Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 *Home*Chef *Домашняя кухня самая вкусная!:)
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 336 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля теста:Пшеничная мука - 600 г Вода (холодная) - 300 мл Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша:Свиной фарш - 400 г Репчатый лук - 1,5 шт. Мясной бульон - 100 мл Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Для соуса:Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 0,5 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Вода - 350 мл Соль - по вкусу
Быстрый рецепт ленивых пельменей на скорую руку, тушеных на сковороде.
ИнгредиентыКурица - 450 г Рис круглый - 1 стакан Растительное масло - 50 мл Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Вода - 2,5 стакана Приправа для плова - 1 ч.л.
Шавля - это разновидность плова, его, так сказать, облегчённый вариант. Шавлю готовят преимущественно из круглого риса, часто для этого блюда ...
ИнгредиентыБанан - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 3 ст.л. Сода пищевая - 0,3 ч.л. Столовый уксус - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 1 ст.л.
Банановый пудинг по этому рецепту - это такая вкусняшка, словами не передать!!! Влажный, сочный, напоминает он пропитанную губку, чётко угадывается ...
ИнгредиентыБулгур - 320 мл Вода - 640 мл Подсолнечное масло - 40 мл Курица - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Соль - по вкусу Сливочное масло - 30 г Свежая зелень - по вкусу
Булгур сам по себе - крупа, в приготовлении несложная, и готовить булгур можно как просто кашу на гарнир, так и ...
ИнгредиентыСвинина - 400 г Подсолнечное масло - 60 мл Соль - по вкусу Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Рис басмати - 300 г Шпинат замороженный - 150 г Вода - 750 мл Куркума - 0,5 ч.л. Чеснок - 2 зубчика
Ещё один вариант сытного и вкусного блюда на обед - это рис с мясом и шпинатом. Рис басмати (в принципе, ...
ИнгредиентыСвекла - 2 шт. Вода для отваривания свеклы - 1 л Подсолнечное масло - 4 ст.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
По этому рецепту я частенько делаю икру из свеклы, у нас её любят и как закуску, и на хлеб положить, ...
ИнгредиентыКартофель - 1200 г Куриный жир - 200 г Грибы вёшенки - 200 г Репчатый лук - 1 шт. Вода - 160 мл Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Чеснок - 1 зубчик
Если вам попалась птичка жирненькая, домашняя, будь то курочка, уточка или гусь, срежьте жир, приготовьте на нём картошку, это очень ...
ИнгредиентыБаклажаны - 3 шт. Пшеничная мука - 3 ст.л. Подсолнечное масло - 100 мл Соль - по вкусу Майонез - 150 мл Чеснок - 4 зубчика Горчица русская - 6 ч.л. Чёрный молотый перец - по вкусу Зелень петрушки или кинзы для подачи - по вкусу
Острые рулетики из жареных баклажанов с чесноком, горчицей, молотым перцем и майонезом - это быстро, вкусно, нарядно, оригинально! Такие рулетики ...
ИнгредиентыСвинина - 400 г Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал картофельный - 1,5 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Подсолнечное масло - 80 мл Вода - 150 мл
Эти вкусные и лёгкие в приготовлении котлетки несколько отличаются от обычных котлет. В фарше присутствуют крахмал и майонез, котлеты не ...
ИнгредиентыДля кексов:Мука пшеничная - 250 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Разрыхлитель - 10 г Бананы - 2 шт. Шоколадные капли - 2 ст.л. Для украшения:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 40 г Мука пшеничная - 40 г Шоколадная паста - 150 г Шоколадные капли - 0,5 ч.л. Шоколад чёрный - 30 г
Рецепт праздничных новогодних кексов с бананом в виде обезьянки. Такая выпечка украсит любой праздничный стол на год обезьяны.
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Репчатый лук - 0,5 шт. Консервы сардина в масле - 240 г Майонез - 200 г Куриные яйца - 3 шт. Морковь - 2 шт. Соль - по вкусу Маслины без косточек - 6 шт.
На сайте уже есть несколько рецептов салатов в виде обезьяны, я хочу предложить свой вариант. Салат из слоёв вареных овощей ...
