Юлия М.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Сливочное масло - 160 г

Мука - 270 г

Яйца - 7-8 шт.

Сливочное масло - 90 г

Сахар - 110 г

Мука - 110 г

Для крема:

Сливки 33% - 700 г

Творожный сыр - 300 г

Сахарная пудра - 7-8 ст.л.

Малина - 300 г

Сахар - 70 г

Крахмал - 1 ст. л.

Вода - по необходимости

Ингредиенты

Фарш мясной - 800 г

Рис отварной - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Сыр Моцарелла (шариками) - 10-12 шт.

Сливки - 100 мл

Мука - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Фарш мясной - 450 г

Картофель - 3-4 шт.

Рис - 70 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 200 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1 кг

Кабачок - 1 шт.

Соевый соус - 50 мл

Майонез - 70 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Капуста - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Тунец консервированный - 120 г

Лук красный - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Макароны - 150 г

Бекон сырокопченый - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сливки - 50 мл

Растительное масло - 1 ч. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1 кг

Соус Терияки - 70 г

Растительное масло - 20 г

Чеснок - 3-5 зубчиков

Кунжут - 3-5 ст.л. (или по вкусу)

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриное мясо (отварное) - 250 г

Яйца - 4 шт.

Грибы (маринованные шампиньоны) - 250 г

Морковь по-корейски - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 70 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 110 г

Сливочное масло - 40 г

Молоко - 80 мл

Мука - 100 г

Какао - 1 ст. л.

Сода - 1/4 ч. л.

Ванилин - щепотка

Сливки 33-35% - 270 г

Сахарная пудра - 3 ст. л.

Конфитюр - 100 г

Ингредиенты

Бедро индейки (филе)- 500 г

Шампиньоны - 200 г

Соевый соус - 50 мл

Сметана - 100 г

Горчица - 1 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л. (+для смазывания формы)

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Мандариновый сок - 200 мл (3-5 мандаринов)

Сахар - 100 г

Крахмал - 1 ст. л.

Яичные желтки - 3 шт.

Сливочное масло - 100 г

Ингредиенты

Рис отварной - 70 г

Помидор - 1-2 шт.

Лосось - 100 г

Огурец - 1 шт.

Редис - 2-3 шт.

Соус унаги - 1 ч. л.

Кунжут - 1 ч. л.

Ингредиенты

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 40 г

Мука – 30 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Какао - 1 ст. л.

Сода – щепотка

Вишня – 200 г

Сахар – 50 г

Крахмал – 12 г

Желатин – 7 г

Вода – 40 мл

Желатин – 20 г

Вода – 100 мл

Молоко – 200 мл

Желтки – 2 шт.

Сахар – 50 г

Вишня – 200 г

Сахар – 200 г

Крахмал – 15 г

Сливки 33% - 250 г

Шоколад - 300 г

Сливки 33% - 120 г

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Бекон сырокопченый - 180 г

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 50 г

Зеленый лук - 30 г

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Манка - 180 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Растительное масло - 50 мл (+для смазывания формы)

Мука - 70 г

Сода - 1/3 ч. л.

Ванилин - щепотка

Ингредиенты

Копченая курица - 250 г

Яйца - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Зеленый горошек консервированный - 100 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Майонез - 30 г

Ингредиенты

Мясо - 500 г

Рис Жасмин - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Лук - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 600 г

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 200 г

Огурцы соленые - 3-4 шт.

Мука - 1 ст. л.

Томатная паста - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Вода - 200 мл

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Творог 1% - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сахарозаменитель - 1 ст. л.

Рисовая мука - 120 г

Соль - щепотка

Сода - щепотка

Вишня замороженная - 270 г

Крахмал - 1 ст. л.

Сахарозаменитель - 1-2 ст. л.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Сахар - 2-3 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Крахмал - 5-6 ст. л.

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Соль - щепотка

Растительное масло - 20 г

Ингредиенты

Белые грибы - 600 г

Говядина - 600 г

Лук - 1 шт.

Сливки 20% - 200 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 г

Мука - 1 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Ветчина - 200 г

Огурец - 1 шт.

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Мука - 1 ст. л.

Вода - 250 мл

Томатная паста - 2 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Ветчина - 200 г

Творожный сыр - 400 г

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - 2-3 веточки

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Сметана 20% - 300 г

Творожный сыр - 150 г

Огурцы соленые - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 2-3 веточки

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Облепиха - 120 г

Лимон - 1/2 шт.

Чай зеленый - 1 ч. л.

Мёд - по вкусу

Кипяток - 700 мл

Ингредиенты

Творог 1% - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Рисовая мука - 4-6 ст. л.

Сахарозаменитель - 1 ст. л.

Сода - щепотка

Растительное масло - 1 ст. л.

Ингредиенты

Творожный сыр - 200 г

Сметана - 200 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Зелень - 2 веточки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 500 г

Шампиньоны - 250 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 200 мл

Мука - 1 ст. л.

Сыр твердый - 100 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Миндальная мука - 150 г

Сахарная пудра - 150 г

Яичный белок - 100 г

Сахар - 150 г

Вода - 50 мл

Краситель - по желанию

Клубника - 80 г

Сахар - 10 г

Сливки 33% - 80 мл

Белый шоколад - 230 г