E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 17:43:08 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 160 г Сахар - 120 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 60 г Апельсин (цедра) - 1 шт. Кокосовая стружка - 10 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Пропитка:Апельсин (сок) - 0,5 шт. Сахар - 30 г
Для приготовления апельсинового кекса с пропиткой подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
...
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г Сахар - 200-220 г Масло сливочное - 120 г Орехи грецкие - 100 г Яйцо куриные - 2 шт. Какао - 60 г Сода - 1/3 ч.л. Соль - щепотка
Масло необходимо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Количество сахара не советую уменьшать. Для приготовления шоколадного печенья с орехами ...
ИнгредиентыТесто:Сахар - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г Мука черемуховая - 60 г Сметана - 200 г Сода - 1/3 ч.л. Крем:Сметана 30% - 200 г Сахарная пудра - 1 ст.л. Ванильная эссенция - 1 ч.л. Глазурь:Сахарная пудра - 100 г Кипяток - 1 ст.л. Ликер "Егермейстер" - 1 ст.л.
Совсем недавно я открыла для себя черемуховую муку. Уж сколько слышала о ней, читала, мечтала купить... Но в наших краях ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Масло сливочное - 150 г Молоко - 150 мл Шоколад черный - 80 г Апельсин - 1 шт. (цедра целого апельсина и 2 ст.л. сока) Мука пшеничная - 280-300 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного кекса. Он получается очень нежным, ароматным! Ну, а сочетание шоколада с апельсином разве ...
ИнгредиентыКурица - 1 шт. Картофель - 3 шт. Лапша домашняя - по вкусу Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Домашняя лапша... как много в этом звуке для сердца русского слилось, как много в нем отозвалось! :-) Думаю, не стоит ...
ИнгредиентыЦукини - 350 г Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 100 мл Пармезан - 80 г Мука пшеничная - 6-8 ст.л. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 долька Соль - щепотка
Для приготовления итальянского пирога Скарпачча (с цукини) подготовьте продукты по списку.
Кабачки (цукини) нарежьте тонкими кружочками.
В миске ...
ИнгредиентыКартофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Пастернак корень - 1 шт. Свекла - 0,5 шт. Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Томаты в собственном соку - 0,5 банки Томатная паста - 3 ст.л. Фасоль консервированная - 1 банка Соль, перец, сахар - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт.
Сегодня готовим постный борщ с консервированной фасолью. В такой борщ я не добавляю капусту.
Подготовим продукты для веганского борща с ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 180 г Молоко - 220 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сыр Фета - 130 г Сыр Гауда - 100 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Для жарки:Сливочное масло - 30 г
Для приготовления хачапури на скорую руку на сковороде нам понадобятся: сыр Фета и Гауда, молоко, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, соль, ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 2,5 стакана Сметана - 200 г Масло сливочное - 180 г Яичные желтки - 2 шт. Соль - щепотка Начинка:Орехи грецкие - 200 г Сахар - 1 стакан Яичные белки - 2 шт. Кардамон молотый - щепотка
В оригинале предлагалось в начинку добавить 1 стакан сахара. Я, конечно, сладкоежка, но не настолько, чтобы слипались некоторые части тела ...
ИнгредиентыКабачок крупный - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Помидоры - 1-2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Петрушка - 10 веточек Соль, перец - по вкусу
Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, простое в приготовлении, займет у вас совсем немного времени. Запеченное в духовке рагу из ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400-480 г Разрыхлитель - 15 г Соль - 5 г Сахар - 40 г Масло сливочное - 80 г Пиво светлое - 330 мл
Рецепт этого хлеба я нашла в одной из американских кулинарных книг. Конечно, кто-то возразит, что это - не хлеб. Отчасти ...
ИнгредиентыКапуста пекинская - 0,5 шт. Огурцы свежие - 4-6 шт. Сельдерей стебли - 2-5 шт. Соль, перец - по вкусу Масло оливковое - по вкусу
Предлагаю приготовить легкий салат из легких овощей. Его можно подать как самостоятельное блюдо (женщинам - точно), а можно в качестве гарнира, ...
ИнгредиентыСпаржа свежая - 400 г Шампиньоны - 500 г Сухари панировочные - 2 ст.л. Пармезан тертый - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - по вкусу Петрушка - 2-3 веточки
Этот необычный для себя рецепт я увидела в кулинарном блоге девушки итальянки, а потом оказалось, что так готовит и моя ...
ИнгредиентыУтиное мясо - 800 г Ветчина - 100 г Соль, перец - по вкусу Полоски бекона - 200 г Фисташки - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 1 ст.л. (для жарки)
Террин - блюдо из рыбы, мяса или овощей, нечто среднее между запеканкой и паштетом.
Такая закуска смотрится очень выигрышно на праздничном ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 130 г Сахар - 80 г Мука пшеничная - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Желток куриный - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Крем:Молоко - 500 мл Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 100 г Шоколад темный - 100 г
Есть у меня приятельница Ирина, она живет в Италии и готовит изумительные итальянские блюда. Особенно мне нравятся десерты!!!
