Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 9:37:17 Подписаться
Юлия М.Любое достижение начинается с решения попробовать!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 619 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыПаста - 150 г Черри - 150 г Шпинат - 50 г Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 2 ст. л. Оливковое масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Приготовление блюда занимает совсем немного времени, а вкус получается просто потрясающий. Макароны с помидорами черри и шпинатом могут быть самостоятельным блюдом или гарниром к горячему мясу.
ИнгредиентыГречка - 1 стакан Вода - 2 стакана Тушенка - 300 г Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Простой, быстрый и сытный ужин. Такой рецепт выручит, когда не хочется долго возиться на кухне, а накормить близких просто необходимо.
ИнгредиентыТушенка - 300 г Шампиньоны - 150 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Вода - 2,5 л Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Сытный и ароматный суп готовится на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Стараюсь всегда иметь в запасе пару банок тушенки. Главное, что она должна быть хорошего качества, с большим содержанием мяса.
Сыр Рикотта имеет низкую жирность, поэтому крем на его основе не будет очень плотным. Таким кремом не получится выровнять торт или сделать цветы. Но зато он хорошо подойдет в начинку для тортов, в которых много тонких коржей. Также крем можно использовать в десерты с фруктами или в блинчики.
ИнгредиентыКабачок - 250 г Сыр твердый - 150 г Яйцо - 1 шт. Мука - 3-4 ст. л. Растительное масло - 30 г Соль, специи - по вкусу
Много разных блюд можно приготовить из кабачков. У них нейтральный вкус, поэтому кабачки сочетаются со многими продуктами. Дополните кабачковые оладьи сыром и угостите всю семью!
ИнгредиентыИндейка - 250 г Бурый рис - 1 стакан Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 2 стакана Чеснок - 3-4 зубчика Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Бурый рис - это нешлифованный рис, на котором осталась оболочка. Такой рис имеет легкий ореховый привкус, поэтому сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. Но готовится он дольше, чем привычный нам белый. Учитывайте это при приготовлении.
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Сахар - 150 г Молоко - 60 мл Растительное масло - 60 мл Творог - 150 г Мука - 240 г Вишня - 150 г Сода - 0,3 ч. л.
Выпечка с творогом всегда получается нежной и мягкой. Особенно приятно на твороге приготовить маффины. А для сочности и оттенка сладости будем добавлять ягоды вишни. Попробуйте и вы!
ИнгредиентыШампиньоны - 250 г Куриное филе - 300 г Лук - 1 шт. Ананасы - 150 г Майонез - 2 ст. л. Тарталетки - 8-10 шт. Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
В тарталетки можно выложить любую начинку или даже салат. Чтобы получить сытную закуску, я беру куриное мясо и грибы, а для новизны вкуса можно добавить ананасы. Немного постояв, начинка пропитает сами тарталетки, и они уже не будут такими хрустящими. Поэтому готовьте их непосредственно перед подачей к столу.
ИнгредиентыТушенка - 200 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Гречка - 60 г Вода - 2 л Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Суп, приготовленный в мультиварке, получается ничуть не хуже, чем в кастрюле, а вот времени на приготовление уходит меньше. Мультиварка всегда выручит, когда рядом нет плиты.
ИнгредиентыТарталетки - 6-8 шт. Шампиньоны - 200 г Ветчина - 200 г Сыр твердый - 100 г Майонез - 2-3 ст. л. Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Праздничная закуска - тарталетки с начинкой. Просто, вкусно и быстро! Тарталетки наполняйте начинкой непосредственно перед подачей к столу.
ИнгредиентыКреветки - 250 г Рис сырой - 40 г Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 1,5 л Плавленый сыр - 70 г Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Простой и вкусный суп, быстрый в приготовлении. Яркий и ароматный, он многим придется по вкусу. Креветки можно дополнить или заменить любыми морепродуктами.
ИнгредиентыСахар - 300 г Вода - 250 мл Цветы лаванды - 3 ст. л.
Сахарный сироп из лаванды можно использовать для пропитки коржей в торт, для дополнения к блинчикам, в мороженое или в кофе. Такой сироп можно добавить в чай, что придаст ему свежий расслабляющий аромат.
ИнгредиентыФорель - 300 г Креветки - 200 г Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 2,5 л Лимон - 2-3 ломтика Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Суп с насыщенным вкусом и ароматом. Отличное блюдо для семейного обеда. Приготовление занимает совсем немного времени.
ИнгредиентыТарталетки - 6-8 шт. Шампиньоны - 250 г Лук - 1 шт. Творожный сыр - 150 г Зелень - 4-6 веточек Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Начинку для тарталеток можно приготовить заранее, а вот наполнять рекомендую перед тем, как подавать к столу. Постояв, тарталетки будут пропитываться от начинки и становиться мягкими.
Рикотта по вкусу похожа на однородный домашний творог. У неё нет кислинки, присущей, например, маскарпоне. Но на рикотте также можно приготовить вкусный и нежный крем, который подходит для прослойки тортов, пирожных и десертов. Цвет крема можно изменить пищевыми красителями.
