| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:51:30 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2153 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыВода - 200-250 мл Соевый заменитель молока - 2-2,5 ст.л. Кэроб - 2 ст.л. или какао - по вкусу Сахар - от 1 ст.л. по вкусу Цветки лаванды - от 1 ч.л.
Такой горячий шоколад с ароматом лаванды может быть приготовлен из любого молока (коровьего, миндального, соевого и т.д.), но поскольку я ...
Для приготовления домашнего сыра нужно контролировать температуру молока (хоть козьего, хоть коровьего), поэтому необходим кулинарный термометр или мультиварка с функциями ...
На примере замороженной клубники хочу показать, как быстро и просто приготовить варенье в микроволновке. Вообще, в микроволновке можно приготовить варенье ...
ИнгредиентыКускус - 200 г Кипяток - 400 мл Сыр - до 100 г Яйца - 3 шт. Лук - 1-2 головки Специи - по вкусу Растительное масло - для жарки и для формы Соль - по вкусу
Рецепт пирога с кускусом и сыром попался мне в журнале "Лиза. Приятного аппетита". Состав очень подходящий для меня, любителя сыра, ...
ИнгредиентыСыворотка - 150 мл Вода - по вкусу Свежие фрукты - около 50 г Сладкий сироп или мед - по вкусу
Однажды я увлеклась напитками из сыворотки, и они устойчиво прописались в меню. Уже показывала коктейль ...
ИнгредиентыКукурузная мука - от 0,5 стакана Пшеничная мука - до 0,5 стакана Яйца - 3-4 шт. Сахар - до 1 стакана Ванильный сахар - по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Яблоки - 2-4 шт.
Кукурузная мука продается разного помола, и нужно учесть грубый он или тонкий, но так или иначе, любая подходит для выпечки. ...
Замороженная вишня просто создана для того, чтоб из неё варить варенье! Перебрана от мусора, веточки и косточки удалены... Практически бери ...
ИнгредиентыМука соевая - 0,5 стакана Мука пшеничная - до 1 стакана Жидкость - около 0,5 л Яйцо - 1 по желанию Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - 1-2 ст.л.
Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке. ...
ИнгредиентыЯблоки - 3-5 шт. Мука - около 1 стакана Яйца - 3-4 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - до 1 стакана Разрыхлитель - по желанию 0,5 ч.л. Лимон - 1-2 ломтика Корица - по вкусу Сметана - 0,5 стакана Сгущенное молоко - до 0,5 стакана Шоколадный или другой сироп - 2 ст.л.
Многим более привычен рецепт шарлотки по-русски, в тесто для которой входят только мука, сахар и яйца, но в нашем семейном ...
ИнгредиентыСыворотка - около 200 мл Вода - по желанию Сироп - 1-2 ст.л. или по вкусу Фрукты консервированные - по вкусу
Если вы, как и я, периодически готовите домашний творог, ...
Кроме вариантов использования молочной сыворотки для незатейливых напитков из сиропа и фруктов, предлагаю ...
ИнгредиентыМука (в/с или ц/з) - около 1,5 стаканов Вода - около 0,5 л Соевый заменитель молока - 5 ст.л. Яйца - 2-3 шт. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто для блинчиков можно приготовить не только на коровьем, но и на соевом молоке, например, из сухого соевого заменителя молока. ...
ИнгредиентыВода - 200 мл Ягоды - 1 горсть Соевый заменитель молока - 2 ст.л. Сироп или мед - около 1 ст.л.
Для приготовления такого соевого коктейля подходят практически любые свежие или замороженные ягоды. Получается одновременно сытный, освежающий и вкусный напиток. С ...
ИнгредиентыЙогурт густой — 1 стакан Чеснок — 2 зубчика Перец черный — по вкусу Хмели сунели — до 1 ч.л. Соль — по вкусу
Традиционно для долмы соус готовится из мацони, но в наших краях далеко не в каждом магазине продается этот кисломолочный продукт. ...
Мне давно хотелось попробовать йогурт из соевого молока. Поэкспериментировала... Попробовала приготовить его в двух вариантах: из сухого соевого порошка для ...
Хочу познакомить с одним из способов приготовления густого йогурта. Это рецепт без добавления крахмала, агара или желатина. Достаточно просто... отвесить ...
ИнгредиентыГречневая мука - 150 г Крахмал кукурузный - 70-75 г Сахар в тесто - около 100 г Сливочное масло - 125 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 2/3 ч.л. Йогурт густой - 500-700 г Сахар для крема - по вкусу от 3-х ст.л. Ванильный сахар - по желанию
Гречневая мука - полезная и по-своему вкусная, но выпечка из одной этой муки проблематична, она получается слишком рассыпчатой. Поэтому в ...
ИнгредиентыРечная рыба - 2 шт. Соль - 1 ч.л.
Хочу поделиться одним из самых простых способов запекания крупной речной рыбы в духовке. Рыбу достаточно только вымыть, выпотрошить и можно ...
