом

Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Zoya7

Бисквитный рулет с мандаринами

МарияZ

Салат из свеклы с вялеными помидорами

Жареный тофу по-китайски

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Фокачча-сэндвич

Elfooboo

Творожные вафли в духовке

Сэндвич с горбушей

Болгарские ругувачки

Лепешки роти с сыром

Торт «Гараш» (болгарский)

Нина Минина-Р

Имбирные вафли в вафельнице

Посмотреть видео

Сибирячка

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

801

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

157

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

148

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

255

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Филе индейки запеченное в духовке

Час с лишним запекать филе?!!! Получилась подошва!

Блины на рассоле (помидорном)

отличный рецепт. внесла свои изменения - рассол подогрела почти до кипения/потому что делаю любые блины на кипятке/ Очень вкусно

Хлеб из овсяной муки без дрожжей

Здравствуйте, а семена льна обязательно с семечками класть, или можно обойтись?

от Анастасия

Сванская соль

В сванскую соль зира не идёт, а вот Шафран имеретинский обязательно

Салат с фасолью, яйцами и огурцами

Вкусный и быстрый салатик) можно заправить растительным маслом, тоже будет хорошо) Спасибо за рецепт!

от Lilit

Маффины диетические

получилось вкусно, уменьшила сахар и добавила банан

Любовь, лучше в смеси сахарной пудры и крахмала кукурузного.

Желейные конфеты

Жаркое из тушенки с картошкой

БВУ, сорт картофеля влияет. Один подходит лучше для первых блюд, другой - для вторых. Пробуйте, чтобы подобрать что вам нравится по вкусу больше. Сладость ещё лук и морковь дают.

Печенье из яблочного пюре

Да, правда, тесто получается отличным даже без яиц

от Снежана

Гречка с мясом на сковороде

Добрый вечер. Сколько получится порций?

Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире

Приготовила по вашему рецепту, тесто вкусное получилось, но почему то вышло густое слишком, кефира добавила по рецептуре 100 мл.
За рецепт спасибо!!!!

Бородинский хлеб в хлебопечке

Отличный рецепт, в комментариях писали что воды надо больше, учла этот факт, получилось идеально (270мл)

Тесто для курника на кефире

Отличный рецепт. Курник получился отличный. Был негативный отзыв, что ожидали песочное тесто, так это не песочное тесто, а сдобное. Надо быть внимательнее при выборе рецепта. Всё просто и понятно

от Сара

Морковная запеканка в мультиварке

Алёна, спасибо за Ваш комментарий. 1 чайной ложки сахара (плюс изюм) и 2 ст.л. масла было более, чем достаточно. Запеканка получилась вкусная.

Спасибо за рецепт! Но на фото булочки, как на дрожжах, пышненькие. А в действительности так не поднимаются). Два раза пробовала, брала творог разной жирности, не вышло. Но вкусно, безусловно!

Синнабоны без дрожжей

Плов из булгура с курицей

А что тут общего с пловом ? Каша с курицей - логичнее

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Отличный рецепт, Дмитрий

Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)

Вяленых маслин не оказалось, украсили кунжутом) получилось вкусно! Спасибо за рецепт!

от Lilit

Перловка с курицей в духовке

Очень вкусно! Спасибо большое!

Лывжа из курицы со сметаной по-осетински

Марина, Это не похлёбка а очень вкусный суп!!!