E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 6:37:37 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыСавоярди - 15-20 шт. Ликер Шериданс - 170 мл Шоколад темный - 150 г Какао - 4 ст.л. Дополнительно:Какао - 2 ст.л.
Я частенько готовлю такие конфеты для посиделок с подругой. Они идеальны под чашечку крепкого кофе.
Такие конфеты не дашь даже относительно ...
ИнгредиентыСпагетти - 200 г Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Вино белое сухое - 150 мл Сливки 35% - 150 мл
Спагетти с грибами и белым вином - невероятная вкуснятина! Я вообще очень люблю вино в различных блюдах, очень оно облагораживает ...
ИнгредиентыШоколад темный - 200 г Сливочное масло - 30 г Сгущенное молоко - 170 г
Помадка - вкусное и сытное лакомство для всей семьи! На приготовление помадки из шоколада, сгущенки и сливочного масла вы, без ...
ИнгредиентыОпара:Молоко - 70 мл Мука пшеничная - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Основной замес:Яйца куриные - 2 шт. Яичный желток - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 130 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 г Изюм - 100 г Творог - 250 г Куркума - 0,5 ч.л. Цедра апельсина - 1 ст.л. Мука пшеничная - 270 г
Итак, для приготовления творожного кулича на сухих дрожжах подготовим продукты.
Делаем опару. ...
ИнгредиентыСвинина - 700 г Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Томатная паста - 1-2 ст.л. Сметана - 200 г
Для приготовления бефстроганов из свинины с грибами на сковороде подготовьте продукты по списку.
Грибы, если крупные, разрежьте. Обжарьте, помешивая, ...
ИнгредиентыБаранина мякоть - 600 г Картофель - 4-6 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зира, соль, перец - по вкусу Кинза свежая - 1 пучок
Отличное мясо - баранина! Сколько вкуснейших блюд можно приготовить из этого ароматного мяса! Мне особенно нравится тушить мясо с овощами ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 150 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 120-130 г Кофе растворимый - 3 ч.л. (+ 3 ст.л. кипятка) Разрыхлитель - 1 ч.л. Мусс:Сливки 35% - 500 мл Сахарная пудра - 140 г Желатин - 20 г Кофе растворимый - 5 ч.л. (+ 200 мл кипятка) Вода - 100 мл
Муссовые торты я люблю поедать, но не люблю готовить. Меня раздражает, что они, как правило, многосоставны. Мне проще: смешал - ...
ИнгредиентыТворог - 250 г Мука пшеничная - 160 г Масло сливочное - 90 г Сахар - 40 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Курага - 150 г
Этот рецепт я нашла когда-то на просторах интернета, и с той поры он прижился в моей семье.
Часто бывает, что в ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 130 г Соль - щепотка Крахмал кукурузный - 75 г Мука миндальная - 30 г Мука пшеничная - 25 г Пропитка:Молоко - 150-200 мл Крем:Сметана густая - 500-600 г Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Для приготовления бисквитного торта «Нежность» со сметанным кремом подготовьте продукты по списку.
Яйца взбейте с солью и сахаром до ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Сахар - 140 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Кефир - 130 мл Какао - 2 ст.л. Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Краситель красный - 1 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л.
"Красный бархат" - модный и популярный нынче десерт. Это и одноименный торт, и маффины, и рулеты, и десерты в стаканах.
На ...
ИнгредиентыКлубника - 300 г Агар-агар - 5 г Сахар - 120 г Вода - 100 мл
Жизнь без сладкого - не жизнь. Мы очень часто упрощаем себе сладкую жизнь, покупая сладости: конфеты, безе, печенье, зефир, мармелад. ...
ИнгредиентыОснова:Печенье шоколадное - 150 г Сливочное масло - 80 г Крем:Маскарпоне - 250 г Сливки 33-35% - 250 мл Сахарная пудра - 60 г Кофе - 100 мл (100 мл кипятка+1 ст.л. растворимого кофе)
Когда я увидела в интернете этот рецепт, решила - десерту быть! Тем более что у меня есть подходящие формочки со ...
ИнгредиентыОсновное:Сметана густая - 500 г Сахар - 150 г Желатин - 15 г Вода - 150 мл Шоколадная заливка:Шоколад темный - 100 г Сметана - 40 г
Рецепт этого десерта я нашла в интернете, и как все легкие рецепты, он зацепил. Почему бы не приготовить десерт, на ...
ИнгредиентыОсновное:Кабачки - 2-3 шт. Помидоры - 4-6 шт. Картофель - 3-6 шт. Чеснок 2-3 дольки Укроп - 40-60 г (по вкусу) Сыр - 150 г Соль, перец - по вкусу Соус Бешамель:Молоко - 500 мл Мука пшеничная - 50 г Масло сливочное - 50 г Соль - 0,5 ч.л. Перец - по вкусу Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
Для приготовления запеканки из кабачков, картофеля и помидоров подготовьте продукты по списку.
Растопите сливочное масло. Затем добавьте в ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 25 г Мука миндальная - 30 г Крахмал любой - 75 г Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 125 г Соль - щепотка Крем:Сливки 33-35% - 300 мл Сливочный сыр - 150 г Сахарная пудра - 3 ст.л. Пропитка:Кофе - 100 мл Коньяк - 30 мл
Подготовьте ингредиенты для рулета «Тирамису».
Кофе предварительно сварите или разведите в кипятке (я разводила так: 1 ст.л. кофе - на 100 ...
ИнгредиентыМакароны - 200 г Сосиски - 4 шт. Кабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 1-3 шт. Чеснок - 2 дольки Пассата - 250 мл Прованские травы, соль, перец, сахар - по вкусу Масло для жарки - 3 ст.л.
