| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 12:50:05 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 400 г Сухари панировочные - 3 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Вустерский соус - 1 ст.л. Паприка сладкая молотая - 1 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Чеснок - 2 дольки Укроп - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Кунжут белый и черный
Такие фрикадельки-малышки понравятся не только взрослым, но и детям. Лепить фрикадельки надо маленькими, размером с грецкий орех. Особый плюс - ...
ИнгредиентыКартофель - 800 г Чеснок - 2-3 дольки Масло сливочное - 80 г Сливки 20% - 80 мл Шпинат свежий - 200 г Соль - по вкусу
Картофельное пюре, пожалуй, любит чуть ли не каждый второй житель бывшего СССР. Это замечательный гарнир: вкусно и сытно! Существует множество ...
ИнгредиентыДрожжи сухие - 4 г Соль - 1 ч. л. с горкой Сахар - 1 ч. л. Мед - 1 ст. л. Вода - 250 мл Мука пшеничная - 220 г Мука ржаная - 130 г Солод ржаной ферментированный - 1 ч.л. Сливочное масло - 10 г
Сегодня я к вам опять с рецептом хлеба - пшенично-ржаной на солоде. Это один из самых любимых мною рецептов ржаного ...
ИнгредиентыОгурцы - 4-6 шт. Укроп - 5 веточек Петрушка - 5 веточек Базилик свежий - 3 веточки Сметана - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Сейчас лето, жарко... Хочется чего-то легкого и свежего.
Почему бы не побаловать себя простым салатом из огурцов с зеленью?! Огурчики летом ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 50 г Сахар - 30 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Вареное сгущенное молоко - 180 г Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для приготовления карамельного печенья подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.
Мягкое сливочное ...
ИнгредиентыСосиски - 8 шт. Тесто:Мука пшеничная - 320 г Масло сливочное - 50 г Молоко - 160 мл. Дрожжи сухие - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Дополнительно:Молоко - 1 ст. л. Кунжут - 2 ст. л.
Сосиски в тесте - отличный перекус. Их очень удобно давать детям в школу. Сегодня печем сосиски в дрожжевом тесте сами.
...
ИнгредиентыКуриный фарш - 600 г Молоко - 100-120 мл Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Помидоры вяленые - 10-15 шт. Орех мускатный - 0,5 ч.л. Чеснок - 3 дольки Бекон - 200 г Прованские травы - щепотка
Террин (фр. Terrine) — кушанье из овощей, мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков. Сегодня готовим куриный террин с ...
ИнгредиентыКуриный фарш - 500 г Яблоко зеленое - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Пармезан - 50 г Морковь - 1 шт. Перец черный молотый, кориандр молотый, соль - по вкусу Грецкие орехи - 40 г Кинза - 1 пучок
Любителям мясных рулетов предлагаю вот такой вкусный вариант закуски - куриный рулет с яблоком, орехами и пармезаном, приготовленный на пару. ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 2 шт. Свекла - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Майонез - 2-3 ст.л. Орехи грецкие - горсть Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Такой салат очень простой и легкий, а еще полезный. Время приготовления указала с учетом того, что у вас имеется уже ...
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Шампиньоны - 150 г Куриная грудка - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Тушеная картошка с курицей и грибами великолепно насыщает и содержит в себе совсем мало калорий. Времени на приготовление этого блюда ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Сахар - 120 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 100 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Кокосовая стружка - 40 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Яблоки крупные - 4 шт.
Всем любителям кокосовой выпечки посвящается!
Несмотря на то, что в рецепте используется достаточно мало кокосовой стружки, она очень даже чувствуется в ...
ИнгредиентыШампиньоны - 400 г Маринад:Чеснок - 2 дольки Масло сливочное - 20 г Соль, перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л. Уксус бальзамический - 15 мл
Рецепт, которым я хочу поделиться - отличная закуска. Правда, есть одно НО: если вы будете использовать в приготовлении сливочное масло, ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 8 г Начинка:Творог мягкий - 500 г Сахар - 150 г Ванилин - на кончике ножа Шоколад темный - 100 г
Такой пирог, по-моему, пекли все на всем постсоветском пространстве. Думаю, что если поискать, то и на нашем сайте можно найти ...
ИнгредиентыРис басмати - 1 стакан; Морковь - 1 шт; Лук порей - 2 стебля; Чеснок - 2 зубчика; Подсолнечное масло для жарки; Шафран - щепотка; Вода для шафрана - 2 ст.л.
Рис басмати... у него особы вкус и запах!!! Он - отличный вариант для гарнира. Предлагаю вам приготовить рис с овощами ...
ИнгредиентыКуриная печень - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Молоко - 100 мл Яйца куриные - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Перец - по вкусу Мука пшеничная - 4-5 ст.л.
Любители печени наверняка оценят этот рецепт по достоинству.
Суфле из куриной печени - нежное, вкусное и достаточно сытное блюдо, несмотря на ...