ИнгредиентыДля бисквита:Мука пшеничная - 160 г Куриные яйца - 4 шт. Сахар - 160 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Для крема:Масло сливочное - 200 г Сгущённое молоко - 100 г Кокосовая стружка - 2 ст.л. Кокосовый ликёр - 1 ст.л. Для прослойки:Бананы - 3 шт. Сахар - 3,5 ст.л. Сливочное масло - 75 г Для сиропа и украшения:Сахар - 4 ст.л. Вода - 4 ст.л. Шоколад молочный - 25 г Маршмэллоу - 10 г Шоколадное печенье в виде кофейных зёрен - 150 г Круглое печенье - 2 шт.
Без торта праздник - не праздник:))) Я вам хочу предложить рецепт торта, который подойдёт на десертный новогодний стол. Торт оформлен ...
ИнгредиентыКартофель - 1,2 кг Приправы для картофеля - 0,3 ч.л. Майонез - 160 г Вода - 150 мл Соль - по вкусу
Гарниры из картофеля подходят к любому блюду. Пюре, картошка вареная, картошка жареная, запечённая или тушеная - вариантов приготовления картофеля очень ...
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто слоёное - 500 г Колбаса - 200 г Шампиньоны - 200 г Репчатый лук - 0,5 шт. Твёрдый сыр - 150 г Помидоры - 2 шт. Кетчуп - 5 ст.л. Итальянские сухие травы - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками, настоящее дрожжевое тесто, как следует подошедшее и с выдержанными пропорциями ингредиентов. Но когда нет времени на приготовление теста, на выручку спешит уже готовое слоёное тесто. Вот поэтому-то и удобно всегда иметь такое тесто в морозилке - достал и пользуйся на здоровье;) И пицца получается вкусной, и никому не нужно ждать, в итоге все сыты и довольны
ИнгредиентыГовяжьи рёбра - 400 г Картофель - 360 г Свекла - 0,5 шт. Квашеная капуста - 200 г Вода - 1,7 л Соль - по вкусу Подсолнечное масло - 60 мл Морковь - 0,5 шт. Репчатый лук - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Чёрный молотый перец - по вкусу
Отличный рецепт борща с квашеной (кислой) капустой, свёклой и говяжьими рёбрами. Рекомендую!
ИнгредиентыЯблоки - 2 шт. Мука пшеничная - 440 г Разрыхлитель - 20 г Ванилин - 3 щепотки Сливочное масло - 200 г Сахар - 200 г Куриное яйцо - 4 шт. Молоко - 240 мл Соль - 1 щепотка Сахарная пудра - по вкусу
Домашняя выпечка с яблоками любима многими, согласитесь!? Яблоки доступный круглый год и недорогой продукт, поэтому его используют в выпечке пирожков, тортов, кексов, рулетов и т.д. Сегодня мы займемся выпечкой ароматных маффинов с яблоками. Эти маленькие кексики были с ванилином, следующие обязательно приготовлю с корицей. Пробуйте и вы ... Вкусно!
ИнгредиентыКуриные яйца - 2 шт. Твёрдый сыр - 60 г Майонез - 2 ст.л. Батон - 0,3 шт. Растительное масло - 30 мл Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Бутерброды с сыром и яйцом по этому рецепту хоть и простые, но очень вкусные. С вечера отварите яйца, и с ...
ИнгредиентыМясо (свинина) - 400 г Крупа гречневая - 360 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 50 мл Сливочное масло - 50 г Вода - 900 мл Соль - по вкусу
Отличный способ приготовления гречки с мясом в духовке. Для этого блюда лучше всего подойдет свинина, но возможны варианты...
Жареные бананы (бананы в карамели) - суперский десерт, лёгкий и быстрый в приготовлении. Тем, кто любит бананы вообще, такой десерт ...
ИнгредиентыСвиной фарш - 400 г Сметана - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 60 мл Вода - 40 мл
Фарш в сметанном соусе станет отличным дополнением к картошке, макаронам, рису. Готовить фарш таким образом быстро и легко, а вкус у мяса за счёт тушения в сметанном соусе получается сливочным, очень приятным. То же самое можно сказать и об аромате. Свиной фарш можно заменять куриным, говяжьим, от самого фарша будет в первую очередь зависеть вкус готового блюда, а также следует учитывать жирность сметаны. Сегодня у меня - свиной фарш, его и будем тушить в соусе со сметанкой ;) 
ИнгредиентыКвашеная капуста - 200 г Свекла - 2 шт. Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Фасоль - 160 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соленые огурцы - 2 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Винегрет — один из самых популярных салатов, готовится из отварных овощей, свеклы, картофеля, моркови. Чтобы сделать блюдо более сытным, попробуйте ...