Макароны с сосисками - блюдо простое, быстрое в приготовлении, достаточно бюджетное. С приготовлением такого блюда справится даже ребенок: что может ...
ИнгредиентыДля рулета (тесто):Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 80 г Мед - 15 г Ванилин - на кончике ножа Вода - 1 ст.л. Мука пшеничная - 40 г Какао - 20 г Крем:Молоко - 200 мл Сахар - 50 г Мед - 1 ст.л. Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 20 г Сливки 35% - 200 мл Сахарная пудра - по вкусу
Обычно я готовлю рулеты с простым кремом типа сливочного (когда взбиваю сливки и соединяю со сливочным сыром - выходит очень ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Крахмал (см. описание рецепта) - 100 г Сливочное масло - 150 г Сахарная пудра - 75 г Лимонная цедра - 1 ст.л. Желток (см. описание рецепта) - 3 шт. Дополнительно:Сахарная пудра - 2 ст.л.
Канестрелли - рыхлое печенье, посыпанное сахарной пудрой. Рецепт пришел из Италии, где канестрелли - типичная выпечка для регионов Лигурия и ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 200 г Творог - 300 г Сахар - 50 г Орехи грецкие - 50 г Мука пшеничная - 300-320 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для приготовления творожных рогаликов с грецкими орехами подготовьте продукты по списку ингредиентов.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно ...
ИнгредиентыДля закваски:Готовая пшеничная закваска - 15 г Вода - 100 мл Мука - 80 г Тесто:Вся закваска Кунжут - 40 г Семечки подсолнуха очищенные - 70 г Вода теплая - 200 мл Мука пшеничная - 380-420 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль мелкая - 11 г
На приготовление этого хлеба вы потратите невероятное количество времени - почти сутки! При этом вы можете спокойно заниматься домашними делами, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 150 г Мука пшеничная - 300-330 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Молоко - 50 мл Кофе растворимый - 3 ч.л. Соль - щепотка
Возьмите продукты для приготовления кофейного печенья.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.
...
ИнгредиентыМолоко - 0,5 литра; Полента - 60 грамм; Миндальная мука - 20 грамм; Мед - 30 мл; Масло сливочное - 20 грамм; Экстракт ванили - 1 капля; Корица молотая - щепотка.
Кукурузная крупа - очень полезная вещь. А тем дамам, которые любят каши, хочу сказать, что она еще и малокалорийная, что ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4-5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Майонез - 2 ст.л. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка молотая - 0,5 ч.л. Пармезан - 30 г Соль, перец - по вкусу Мед - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Люблю все необычное, а этот салат необычен сочетанием продуктов. Нашла я его в интернете уже давно, и он прочно закрепился ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Кетчуп - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 20-30 г
Для приготовления куриного пудинга в духовке подготовьте продукты по списку.
Измельчите лук, чеснок и куриную грудку. Я делала это ...
ИнгредиентыХлеб для тостов - 4 шт; Сахар - 1 ст.л; Соль - щепотка; Корица молотая - 1 ст.л; Молоко - 200 мл; Ванильная эссенция - 1 ч.л; Яйцо куриное - 1 шт; Шоколадно-ореховая паста "Нутелла" - 4 ст.л.
Предлагаю вам вариант приготовления быстрого завтрака - гренки. Казалось бы - банальные гренки, всем нам привычные, но шоколадно-ореховая паста придает ...
ИнгредиентыКрабовые палочки - 250 г Помидор свежий - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 дольки Сыр - 100 г Майонез, соль, перец - по вкусу
Похожий салат встречался на просторах интернета в различных вариациях, с разными названиями.
Я уже давно взяла его на вооружение, потому как ...
ИнгредиентыЯичный белок - 2 шт. Сахарная пудра - 100 г Лимонный сок - 1 ч.л. Кокосовая стружка - 25 г
Как готовить классическое безе, я показывала ранее.
Собственно здесь нет ничего нового, кроме того, что в ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 90 г Соль - шепотка Молоко - 50 мл Мука пшеничная - 75 г Какао - 25 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Пропитка:Молоко - 150 мл Какао - 15 г Ликер кофейный или шоколадный - 50 мл Шоколадная часть крема:Сливки 33-35% - 100 мл Шоколад темный - 100 г Белая часть крема:Сливки 33-35% - 150 мл Сахарная пудра - 1 ст.л. (с горкой)
Для приготовления шоколадного пирога с шоколадным кремом подготовьте продукты по списку.
Стоит ли говорить, что чтобы получить вкусный результат, нужно ...
ИнгредиентыКокосовая стружка - 70 грамм; Мука пшеничная - 190 грамм; Сахар - 80 грамм; Белый шоколад - 80 грамм; Ванилин - 1 грамм; Йогурт греческий - 1 стакан; Масло сливочное - 80 грамм; Разрыхлитель - 1,5 ч.л; Соль - щепотка; Яйца куриные - 2 шт.
Всех любителей кокосовой выпечки прошу к столу! Сегодня к чаю у нас ароматнейший кокосовый кекс с белым шоколадом. Кокосовая стружка ...
ИнгредиентыКиноа (у меня смесь киноа-булгур) - 100 граммов; Говядина - 300 граммов; Морковь - 1 шт; Лук - 1 шт; Перец сладкий - 0,5 шт; Чеснок - 2 зубчика; Соль, перец - по вкусу.
Киноа - модная нынче крупа. Говорят, что в ней содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Мне кажется, она не полезнее ...
|