Пирог, рецептом которого ...
ИнгредиентыОвсянка - 1 стакан Молоко - 2,5 стакана Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка
Для приготовления овсянки на молоке подготовим продукты по списку.
Молоко выливаем в ковш. ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 5 шт. Сахар - 180 г Соль мелкая - щепотка Мука пшеничная - 125 г Краситель красный AmeriColor - 2 ч.л.
"Красный бархат"... Те, кто пробовал одноименный торт, возвращаются к нему вновь и вновь. Эффектный, вкусный, нежный торт никого не оставляет ...
ИнгредиентыТесто:Сливочный сыр - 50 г Масло сливочное - 30 г Соль - щепотка Молоко - 170 мл Яйцо куриное - 1 шт. Укроп - 1-2 ст.л. Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соус:Сметана жирная - 200 г Хрен столовый - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Сёмга слабосоленая - 150-200 г
Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.
Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно ...
ИнгредиентыТесто:Белки куриные - 5 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Сахарная пудра - 120 г Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 50 г Какао - 10 г Для обмазки:Желе манговое - 80 г Шоколад темный - 80 г Масло сливочное - 50 г
Очень часто у меня остаются яичные белки. Я уже писала, что их можно замораживать. Выкладывайте их в пакет или пластиковый ...
ИнгредиентыКартофель - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Фарш куриный - 200 г Шпинат - 1 пучок Соль, перец - по вкусу
Суп, рецептом которого я хочу поделиться, можно отнести к разряду диетических или рецептов для детского питания. Для фрикаделек используется фарш ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 180 г Вареное сгущенное молоко - 1 банка Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл Грецкие орехи - 150 г Желтки куриных яиц - 4 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 50 г Соль - щепотка
Скажу вам по секрету: сгущенка мне достается даром, поэтому ее у меня всегда много :-) Единственный минус - достается она ...
ИнгредиентыШоколад тёмный - 150 г Сахар - 120 г Соль - щепотка Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко тёплое - 60 мл Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель - 8 г Чернослив - 150 г
Для приготовления шоколадного пирога с черносливом подготовьте продукты по списку ингредиентов.
Чернослив, если он недостаточно мягкий, лучше заранее залить кипятком ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200 г Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 6 г Соль - щепотка Начинка:Ягоды - 300 г Крахмал кукурузный - 20 г Сахар - 60 г
Для приготовления тертого пирога с ягодами подготовьте продукты по списку.
Все, что необходимо для теста, я загрузила в кухонный ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш говяжий - 500 г Сухари молотые - 3 ст.л. Молоко - около 180 мл Соль, перец - по вкусу Кориандр молотый - 1 ч.л. Корица молотая - щепотка Зелень - по вкусу Перепелиные яйца - 6-8 шт. Для подливы:Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Вино белое - 80 мл Соль, перец - по вкусу Перец душистый - 5-7 шт.
Эти котлеты называют и "Бычий глаз", и "Ласточкино гнездо". Второе, на мой взгляд, звучит поэтичнее.
Блюдо крайне простое, приготовить его ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 200 г Сахар - 140 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 300-350 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Творожный крем:Творог мягкий - 500 г Сахар - 150 г Ванилин - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. (по необходимости)
Для приготовления сочников на новый лад подготовьте продукты по списку.
Сначала приготовьте тесто.
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, ванилином и ...
ИнгредиентыКуриная печень - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Вода - 150 мл Соль, перец - по вкусу Сливки 35% - 200 мл
Известно, что блюда, приготовленные с большим добавлением жиров, очень вкусны. Но я, чтобы снизить калорийность куриного паштета, решила добавить в ...
ИнгредиентыСпагетти - 250 г Баклажаны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Помидоры в собственном соку - 1 банка Соль, перец - по вкусу
Для приготовления спагетти с баклажанами и помидорами в собственном соку подготовим продукты по списку.
...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Приправа для картофеля - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Сосиски - 300 г Чеснок - 2-3 дольки Соль, перец - по вкусу
Очень вкусное, вполне себе диетическое блюдо - картошка с сосисками в духовке - станет отличным ужином для всей семьи.
Фактически всю ...
ИнгредиентыБульон куриный - по вкусу; Яйца куриные - 2 шт; Соль, перец, зелень - по вкусу; Масло для жарки - 2 ч.л.
Предлагаю вам вот такой вариант ленивого обеда - куриный бульон с лапшой из яичных блинчиков. Самое сложное во всем этом ...
ИнгредиентыТесто (см. ссылку в описании рецепта) Начинка:Отварная говядина - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Для обмазки пирожков:Желток яичный - 1 шт. Молоко - 1 ст.л.
Кто на пышные, воздушные пирожки с говядиной и зеленым луком?
Тесто берем из ...
|