Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 17:39:12 Tastr
Страница рецепта
21.06.2026 в 19:22:35
Гость, возможно плохо сработал разрыхлитель.
Для гарантированного подъема теста, в воду нужно добавить чайную ложку обычного уксуса 9%
Страница рецепта
21.06.2026 в 19:18:08
Гость, что поделать, если майонез - много калорий)))
Страница рецепта
21.06.2026 в 18:27:00
Андрей, когда готовят тесто, то никогда не бухают всю муку сразу. нам же нужно получить комочек, правильно? Вот и добавляете муку до тех пор, пока этот комочек образуется. Тесто должно быть довольно плотным и крепким. После отлеживания оно станет мягче.
В вашем случае, нужно просто немного добавить воды, ничего страшного нет.
Страница рецепта
21.06.2026 в 18:22:51
Михаил, чтобы у баклажанов появилась румяная корочка, нужно делать по рецепту. А если их обжаривать после лука и перца, то баклажаны получатся тушеными, а не жареными.
Страница рецепта
21.06.2026 в 18:20:19
Елена, а у вас такая же мультиварка, как у автора?
Если нет, то возможно надо дать больше времени на выпечку бисквиту.
А лучше всего этот бисквит выпекать в духовке, он всегда получается. Мультиварки все разные и программы тоже, надо подстраиваться под свою.
Страница рецепта
21.06.2026 в 15:44:36
Виктория, в ингредиентах написано, что сметана идет в начинку, просто добавьте ее к творогу и сыру.
Страница рецепта
21.06.2026 в 10:30:46
Наталья, какой перец вам нельзя, болгарский? Это же овощ.
Если речь идет о черном перце, так его добавляют по желанию, не хотите - не кладите.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:50:35
Мила, дает вкус.
Если вы хотите приготовить мясо по-кремлевски, то вот вам рецепт - готовьте! В каждом рецепте есть свои секретики и нюансы, уксус и сахар - одни из них.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:47:01
Гость, вы явно что-то нарушили в рецепте, так как мука не даст появится просто водичке. И мясо должно тушиться в духовке при 200 градусах ДВА часа, а не час.
Пожалуйста, читайте рецепт внимательно и все у вас получится.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:15:37
Наталья, нужно было форму накрыть фольгой, если вам кажется сухо. Маринад с маслом и блюдо содержит помидоры. У автора вышло совсем не сухо.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:12:49
Гость, в рецепт данного хлеба масло не входит.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:11:43
Гость, у нас другой не бывает
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:07:33
Гость, воды в маринаде нет. Уксус с маслом дают в сумме 200 мл жидкости, вот в нем грибы и варятся.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:01:46
Хадара, для кисло-сладкого вкуса.
Страница рецепта
20.06.2026 в 21:00:06
Гость, не каша, а пюре
Страница рецепта
20.06.2026 в 20:59:23
Ирина, возьмите 2-2.5 литра. Обычно по ходу варки видно, надо ли делать гуще или жиже и регулировать густоту по своему вкусу.
Всегда можно добавить кипяток в кастрюлю по необходимости.
Страница рецепта
20.06.2026 в 20:57:11
Ольга, абрикосы бывают очень сладкими. Но вообще, вы правы, в них содержится кислота, как и в сливах. Автор просто перестраховалась.
Страница рецепта
20.06.2026 в 20:54:40
Ирина, свежие использовать не желательно, так как абрикосы должны быть подвергнуты тепловой обработке. И они будут кислее.
Страница рецепта
20.06.2026 в 20:52:42
Гость, можно добавлять сушеный. В нашей стране свежего не найти, мы же не в Юго-Восточной Азии живем
Страница рецепта
20.06.2026 в 20:51:05
Гость, у вас старая модель аэрогриля, раньше такие были, сейчас в современных именно такая чаша и она задвигается внутрь гриля. Это не фритюрница.
В вашей модели тоже можно жарить курицу и там есть книжка с рецептами и рекомендациями по температуре и времени приготовления. В вашем гриле получится более сухо, чем у автора.
Страница рецепта
20.06.2026 в 17:30:13
Гость, сожалею. Отзывы и фото пользователей говорят о другом результате. Возможно, у вас не сработал разрыхлитель.
Вместо разрыхлителя можно добавить соду с мукой и ничем ее не гасить - 0.5 ч.л. с горкой будет достаточно.
А температуру духовки и время выпечки нужно контролировать.
Страница рецепта
20.06.2026 в 17:25:34
Гость, достаточно залить кипятком на 2 минуты и варить ничего не нужно. Пшено не будет горчить.
Страница рецепта
20.06.2026 в 17:22:06
Татьяна, вы желатин не кипятили, когда распускали его на водяной бане? Шоколад брали черный, горький, как написано в рецепте?
Рецепт довольно простой и чтобы понять, в чем ваши ошибки нужно видеть весь процесс.
Часто самовольные замены мешают приготовить как нужно.
Массу остудили и взбивали миксером?
Мне почему-то кажется, что у автора не 800 мл молока, а 500, хотя желатина довольно много. Посмотрите на упаковке, на какое количество жидкости он рассчитан?
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:36:50
Гость, пшеничная мука здесь служит для связки. Попробуйте заменить рисовой, но она без глютена и тесто может распадаться.
Нужно пробовать, что знать. Автор давно не появляется на сайте и ответить вам не может.
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:33:18
Эльмира, срезайте. Просто взвесьте в конце, чтобы вес соответствовал рецепту в кратном виде. И пробуйте во время добавления уксуса, чтобы не перелить больше, чем вам понравится.
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:29:45
Эльмира, вы же понимаете, что у столового и яблочного уксуса разная процентность. Яблочный уксус 6%, а столовый - 9%.
Если брать яблочный уксус, то его понадобится гораздо больше - 150 мл
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:24:54
Анна, вы неправильно сделали расчет. Муки нужно 320 г, так как в стакане 250 мл помещается 160 г муки, если набирать по самые края. Поэтому у вас и не получилось.
Можно же считать стаканом, зачем придумывать свои меры?
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:19:17
Мэри, не станет, автор рекомендует именно такое количество.
Но в рецепте дается выбор: мята или укроп. Выбирайте, что для вас ближе.
Страница рецепта
20.06.2026 в 11:16:35
Гость, конкретно, данный рецепт не рассчитан для заготовки на зиму.
Но всегда можно попробовать небольшое количество. Просто нагрев должен быть сильнее, чтобы в кипящем виде закрывать все в банки.
Страница рецепта
19.06.2026 в 21:18:24
Гость, а какое у вас тесто вышло?
Оно должно быть как для оладий, полужидкое, которое в руки не возьмешь.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
