E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 19:08:57 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Цветная капуста - 0,5 шт. Помидоры - 2-3 шт. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления гречки с жареными овощами подготовим продукты по списку.
Гречку промываем и ...
ИнгредиентыМолоко - 70 мл Лимон - 0,5 шт. Яйца куриные - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 140 г Чернослив вяленый - 100 г Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 1 ч. л.
Предлагаю вашему внимаю простой рецепт лимонного кекса с черносливом. Пеките и зовите своих близких на чай!
Для приготовления этого лимонного ...
ИнгредиентыБаклажан крупный - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Творожная начинка:Творог - 150 г Йогурт густой - по вкусу Соль, перец, приправа любая - по вкусу Чеснок - 2 дольки Кинза - 3 веточки
Блюдо из разряда ну уж очень диетических. Хотя, думаю, оценят и нелюбители правильного питания.
Вне сезона рулетики из баклажанов с ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 2 ч.л; Молоко - 200 мл; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1 ч.л; Яйца куриные - 1 шт; Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л; Мука пшеничная - 480 грамм; Вода - 65 мл. Дополнительно:Масло сливочное - 30 грамм; Для обмазки:Молоко - 2 ст.л; Кунжут - 2 ст.л.
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Ничего! А если это хлеб - лучше не придумаешь! Когда выпекается хлеб, аромат в ...
ИнгредиентыШампиньоны - 300 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 1 зубчик; Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л; Сливки (10%-15%) - 200 мл; Соль, перец - по вкусу.
Шампиньоны - грибы с достаточно нейтральным вкусом, поэтому отлично подойдут как к картофелю, так и к макаронам. Сегодня готовим грибы, тушенные ...
ИнгредиентыСвинина мякоть - 800 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 дольки Томатная паста - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Мясная подлива - отличная вещь! Это вам и гарнир, и самостоятельное блюдо. А самое вкусное - это макать хлебушек в ...
ИнгредиентыТесто:Кукурузная мука - 100 г Пшеничная мука - 150 г Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Паприка молотая - 1 ст.л. Соль - щепотка Вода теплая - 140 мл Начинка:Творог мягкий - 250 г Помидоры - 6 шт. Сухая смесь "Итальянские травы" - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Спешу поделиться с вами рецептом галеты на кукурузной муке. Вполне себе диетическое блюдо, но это не значит, что невкусное.
В творог ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 500 г Дрожжи сухие - 5 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Кефир - 300 мл Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Семечки подсолнечника - 1 ст.л. Кунжут - 1 ст.л.
Спешу поделиться с вами рецептом замечательного хлебушка на кефире. Он получается нежным, воздушным! Идеален для бутербродов.
Премудростей в его приготовлении нет ...
ИнгредиентыЛук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Чечевица красная - 300 г Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Крем-суп из красной чечевицы отлично получается даже без картофеля. Такой суп обладает насыщенным чечевичным вкусом.
Я готовила постный вариант этого супа ...
ИнгредиентыСыворотка творожная - 300 мл Мука пшеничная - 480 г Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Я очень часто делаю творог сама, поэтому у меня всегда остается много сыворотки.
На досуге придумался вот такой хлеб. Он ...
ИнгредиентыКуриные сердечки - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Вода - для тушения Подсолнечное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Эстрагон сухой - 1 ст.л. Кориандр молотый - 1 ч.л.
Куриные сердечки - замечательный продукт! И суп из них можно сварить, и потушить с овощами, и добавить в начинку для ...
ИнгредиентыЖелатин - 10 грамм Сливки 20% - 350 мл Ванильная эссенция - 1 капля Шоколад черный - 70 грамм Сахар - 4-5 ст.л.
Желе - лакомство любимое многими. Шоколадное желе - особое угощение. Все шокоголики оценят :-) Готовится просто и ...
ИнгредиентыРисовая лапша фунчоза - 150 г Грибы шиитаке сухие - 40 г Морковь - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Лук зеленый - 6 шт. Перец горький - 1 шт. (маленький) Чеснок - 1 долька Имбирь сухой - 1 ч.л. Соевый соус - 30 мл Сахар - щепотка Для подачи:Кинза - 1 пучок Кунжут
Рецептов с использованием рисовой лапши очень много! Я же хочу предложить рецепт приготовления фунчозы, как готовят у нас - во ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 130 г Соль - щепотка Ванильный экстракт - 1 ч.л. Мука пшеничная - 70 г Какао - 30 г Крем:Сливки 35% - 250 мл Сливочный сыр - 200 г Сахарная пудра - 5 ст.л. (см. описание рецепта)
Хочу поделиться в сами совершенно легким рулетом, причём как в приготовлении, так и в поедании.
Готовится он на основе бисквитного ...
ИнгредиентыРикотта - 250 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Молоко - 130 мл Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Бывает ли у вас так, что вы попробовали новое для себя блюдо и - вот оно - мое!!! Вот у ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 6 шт. Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Крахмал картофельный - 3 ст.л. Сахар - 170 г Какао - 8 ст.л. Крем:Мягкий творог - 200 г Сливки 35% - 850 мл Сахарная пудра - 5 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Ганаш:Сливки 35% - 40 мл Шоколад темный - 60 г Вишня замороженная - 300 г
Торт "Панчо" - один из моих любимых. Честно говоря, я ни разу не ела невкусный "Панчо". Нежный, сочный, слегка влажный ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 180 грамм; Сода - 1 ч.л; Уксус - гасить соду; Соль - щепотка; Кокосовая стружка - 120 грамм; Сливочное масло - 130 грамм; Какао-порошок - 3 ст.л; Сметана - 1 стакан (200 мл); Сахар - 130 грамм; Яйца куриные - 2 шт.
