| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 17:43:08 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКартофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Колбаса вареная - 200 г Вермишель - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Суп с колбасой и вермишелью - блюдо из СССР. По-моему, в то время в каждой семье был популярен такой суп ...
ИнгредиентыШпинат свежий - 300 г Сливки - 250-350 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Сок лайма - 1-2 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу
В моей семье все очень любят всевозможные соусы как добавки к основному блюду, а некоторые вкусно и просто так есть, ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 150 г Маш - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Паприка молотая копченая - 1 ч.л. Кумин - 1 ч.л. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кинза - по вкусу
С недавнего времени я очень полюбила маш.
Маш - это маленькие зеленые бобы. Родом эта культура семейства бобовых из Индии, где ...
ИнгредиентыЛук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Сельдерей стебли - 2 шт. Рис - 5 ст.л. Шампиньоны - 200 г Сливки (см. описание) - по вкусу Вода или бульон - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Признаюсь честно, я не особо люблю сливочные супы, но есть парочка, которые всегда идут на ура! Рецептом одного из таких ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 50 г Лимон (цедра) - 0,5 шт. Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 100 г Мука пшеничная - 200-250 г Разрыхлитель - 5 г (1 ч.л.)
Для приготовления рассыпчатых калачей на сметане в духовке подготовьте продукты по списку.
Слегка взбейте яйцо с сахаром и солью.
...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 700 г Рис вареный - 150 г Соль, перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Кориандр молотый - 1 ст.л. Кинза - 1 пучок Для соуса:Помидоры в собственном соку - 1 банка Морковь - 1 шт. Лук-порей - 2 шт. Чеснок - 3 дольки Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Тефтели - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое выручает всегда. Я предлагаю приготовить тефтели в их диетическом варианте - из ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 180 г Соль - щепотка Сахар - 75 г Ванилин - на кончике ножа Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 5 г Начинка:Яблоки - 1 кг Вишня - 200 г Сахар - 80 г Корица - 1 ст.л. Крахмал кукурузный - 2-3 ст.л. Масло сливочное - 30 г Лимон (сок) - 1 ст.л. Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 2-3 ст.л.
Для приготовления яблочно-вишневого пирога подготовьте продукты по списку.
В тесто идет подсолнечное масло. Тем, кто не любит его вкус в ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 200 г Соль - щепотка Сахарная пудра - 70 г Разрыхлитель - 8 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 350-380 г Начинка:Вишня - 500 г Сахар - 80-100 г Крахмал - 30 г
Для приготовления песочных корзиночек с вишней подготовьте продукты по списку.
Вишню можете взять свежую (вес указан без косточек), а вот количество ...
ИнгредиентыМолоко - 500 мл Овсяные хлопья - 9 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Черника свежая - 130 г
О пользе овсяной (геркулесовой) каши уже давно говорено-переговорено. Не стану и я петь ей дифирамбы. Скажу лишь, что овсянка, к ...
ИнгредиентыЛимонная смесь (ванна):Вода - 250 мл Сахар - 100 г Лимонный сок - 100 мл Крем:Сливки 33-35% - 250 мл Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - 25 г Лимонный сок - 4 ст.л. Лимонная цедра с 2-х лимонов Савоярди - 150-200 г
Для приготовления лимонного тирамису без яиц подготовим продукты по списку.
Сначала надо приготовить смесь, в которую окунают печенье. Лаура ...
ИнгредиентыТворог мягкий - 250 г Ванилин - на кончике ножа Сахар - 90 г Сливки 35% - 250-300 мл Желатин - 1 ст.л. Вода для желатина - 50 мл
Творожный крем с желатином - очень легкий в приготовлении и поедании крем :-) В его составе нет ни сливочного масла, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Вода - 200 мл Соль - щепотка Мука пшеничная - 3,5-4 стакана
Рецептов теста для домашней лапши существо великое множество, но, как правило, все они только лишь на яйцах. Мне же больше ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 120 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 16 г Крем:Нутелла - 200 г Творог мягкий или рикотта - 80 г Опционально: сливки 20-35% - 100 мл (см. описание рецепта)
Я все-таки сотворила себе кумира! Это девушка Лаура - автор многих рецептов на итальянском сайте. Что бы я ни готовила ...
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Свинина мякоть - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Приправа для гречки - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 1 головка Вода - 2 стакана Подсолнечное масло - для обжарки мяса
Плов из гречки - в общем-то, простейшее блюдо, но это отличный ужин. Сытный, даже полезный (гречка - крайне полезный продукт). ...
ИнгредиентыСливки 30-35% - 300 мл Кефир - 3 ст.л.
Крем-фреш - (фр. creme fraiche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт, похожий на сметану.
Такой продукт удобен для тех, ...
ИнгредиентыКрупа гречневая - 0,5 стакана Картофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Сушеный лук шалот - 3 ст.л. Перец сладкий - 0,5 шт. Овощной концентрированный бульон - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Вода
Предлагаю приготовить гречневый суп без мяса. Будем варить его на овощном бульоне. Хорошо, если у вас он уже готовый, а ...
ИнгредиентыДрожжи сухие - 5 грамм; Вода - 300 мл; Мука пшеничная - 480 грамм; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1 чайная ложка с горкой; Розмарин сухой -2 ст.л; Оливковое масло - 2 ст.л.
