E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 19:06:31 Подписаться
СветланаОчень люблю готовить и еще больше люблю фотографировать гастрономический итог))) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 855 шт. Рецепты автораИнгредиентыКартофель - 4 шт. (380 г) Сосиски - 300 г Морковь - 1 шт. (70 г) Лук репчатый - 1 шт. (65 г) Соль - 1 ч.л. Сметана - 6 ст.л. Для обжаривания:Растительное масло - 4 ст.л. Для подачи:Зеленый лук - 3-4 пера
Возьмём ингредиенты для приготовления картошки с сосисками в горшочках в духовке. Сразу же удобно почистить и помыть все овощи.
Картофель ...
ИнгредиентыЧечевица (зеленая) - 200 г Мясо (свинина) - 300 г Морковь - 1 шт. (80 г) Лук репчатый - 1 шт. (85 г) Соль - 1 ч.л. Соус:Томатный соус - 2 ст.л. Вода - 400 мл Соль - 1/2 ч.л. Специи - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Для обжаривания:Растительное масло - 4 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления чечевицы с мясом в горшочке в духовке. Мясо ополоснем в проточной воде. Овощи почистим и ...
ИнгредиентыОгурцы - 1 кг Руккола - 50 г Чеснок - 4 зубчика Перец черный горошком - 10 шт. Маринад:Вода - 1 л Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Уксус 9% - 80 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки маринованных огурцов с рукколой на зиму. Огурцы вымоем, рукколу ополоснем в проточной воде, чеснок почистим ...
ИнгредиентыКабачок - 300 г Мука - 150 г Манка - 150 г Сахар - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 130 мл Для смазывания:Масло сливочное - 10 г
Подготовим необходимые ингредиенты для манника с кабачками. С кабачка снимем кожицу, отрежем хвостик, ополоснем.
Кабачок натрем на средней терке.
...
ИнгредиентыКабачок (очищенный) - 1 кг Банан (очищенный) - 300 г (2 шт.) Сахар - 800 г
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления варенья из кабачков с бананом на зиму. Помоем кабачок и бананы в проточной воде.
...
ИнгредиентыПшено - 170 г Молоко - 850 мл Вода - 500 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Для подачи:Масло сливочное - 20 г
Чтобы сварить вязкую пшенную кашу на молоке, потребуются следующие ингредиенты.
Пшено промоем в миске в холодной воде до прозрачности ...
ИнгредиентыТворог - 200 г Мука - 1 ст.л. Сахар - 60 г Клюква - 30 г Для обжаривания:Растительное масло - 4 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для сырников с клюквой. У меня в работе - замороженная клюква, поэтому перебирать ягоды мне не потребуется. ...
ИнгредиентыМука кукурузная - 100 г Вода - 100 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Для обжаривания:Растительное масло - 4-5 ст.л.
Подготовим ингредиенты для постных оладий из кукурузной муки.
Кукурузную муку всыплем в миску, добавим разрыхлитель, сахар и соль.
Перемешаем все ...
ИнгредиентыТыква очищенная - 300 г Манная крупа - 140 г Яйцо с1 - 3 шт. Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л. Корица молотая - 1/2 ч.л. Низкоуглеводный заменитель сахара (эритрит) - 20 г (или по желанию) Сметана (нежирная) - 80 г Изюм - 80 г Соль - щепотка
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления диетической запеканки из тыквы (ПП). Тыкву очистим от кожуры и семян. Изюм промоем.
В ...
ИнгредиентыКуриное филе - 600 г Яйцо - 3 шт. Мука - 3 ст.л. Панировочные сухари - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Лук зеленый - 20 г Для обжаривания:Растительное масло - 4-5 ст.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления куриных зраз с яйцом и луком в духовке. Филе промоем в проточной воде. Ополоснем перья ...
ИнгредиентыБанан - 1 шт. (180 г) Манная крупа - 50 г Молоко - 200 мл Сахар - 1-2 ст.л. Масло сливочное - 20 г Яйцо (с0) - 1 шт.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления бананового пудинга в мультиварке.
Почистим банан и нарежем кусочками в миску. Туда же добавим ...