ИнгредиентыКартофель - 3-4 шт. Семга (филе) - 500 г Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 3 шт. Пшено - 20 г
Все, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но... не у каждого из нас есть возможность ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 250-280 г Сахар - 150 г Творог - 200 г Яйца куриные - 2 шт. Сливочное масло - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л. Начинка:Яблоки - 3 шт. Сахар - по вкусу Корица - по вкусу
Яблочный пирог на творожном тесте из серии "гости на пороге". Готовим из простых и доступных продуктов, минимум затраченного времени - ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 80 г Сахар - 130 г Соль - щепотка Йогурт - 300 г Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 15 г Кукурузный крахмал (см. описание рецепта) - 50 г Шоколад темный - 120 г
Мне очень нравится выпечка на йогурте. И пироги, и печенье, и булочки - все имеет очень нежный сливочный аромат и ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ч.л. Молоко - 250 мл Сливочное масло - 50 г Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 400 г Начинка:Рикотта - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 2-3 ст.л. Ванилин - на кончике ножа Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт.
Существует множество видов ватрушек, с разными начинками, разными вкусами. Я хочу поделиться рецептом ватрушек с рикоттой. Она нежнее, чем привычный ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 90 г Мука пшеничная - 45 г Какао порошок - 18 г Крем:Сливки 35% - 600 мл Сгущенное молоко - 5 ст.л. Желатин порошковый - 1,5 ст.л. Вода - 50 мл Дополнительно:Клубника свежая - 200 г
Красивый, сочный, нежный, тающий во рту - это все он, бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками.
За основу я взяла ...
ИнгредиентыДрожжи сухие - 6 граммов; Орехи (у меня смесь грецких и фисташек) - 50 граммов; Мука пшеничная - 350 граммов; Мука ржаная - 150 граммов; Вода - 380 мл; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1,5 ч.л.
Хлеб, как известно, всему голова. Сегодня вновь печем домашний хлебушек, ржаной с орехами. Такой хлеб очень ароматный - отличное дополнение к ...
ИнгредиентыТесто:Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Ванилин - на кончике ножа Творог мягкий - 150 г Мука пшеничная - 250-300 г Разрыхлитель - 10 г Начинка:Перемолотые орехи - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Корица молотая - 0,5 ч.л. Сливки 10-20% - 60 мл Сахар - 2 ст.л.
Выпечки много не бывает, так ведь, сладкоежки? :-) Сегодня печем косу с ореховой начинкой. Тесто будет творожное (честно признаться, мое ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 450-500 г Начинка:Говядина - 250 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу.
Этот рецепт я нашла на одном из сайтов, и с той поры готовлю эчпочмак именно так.
Мне очень нравится тесто: ...
ИнгредиентыПшеничная крупа - 80 г (1 пакет) Грибы консервированные - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Петрушка - 0,5 пучка
Нынче пост. Постящимся приходится постараться, чтобы как-то разнообразить свое питание. На помощь приходят разного рода каши.
Хочу предложить вам вот ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья мелкого помола - 3 ст.л. Мед - 1 ст.л. Йогурт жидкий - 2 ст.л. Молоко - 1/3 стакана Какао порошок - 1 ст.л. Банан - 1 шт.
С тем количеством ингредиентов, которые я даю, каша получится достаточно жидкой. Вы же можете регулировать ее густоту и вкус по ...
ИнгредиентыСметана - 350 г Сгущенное молоко - 170-200 г Банан - 1 шт.
Рецепт приготовления такого крема я подсмотрела на одном из кулинарных сайтов. Все гениальное - просто! Ничего не надо взбивать, ...
ИнгредиентыСвекла вареная - 2 шт. Яйца вареные куриные - 2-3 шт. Сыр - 100 г Майонез, перец и соль - по вкусу Орехи грецкие - по вкусу Чеснок - 1 долька
Бывая в магазинах, я каждый раз удивляюсь: сколько же всего там имеется! Продают даже вареные овощи, и даже вареные яйца!
...
ИнгредиентыСемга филе - 400 г Базилик - 3 веточки Укроп - 3 веточки Лимон - по вкусу Соль, смесь перецев - по вкусу
Скоро начинается пост. Тем, кто его придерживается, хочу предложить рецепт семги, запеченной в духовке. Чтобы рыба не получилась сухой, я ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Соль - щепотка Сахар - 100 г Масло сливочное - 100 г Сметана - 150 г Цедра одного лимона Сок лимонный - 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт.
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного печенья с лимонным ароматом.
Сметану для приготовления теста берите не густую. Если ...
ИнгредиентыТесто:Сливочное масло - 120 г Мука пшеничная - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Вода ледяная - 3-4 ст.л. Заливка:Сливки 20% - 250 мл Соль - шепотка Перец черный - щепотка Брокколи - 100 г Сыр Дор Блю - 80 г Грецкие орехи - 40 г Яйца куриные - 4 шт.
Рецепт, которым я хочу поделиться, был найден много лет назад на просторах интернета, и с той поры плотно закрепился в ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