Любителям кокосовой выпечки сюда! Печем кокосовый кекс с какао. Как всегда - быстро и вкусно и можно пить чай :-)
...
ИнгредиентыНут консервированный - 1 банка Перец сладкий красный - 1 шт. Корейская морковь - 200 г Хмели-сунели - по вкусу Лук зеленый - 0,5 пучка Кинза - 1 пучок Кунжут - по вкусу
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата.
Благодаря присутствию нута в салате, он выходит очень сытным. У меня нут ...
ИнгредиентыТесто:Сливочное масло - 120 г Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Начинка:Творог мягкий - 400 г Лимонный сок - 1 ст.л. Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Базилик - 1 пучок Паприка сладкая молотая - 1 ст.л. Куриный яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Смесь трав - щепотка
Предлагаю вашему внимаю вкусный, простой в приготовлении открытый пирог с творогом и зеленью. Такой пирог отлично заменит собой хлеб (с ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш свино-говяжий - 600 г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт. Рис - 100 г Зелень - 0,5 пучка Кориандр молотый - 1 ч. л. Зира - 1 ч. л. Перец, соль - по вкусу. Для соуса:Сметана - 250 г Кетчуп - 4 ст. л. Помидоры в собственном соку - 0,5 банки Соль, перец - по вкусу. Дополнительно:Листья капустные - 6-8 шт. (в зависимости от размера) Лавровый лист - 2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. л.
Рецептов голубцов столько, сколько хозяек! Это блюдо как борщ - у каждой хозяйки свой рецепт. Я хочу предложить вам вот ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 200 г Какао - 100 г Мука пшеничная - 280 г Разрыхлитель - 10 г Яблоки - 2-3 шт. (общий вес 500 г)
Хочу предложить вам рецепт простого и быстрого пирога. Конечно, чтобы его испечь, понадобится около часа, но тесто готовится очень просто.
Лично ...
ИнгредиентыСыр - 100 грамм; Мука - 180 грамм; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 100 мл; Разрыхлитель - 0,5 ч.л; Соль - по желанию.
Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый завтрак - сырные булочки. Все просто, быстро, из доступных продуктов, а результат вас порадует. ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Кокосовое молоко - 250-300 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Куркума - 1 ч.л. Соль - по вкусу Маринад:Имбирь - 2 ст.л. Сок лайма - 2 ст.л. Чеснок - 2 дольки Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Этот рецепт родом из Юго-Восточной Азии. Курица в кокосовом молоке - один из немногих рецептов азиатской кухни, которые мне нравятся.
В ...
ИнгредиентыЦукини - 1-2 шт. Соль, перец - по вкусу Пармезан - 50 г Прованские травы - 2 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л.
Самый легкий и простой способ приготовления кабачков (кстати, взять можно не только цукини, но и любой другой кабачок). А еще ...
ИнгредиентыМука пшеничная цельнозерновая - 50-70 г (на 5-7 дней) Мука пшеничная высшего сорта - 50-70 г (на 5-7 дней) Вода - 50-70 г (на 5-7 дней)
Я уже делилась рецептом приготовления закваски спонтанного брожения для выпечки домашнего хлеба на ржаной муке.
Сегодня же хочу показать рецепт ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Масло сливочное - 100 г Ванилин - на кончике ножа Сахар - 120 г Разрыхлитель - 5 г Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Абрикосы - 1 банка (500 г) Творог мягкий - 400 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 130 г Ванилин - на кончике ножа Сахар - 50 г
В общем-то, рассказала все. Приступим к приготовлению творожного чизкейка без сливок.
Приготовьте основу чизкейка.
Холодное сливочное масло перетрите с ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кукуруза консервированная - 0,5 банки Укроп - 0,5 пучка Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Рубленые куриные оладьи с кукурузой - рецепт простой, незатратный как по времени, так и в материальном плане. Когда надо быстро ...
ИнгредиентыМакароны - 250 г Томаты в собственном соку - 1 банка (400 г) Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Листья зеленого базилика - 10 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль, сахар, перец - по вкусу
Такую пасту я часто беру в итальянском ресторане. Очень вкусно!!! А недавно нашла рецепт на итальянском сайте, приготовила, и это ...
ИнгредиентыКуриные голени - 1 кг Маринад:Горчица - 1,5 ст.л. Мед - 1,5 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Сок лайма - 0,5 шт. Чеснок - 4 дольки
Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, получается очень вкусным! Весь смак в том, что в таком маринаде можно готовить любое ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Брокколи - 1 небольшой вилок Помидоры в собственном соку - 1 банка Желтая карри паста - 1 ч.л. Нут - 1 банка или 100 граммов сухого Имбирь молотый - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Кумин - 0,5 ч.л.
Томатный суп с пряностями и нутом - очень зимний суп, согревающий. Сейчас уже весна, конечно, не время для согревающих супов, ...
|