ИнгредиентыТыква - 500 г Лук репчатый - 1 шт. (110 г) Растительное масло - 5 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Кориандр - 1 ст.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Смесь трав для моркови по-корейски - 7 г Чеснок - 2 зубчика
Возьмём ингредиенты для приготовления тыквы по-корейски на зиму. Тыкву очистим от кожуры и семян, отделим необходимое количество мякоти. Лук и ...
ИнгредиентыСливки (33%) - 500 мл Яйцо - 2 шт. Мята свежая - 50 г Сахарная пудра - 80 г
Подготовить ингредиенты для сливочного мороженого с мятой. Тщательно ополоснуть мяту. Поверхность яиц обработать мыльным раствором и ополоснуть в горячей воде. ...
ИнгредиентыРикотта - 250 г Творог - 300 г Сахар - 80 г Мука - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яичный желток - 2 шт. Для обжаривания:Растительное масло - 5-6 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для сырников из творога и рикотты.
Отделим желтки у двух яиц.
В просторную миску выложим ...
ИнгредиентыМука овсяная - 100 г Творог - 140 г Яйцо (с1) - 2 шт. Молоко - 80 мл Мальтозная патока (ржаная) - 2-3 ч.л. Грецкие орехи очищенные - 20 г Изюм - 30 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления творожных кексов ПП в силиконовых формочках. У меня грецкие орехи - в скорлупе, поэтому я ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Вода - 250 мл Соль - 1 ч.л. Начинка:Тыква (очищенная) - 200-250 г Лук репчатый - 1 шт. (70 г) Растительное масло - 4 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для веганских пельменей с тыквой.
Приготовим тесто. В миску всыплем муку, соль, добавим воду.
Замесим тесто, не ...
ИнгредиентыОгурцы - 1300 г Укроп - 2-4 веточки Чеснок - 2-3 зубчика Горчица в семенах - 1 ч.л. Перец душистый горошек - 8-10 шт. Маринад:Куркума - 1 ч.л. Соль - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Уксус 9% - 80 мл Вода - 1 л
Подготовим ингредиенты для заготовки маринованных огурцов с куркумой на зиму. Тщательно помоем огурцы. Ополоснем укроп, почистим чеснок. Простерилизуем баночки и ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 400 г Скумбрия свежемороженая - 600 г Соль - 1 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. (60 г) Яйцо - 1 шт. Кунжут - по желанию
Подготовить ингредиенты для рыбника из слоеного теста и скумбрии. Лук очистить. Скумбрию заранее разморозить. Тесто, если у вас замороженное, тоже ...
ИнгредиентыОпара:Материнская ржаная закваска - 20 г Вода - 160 г Мука ржаная обдирная - 200 г Тесто:Вся опара Мука ржаная обдирная - 280 г Вода - 220 г Семена подсолнуха очищенные - 70-80 г Тмин - 1-2 ст.л. Соль - 1 ч.л.
Подготовим ингредиенты для выпечки ржаного хлеба на закваске в духовке.
Приготовим опару. В миску выложим материнскую закваску. Зальем к ней ...
ИнгредиентыТворог - 300 г Сахар - 80 г Мука - 160 г Масло сливочное - 100 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для творожного печенья без яиц.
Масло выложим в сотейник и на медленном огне его ...
ИнгредиентыТопинамбур - 1 кг Лимон - 1 шт. (80 г)
Подготовить продукты для приготовления сиропа из топинамбура в домашних условиях. Очень тщательно, я делала это со щеточкой, помыть весь топинамбур.
...
ИнгредиентыКапуста белокочанная свежая - 300 г Лисички свежие - 300 г Картофель - 3-4 шт. (500 г) Морковь - 1 шт. (80 г) Лук репчатый - 1 шт. (75 г) Томат свежий - 3 шт. (180 г) Перец черный молотый - 1/3 ч.л. Соль - 1 ч.л. Вода или бульон - 2 л Петрушка свежая - 4 веточки Растительное масло - 3-4 ст.л.