Лучше хлеба может быть только домашний хлеб! С хрустящей корочкой и нежным мякишем! Сегодня печем хлеб с розмарином. Все просто, быстро, ...
ИнгредиентыПерец болгарский крупный - 6 шт. Фарш куриный - 500 г Рис - 0,5 стакана Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Томатная паста - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Душистый перец - 2 шт.
Вполне себе бюджетное блюдо - перец, фаршированный курицей и грибами. Куриный фарш можно как приготовить самим, так и купить готовый.
Если ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Хлеб белый - 2 куска Молоко или вода - для хлеба Соль, перец - по вкусу Томатная подлива:Томатная паста - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Вода - 500 мл Соль, перец, сахар - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый - 2-3 шт.
Любые котлеты - это всегда быстрый, сытный и вкусный ужин. Их жарят, запекают в духовке, готовят на пару. А если ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Майонез - 130 г Молоко - 250 мл Мука пшеничная - 180-220 г Сода - 0,5 ч.л. Начинка:Лук репчатый - 1 шт. Семга - 400 г Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сахар - щепотка Сыр - 50 г
Подготовим продукты по списку. Сыр берите любой достаточно твердый. Рыбу нарежьте пластинами.
Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на небольшом ...
ИнгредиентыКартофельное пюре - 200 г Молоко - 160 мл Сахар - 40 г Дрожжи сухие - 7 г Масло сливочное - 70 г Соль - 1 ч.л. Мука пшеничная - 450 г Дополнительно (по желанию):Желток 1 яйца Молоко - 1 ст.л.
Случалось ли у вас такое, что остается картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть? У меня такое бывает частенько. ...
ИнгредиентыЧеснок - 2 дольки Масло сливочное - 20 г Масло оливковое - 3 ст.л. Спагетти - 200 г Креветки вареные замороженные - 400 г Петрушка - по вкусу
Спагетти с креветками и чесноком подают в одном из моих любимых итальянских ресторанов. Ничего архисложного и дорогого, а результат неизменно ...
ИнгредиентыТесто:Сметана - 1 стакан; Масло сливочное - 100 грамм; Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл; Мука пшеничная - 4,5 стакана; Соль - 0,5 ч.л; Разрыхлитель - 2 ч.л; Яйца куриные - 2 шт. Начинка:Картофель - 0,5 кг; Лук репчатый - 1 шт; Соль, перец - по вкусу; Рафинированное подсолнечное масло для жарки. Для обмазки:Желток - 1 шт; Молоко - 2 ст.л. Дополнительно (по желанию):Кунжут любой.
Такие пирожки я пробовала в одном из турецких ресторанов. Очень они мне понравились, поэтому спешу поделиться рецептом с вами. В тесто ...
ИнгредиентыФарш куриный - 600 г Гречневая крупа - 100 г Лук репчатый - 0,5 шт Чеснок - 1 зубчик Паприка молотая - 1 ч.л. Эстрагон - 1 ч.л. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Овсяные хлопья - 2 ст.л. Соль - по вкусу Смесь перцев - щепотка
Для приготовления нам понадобятся: соль, паприка, смесь перцев, мускатный орех, эстрагон, чеснок, лук, гречневая крупа (количество указано уже отварной крупы), ...
ИнгредиентыМаринад:Горчица - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Смесь перцев - щепотка Соевый соус - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Уксус столовый - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Основное:Помидоры - 5-7 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 3 дольки Петрушка - 5 веточек Базилик свежий зеленый - 5 веточек
Сейчас лето - пора вкусных и сочных овощей. Думаю, что уже все наелись свеженького, так почему бы не приготовить маринованные ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 100 г Сахар - 70 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 250-280 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка:Мак - 40 г (+ 200 мл кипятка) Творог - 500 г Сахар - 100-130 г Яйцо куриное - 2 шт. Лимон (цедра) - 0,5 шт. Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Для приготовления песочного пирога с творогом и маком подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло растопите, добавьте в него соль, ...
ИнгредиентыТесто:Манная крупа - 120 г Сметана - 230 г Сахар - 120 г Яйцо куриное - 2 шт. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сливочное масло - 50 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 8 г Помадка:Сахарная пудра - 3 ст.л. Вода - 2-2,5 ч.л.
Для приготовления классического манника на сметане подготовьте продукты по списку.
Вместо сливочного масла вы можете добавить подсолнечное, но именно сливочное ...
ИнгредиентыГрецкие орехи - 1 стакан; Сахар коричневый - 3-4 ст.л; Ванильная эссенция - 2 капли; Темный шоколад - 90-100 грамм; Сливки (33-35%) - 140 мл.
Хочу поделиться с вами рецептом шоколадно-ореховой пасты. Вкусная, ароматная, сытная - она будет отличным дополнением к завтраку. Подаем с поджаренным ...
ИнгредиентыШоколад темный - 200 г Вареная сгущенка - 200 г Масло сливочное - 25 г Орехи - 150 г
Этот рецепт я позаимствовала на одном из сайтов. Иногда, знаете ли, хочется чего-нибудь эдакого. Ну, а так как шоколада у ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сметана - 150 г Сода - щепотка Мука пшеничная - 130-150 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Куриное мясо - 150-200 г Лук зеленый - 4 шт. Сыр - 50-70 г
Подготовьте продукты для пирога с курицей, зеленым луком и сыром. Куриное мясо отварите заранее и полностью остудите. У меня осталось ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