Вишневый конфитюр на основе крахмала можно использовать для начинки в торты, пирожные или десерты. Также он станет отличным дополнением к блинчикам или мороженому. Густоту можно немного регулировать добавлением воды. Для начинки в торт лучше делать немного гуще. А вот к блинчикам вкуснее более текучая консистенция.
ИнгредиентыКуриные голени - 800 г Рис (длиннозерный) - 1 стакан Вода - 2 стакана Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Чернослив - 150 г Чеснок - 1 головка Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Куриное мясо очень вкусное, нежное и отлично подходит для приготовления плова. Да и по времени гораздо быстрее, чем традиционный плов из баранины. Сегодня готовим плов на сковороде с добавлением ароматного чернослива.
ИнгредиентыАвокадо - 1/2 шт. Лосось - 70 г Яйцо - 1 шт. Кукуруза консервированная - 40 г Листья салата - 3-5 шт. Кунжут - 1 ст. л. Растительное масло - 10 г Соль, специи - по вкусу
Боул - отличное решение для тех, кто любит разнообразные и сбалансированные блюда. Полноценное питательное блюдо можно составить на свой вкус, заменяя разные ингредиенты.
ИнгредиентыХлеб тостовый - 4 шт. Сёмга - 70 г Листовой салат - 4 шт. Сыр творожный - 50 г Помидор - 1 шт.
Идеальное сочетание для простого и быстрого перекуса. Можно добавить что-то на свой вкус.
ИнгредиентыПаста - 150 г Креветки - 200 г Рикотта - 150 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Морепродукты отлично дополняются сливочным вкусом рикотты. Вместо воды можно взять сливки. Креветки в соусе можно сразу смешать с макаронами или подать по отдельности.
ИнгредиентыГолубика - 250 г Водка - 0,5 литра Сахар - 100 г
Настойка на голубике получается яркой, ароматной, с легким вкусом ягод. Сахара можно добавить больше, при этом получится напиток, похожий на ликер.
ИнгредиентыЧерный чай - 1 ч. л. Сушеная лаванда - 1 ч. л. Мята - 8-10 листиков Вода - 1 литр Мёд - по вкусу
Чай с лавандой поднимает настроение, избавляет от депрессии и помогает при простуде. Заваривайте чай в стеклянной посуде, так как пластик и металл могут испортить вкус напитка.
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Сахар - 170 г Молоко - 150 мл Рикотта - 200 г Мука - 300 г Яблоки - 4 шт. Сода - 1/3 ч. л. Ванилин - щепотка Цедра лимона - 1 ст. л.
Несмотря обилие разных рецептов выпечки, самым желанным остается яблочный пирог. А вот с тестом для него можно поэкспериментировать. Попробуйте приготовить пирог на рикотте. Нежное тесто, кислинка яблок - получаем невероятный пирог к чаю!
ИнгредиентыГовядина - 600 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Курага - 100 г Чернослив - 100 г Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу
Мясо говядины готовится достаточно долго, поэтому наберитесь терпения. Сладость кураги и пикантность чернослива придают мясу неповторимые нотки. В результате у вас будет вкусное, ароматное и сытное мясное блюдо для любого застолья.
ИнгредиентыАбрикосы - 1 кг Сахар - 500 г Желатин - 15 г Вода - 60 мл
Приготовить вкусный и ароматный абрикосовый конфитюр достаточно просто. Чем слаще абрикосы, тем меньше можно взять сахара. Не надо его долго уваривать, так как густоту придаст желатин.
ИнгредиентыФорель - 40 г Авокадо - 1/2 шт. Рис отварной - 40 г Помидоры черри - 4-6 шт. Моцарелла (шарики) - 6-8 шт. Листья салата - 2-3 шт. Соус унаги - по вкусу Соль - по вкусу
Простой, вкусный и полезный перекус. Рис можно отварить заранее. При необходимости его можно подогреть или подавать в холодном виде. Вместо соуса унаги рис можно дополнить соусом терияки, соевым соусом или рисовым уксусом.
Вишневый компот имеет такой богатый вкус, что не нуждается ни в каких дополнениях. Запастись летним вкусом на зиму совсем не сложно! А вишни без косточки из компота можно будет использовать в качестве начинки в торт.
ИнгредиентыПшено - 1 стакан Молоко - 4 стакана Сахар - 2-3 ст. л. Персики - 2 шт. Соль - щепотка Сливочное масло - 1 ст. л.
Классическую пшенную кашу можно разнообразить добавлением в неё фруктов. Очень вкусно получается с персиками. Причем свежие персики гораздо ароматнее, чем консервированные. Порция такой каши подарит заряд энергии и хорошее настроение.
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Авокадо - 1 шт. Помидоры черри - 100 г Сыр моцарелла - 50 г Хлеб белый - 2-4 ломтика Растительное масло - 20 г Сок лимона - 1 ст. л. Соль, специи, зелень - по вкусу
Боул - это блюдо-конструктор. Собрать его можно из любых продуктов, но при этом ингредиенты не смешиваются. Такой вариант подачи оптимален для завтрака.
Вишневый конфитюр - это очень вкусное дополнение к мороженому, творогу или блинчикам. Его можно использовать для прослойки тортов или наполнения пирожных.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