Подготовить ингредиенты для щей с лисичками и свежей капустой. Тщательно перебрать и помыть в теплой воде лисички. Очистить ...
ИнгредиентыЛисички свежие - 300 г Картофель - 4 шт. (400 г) Морковь - 1 шт. (85 г) Лук репчатый - 1 шт. (80 г) Петрушка свежая - 4 веточки Сметана - 200 мл Чеснок - 2 зубчики Растительное масло - 7 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль - 1/2 ч.л.
Подготовить ингредиенты для приготовления картошки с лисичками в сметане в горшочках в духовке. Тщательно перебрать и помыть лисички. Почистить, помыть ...
ИнгредиентыПерец сладкий - 900 г (6 шт.) Морковь - 400 г Капуста белокочанная - 250 г Лук репчатый - 200 г Свежая петрушка (или укроп) - 20 г Соль - 1,5 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Для обжаривания:Растительное масло - 5 ст.л. Маринад:Вода - 800 мл Томатная паста - 2 ст.л. Растительное масло - 100 мл Сахар - 90 г Соль - 1,5 ст.л. Уксус 9% - 70 мл
Подготовить ингредиенты для приготовления перца, фаршированного капустой, в томате на зиму. Лук и морковь почистить, помыть. Перцы, капусту, зелень помыть.
...
ИнгредиентыОрехи кешью - 100 г Вода - 100 мл Лимон - 1/2 шт. (50 г) Горчица - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Черный молотый перец - щепотка Сахар - 1/2 ч.л. Чеснок - 1 зубчик
Подготовить все продукты для постного веганского майонеза из кешью. Почистить зубчик чеснока.
Кешью залить горячей водой (не кипятком) на 30 ...
ИнгредиентыМиндальная мука - 100 г Пшеничная мука - 200 г Яйцо - 2 шт. Топленое масло - 100 г Соль - щепотка Сахар - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Тёмный шоколад - 90 г Кондитерская посыпка
Подготовим необходимые ингредиенты для рождественского миндального печенья.
В миску добавим муку пшеничную, муку миндальную, разрыхлитель, соль и сахар.
...
ИнгредиентыМука - 400 г Яйцо (с1) - 2 шт. Творожная масса - 200 г Сахар - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Соль - щепотка Для смазывания:Яичный желток (с1) - 1 шт. Вода теплая - 1 ч.л. Для посыпкки:Сахар - 2 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для печенья из творожной массы.
Приготовим тесто. В просторную миску выложим творожную массу, вобьем яйца, засыплем сахар.
...
ИнгредиентыБисквит шоколадный:Мука - 100 г Сахар - 100 г Яйцо С2 - 5 шт. Какао - 1 ст.л. Бисквит светлый:Мука - 100 г Сахар - 100 г Яйцо С2 - 5 шт. Пропитка бисквитов:Грушевый сироп - 50 г Крем-чиз:Сливки 33% жирности - 500 мл Маскарпоне - 500 г Сахарная пудра - 200 г Фруктовая прослойка:Груша - 1 шт. Банан - 2 шт.
Возьмём ингредиенты для бисквитного торта с грушей и бананом. Сначала приготовим бисквиты.
Готовим шоколадный бисквит. У пяти яиц разделим ...
ИнгредиентыСтебли сельдерея - 3 шт. (260 г) Сыр "Пармезан" - 100 г Помидоры "Черри" - 200 г Руккола - 150 г Заправка:Оливковое масло - 3 ст.л. Сок лимонный - 3 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Чеснок - 2 зубчика
Подготовим ингредиенты для салата из рукколы и сельдерея с помидорами черри. Помоем помидорки, стебли сельдерея и рукколу в проточной воде.
...
ИнгредиентыБрокколи - 1 кг Мука - 50 г Сливки - 350 мл Твердый сыр - 100 г Перец черный молотый - 1/ ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Мускатный орех - 1/2 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. (90 г) Масло сливочное - 30 г Для подачи:Тимьян свежий - 2-3 веточки
Подготовить ингредиенты для приготовления брокколи в горшочке в духовке. Почистить луковицу. Если вы решили использовать в приготовлении свежую капусту брокколи, ...
|