ИнгредиентыКуриное филе - 600 г Рис круглый вареный - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 80 мл Помидоры - 2 шт. Морковь - 2 шт. Вода - 250 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу
Отличный рецепт приготовления нежнейших мясных тефтелей из куриного фарша с рисом в духовке.
ИнгредиентыКуриные окорочка - 2 шт. Вода - 680 мл Соль - по вкусу Рис басмати - 300 г Душистый перец - 2 горошины Лавровый лист - 1 шт. Репчатый лук - 0,5 шт. Чеснок - 2 зубчика
Куриные окорочка с рисом - вкусно, просто, быстро (особенно при использовании мультиварки) и всегда уместно! И детям, и взрослым такое ...
ИнгредиентыСвинина - 600 г Репчатый лук - 1 шт. Уксус столовый 6 или (9%) - 3 ст. л. Соль - по вкусу Чёрный перец горошком - 1 щепотка Кабачки - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Зелёный горошек - 160 г Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Вкуснейший домашний шашлык из свинины в духовке. Готовится блюдо на шпажках, на противне - прямо над овощной подушкой.
ИнгредиентыОтруб говяжьей голени - 800 г Индюшиное крыло - 500 г Вода - 2 л Соль - по вкусу Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Перец чёрный горошком - 1 щепотка Чеснок - 3 зубчика
Очень вкусный и вполне бюджетный вариант холодца хочу я вам сегодня предложить. Это холодец из половины индюшиного крыла и отруба ...
ИнгредиентыБелокочанная капуста - 400 г Свинина - 360 г Картофель - 3 шт. Морковь - 0,5 шт. Репчатый лук - 1 шт. Подсолнечное масло - 50 мл Томатная паста - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Вода - 1,4 л
Щи со свининой наиболее популярный рецепт, хотя и с другими видами мяса этот суп всегда получается вкусным, ароматным и наваристым. Для щей отлично подходят свиные рёбрышки, они дают хороший бульон, и мяска на них вполне достаточно для супа. Приготовление щей — дело не такое сложное, как может показаться начинающим кулинарам. Так, например, для меня самое сложное в этом - это шинковка капусты. Итак, для приготовления щей из свежей капусты со свининой подготовьте: свинину (я взяла верхнюю часть свиных рёбер, с которых корейка была срезана частично), картофель, воду, соль, белокочанную капусту, морковь, лук, подсолнечное масло, томатную пасту, чеснок, лавровый лист, чёрный молотый перец. 
ИнгредиентыПшеничная мука - 300 г Репчатый лук - 0,5 шт. Соль - по вкусу Вода - 150 мл Яйцо куриное - 0,5 шт. Подсолнечное масло - 1 ст.л. Чёрная редька (маленькая) - 2 шт. (или одна крупная) Чёрный молотый перец - по вкусу Сливочное масло для подачи - по вкусу
Интересный, простой и необычный рецепт ароматных пельменей с начинкой из черной редьки.
ИнгредиентыСвиной фарш - 400 г Репчатый лук - 1 шт. Грибы шампиньоны - 200 г Масло растительное - 30 мл Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Листы лазаньи - 12 шт. Сливочное масло - 40 г Пшеничная мука - 1,5 ст.л. Молоко - 500 мл Мускатный орех - 2 щепотки Сыр пармезан тёртый - 2 ст.л.
Вкуснейший рецепт грибной лазаньи с мясным фаршем из свинины.
ИнгредиентыРис басмати - 400 г Шафран - 3 щепотки Сливочное масло - 30 г Вода - 900 мл Соль - по вкусу
Готовим ароматный рис басмати с шафраном на гарнир. Идеально подойдет к салату, курице или рыбе. Можно кушать и просто так, без всего.
ИнгредиентыБелокочанная капуста - 1 кочан Свиной фарш - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Рис круглый - 80 г Вода для соуса для голубцов - 180 мл Подсолнечное масло - 40 мл Томатная паста - 1 ст.л. Сметана - 150 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Каким только способом голубцы не готовят: и в мультиварке, и на плите, и в духовке. Сегодня я хочу приготовить голубцы ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