ИнгредиентыГрибы лесные - 0,5 кг Лук - по вкусу Масло - для жарки Соль - по вкусу
Такое грибное пюре можно приготовить практически из любых грибов, а особенно вкусно получается из лесных... Подходят подосиновики, подберезовики, белые грибы, ...
ИнгредиентыТесто дрожжевое - 150 г Колбаса - 100 г Лук - 0,5 головки Сыр - от 50 г Кетчуп - 2 ч.л. Огурец и маслины - по желанию Растительное масло - для жарки
Накануне Дня знаний 1 сентября мне что-то вспомнилась выпечка из школьных столовых под названием "Пицца школьная". Состав и способ её ...
ИнгредиентыБлины - около 12 шт. Яблоки - 4-5 шт. Орехи грецкие - 0,5 стакана Мёд - 3 ст.л.
Этот вариант блинов с начинкой я назвала «Сладкий август», потому что вдохновилась тремя Спасами: яблочным, медовым и ореховым! Яблоки, мед ...
ИнгредиентыСлоёное тесто - 300-400 г Молоко - 500 мл Яйцо - 1 шт. Желток яйца - 1-2 шт. Сахар - 100-125 г Крахмал - 40 г Ваниль - по вкусу Ягоды и/или фрукты - по вкусу
Для приготовления мильфея подготовьте ингредиенты по списку.
Для приготовления заварного крема сначала взбейте яйцо и желтки ...
ИнгредиентыКартофель - 3-4 шт. Кабачок - 1 шт. Лук - 1 головка Морковь - 1 шт. Цветная капуста - по желанию Чеснок - по вкусу Молоко или бульон - от 0,5 до 1 стакана Масло - по вкусу Соль - по вкусу
Пюре из овощного ассорти - вкусное, полезное и добавит разнообразия в повседневное меню. Такое овощное пюре может быть и самостоятельным ...
ИнгредиентыБулочка - 5 шт. Куриный фарш - 300-400 г Лук в фарш - 1 головка Лук для подачи - по желанию Чеснок - 1-2 зубчика Яйцо крупное - 1 шт. Сметана или йогурт - 2-3 ст.л. Крахмал - 1,5-2 ст.л. Ароматные травы и перцы - по вкусу Помидор - 2 шт. Салат листовой - 10 листьев Майонез - от 5 ст.л. Горчица зернистая - по вкусу Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Домашний чикенбургер - не менее вкусный, чем покупной, и имеет некоторые преимущества. Ведь для себя и своих близких вы готовите ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Помидоры - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Базилик - по вкусу Прованские травы - по желанию Оливковое масло - 2 ст.л. Сок лимона - по вкусу Соль - по вкусу
Как-то раз, а точнее зимой этого года, я получила баночку консервированных овощей под названием "баклажаны по-тоскански с помидорами и базиликом" ...
ИнгредиентыМолоко - 1,5 л Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Ацидин-пепсин - 2 таблетки Вода - 1 стакан Соль - 1 ч.л.
Это вариант домашней моцареллы из коровьего молока, аптечного ацидин-пепсина для сворачивания молока, вместо сырной закваски или пепсина, и лимонной кислоты ...
ИнгредиентыМука - 200 г / 1,5 стакана Сливочное масло - 200 г Сахар - до 200 г Яйца - 200 г / 3-4 шт. Кисель - 2-4 ст.л.
По семейной традиции у нас несколько раз в неделю бывает домашняя выпечка. Для разнообразия придумываются какие-нибудь варианты на основе привычных ...
ИнгредиентыРыба - 250-300 г Картофель - 2-3 шт. Огурец соленый - 1 шт. Яйца - 3 шт. Вода - 3 ст.л. Майонез - для заправки Свежая зелень - по вкусу Молотые перцы - по желанию Масло - для жарки
В основу этого салата из отварной рыбы взят рецепт, который попался под названием "Куырылган" и заявлялся как блюдо башкирской кухни. ...
ИнгредиентыДля теста:Мука — 2 стакана / 250 г Масло сливочное — 180-200 г Сахар — 2 ст.л. Ванильный сахар по желанию — 2 ч.л. Вода ледяная — 1-2 ст.л. Соль — 1 щепотка Для начинки:Шоколад или кондитерская плитка — 200 г Молоко — 75 мл Масло сливочное — 2 ст.л. Фрукты — ассорти
Простое песочное тесто, кисло-сладкие сезонные фрукты и/или ягоды, шоколадный крем-ганаш - совершенно ничего сложного, а в результате получается вкусный и ...
ИнгредиентыКуриная печень - около 250 г Куриная грудка - около 250 г Сельдерей - 1-2 стебля Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика по желанию Красное вино - 50 мл Сливочное масло - до 100 г Оливковое масло - 2 ст.л. Сыр твердых сортов - около 50 г Соль - по вкусу Мускатный орех - 1 щепотка Прованские травы - по вкусу
Хочу поделиться одним из предпочитаемых вариантов паштета - из куриной печени и куриной грудки, приготовление которого теперь я поручаю мультиварке. ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
