| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 16:21:57 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2153 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМука - 100 г (2/3 стакана) Молоко или сыворотка - 100 мл (1/2 стакана) Сметана - 2-3 ст.л. Сыр - 50-100 г Яйцо - 1 шт. Ароматные травы - по вкусу Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Соль - при необходимости Растительное масло - для жарки
Поскольку я - большой любитель сыра, то в меню частенько бывает сырная выпечка. Например, вафли с сыром в электровафельнице.
Пробовала ...
ИнгредиентыДрожжевое тесто - около 250 г Варенье - около 6 ст.л. Мука или крахмал - 0,5-1 ст.л. Для 400-450 г теста:Мука - 250 г Вода или молоко - 120 мл Сметана - 1,5 ст.л. Сахар - до 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Ватрушки с вареньем я готовлю пореже, чем ватрушки с творогом или с картошкой, но для ...
ИнгредиентыМука цельнозерновая - около 100 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука или крахмал - 1 ст.л. Сахар - по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка
Для разнообразия можно испечь в электровафельнице цельнозерновые вафли. Этот вариант - пышные вафли и сама вафельница именно для таких.
Пробовала два ...
ИнгредиентыТесто пельменное - 300 г Мясо индейки - 400 г Сало свиное - до 100 г Лук - 50 г Яблоко - по желанию 1 шт. Специи - по вкусу Соль - 2 щепотки
Для пельменей из индейки подготовьте ингредиенты по списку.
Из кусочков филе индейки, сала, лука ...
ИнгредиентыОгурцы свежие - 300 г Говядина вареная - 200 г Грибы маринованные - 150 г Соевый соус - 1 ст.л. или по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика
Если есть готовый, т.е. заранее сваренный кусок говядины, то китайский салат «Шаньдун» готовится быстро, как говорится, на скорую руку. Нужны ...
ИнгредиентыМука рисовая - 1 стакан Сахар - до 1 стакана Вода - около 1 стакана Уксус - 2 капли Пищевой краситель - по желанию Крахмал - для посыпки поверхности Начинка - по вкусу
Для приготовления японских моти подготовьте ингредиенты по списку.
Для начинки предлагаю растопить кусочки шоколада ...
ИнгредиентыМука - 200 г / 1,5 стакана Вода - около 100 мл / 0,5 стакана Крахмал - 70 г / 0,5 стакана Растительное масло - 70 мл / 0,3 стакана Сахар в тесто - 2-3 ст.л. Сахар в начинку - 2 ст.л. Корица - по желанию 0,5-1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Для постного варианта песочного печенья подготовьте ингредиенты по списку.
Перемешайте муку, крахмал (кукурузный или ...
ИнгредиентыМука - 1,5 стакана Крахмал - 0,5 стакана Вода - 0,5 стакана Растительное масло - 0,3 стакана Сахар в тесто - до 3 ст.л. Сахар в начинку - до 3 ст.л. Орехи - до 1 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Стакан - 200 мл
На днях в блоге у natapovarenok увидела рецепт постного песочного теста, взяла его за основу и приготовила два варианта печенья. ...
ИнгредиентыСыр сулугуни – 150 г Фасоль готовая – 200 г Лук – 1 головка Маслины – 40 г Зеленый салат – по вкусу Перец чили или табаско – по вкусу Оливковое масло – 2-3 ст.л. Фруктовый уксус – 1 ч.л. Горчица зернистая – 1,5 ст.л. Мед – 1-2 ч.л. Свежая зелень - по вкусу Соль - по вкусу Мука - для панировки
Хочу поделиться рецептом простого и вкусного салата из фасоли и сыра сулугуни. Проще всего фасоль взять консервированную и, желательно, белую. ...
Ингредиенты1 ВАРИАНТ На 1,5 стакана тертой моркови:Мука - 1 стакан Сахар - до 0,5 стакана Растительное масло - 0,5 стакана Орехи по вкусу - 0,5 стакана Изюм по желанию - 0,5 стакана Семена по желанию - 2-3 ст.л. Корица - 1,5 ч.л. Ваниль - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Сода - 0,3 ч.л. Уксус или сок лимона - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка 2 ВАРИАНТ На 2 стакана морковного жмыха:Вода - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Сахар - до 0,5 стакана Растительное масло - 0,5 стакана Орехи по вкусу - 0,5 стакана Изюм по желанию - 0,5 стакана Семена по желанию - 2-3 ст.л. Корица - 1,5 ч.л. Ваниль - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Сода - 0,3 ч.л. Уксус или сок лимона - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Кексы и другую сладкую выпечку из моркови я готовлю довольно-таки часто, и на сайте можно увидеть рецепты. Когда появилась соковыжималка, ...
ИнгредиентыТесто дрожжевое - около 300 г Сыр моцарелла или сулугуни - 100 г Сыр пармезан или др. т/с - 50 г Козий сыр - по желанию Оливковое масло - 1-2 ст.л. Ароматные травы - по вкусу
Хочу поделиться рецептом варианта фокаччи с начинкой. Особенно вкусной фокачча получается с разными сортами сыра и со свежей зеленью или ...
ИнгредиентыСемга филе - 300 г Растительное масло - 2 ст.л. Лимонный сок - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Душистые перцы - по вкусу Для подачи:Листовой салат Помидоры
Для приготовления простого варианта карпаччо из семги требуются только растительное масло и лимонный сок. Но несмотря на такой малочисленный и ...
ИнгредиентыДля теста:Мука в/с — 250 г Яйцо небольшое — 1 шт. Вода или молоко — 120 мл Для начинки:Яйцо куриное — 4 шт. Масло растительное — 7 ст.л. Молоко — 8 ст.л. Соль — 1-2 щепотки
Для приготовления тухум-барака подготовьте ингредиенты по списку.
Из муки, воды (или молока) и яйца замесите крутое ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 2-3 филе Салат листовой - 1 кочан Грейпфрут - 1 шт. Огурец - 2 шт. Лук - 1 небольшая головка Лимон - 1/4 шт. Кунжут - для подачи Растительное масло - для жарки Вариант заправки:Растительное масло - 2-3 ст.л. Апельсин - 1/3 шт. Вустерский соус - 1 ч.л. Соевый соус - 1 ч.л. Мёд - до 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик
Как любитель сочетания куриного мяса с фруктами и интересных легких салатов я не могла пройти мимо рецепта Светы из её ...
ИнгредиентыМука цельнозерновая - 1-1,5 стакана Семена подсолнечника - около 0,5 стакана Семена кунжута и/или льна- 3 ст.л. Вода - около 50 мл Сироп или мёд - 2 ст.л. или по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Разрыхлитель - до 1 ч.л. по желанию Соль - 1 щепотка
Такие крекеры я назвала полезными, потому что по сравнению с классическим, их состав больше подходит для здорового питания. Также крекер ...
Для закуски из творога с морковью подготовьте ингредиенты по списку.
Морковь (пикантную, ...
ИнгредиентыНа 0,5 кг мяса:Соевый соус - 0,5 стакана Томатный сок - 0,5 стакана Лук - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Крахмал - 1 ч. л. Растительное масло - при необходимости Острые перцы - по вкусу Душистые перцы - по вкусу Ароматные травы - по желанию Пряности - по желанию
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком я увидела в блоге Сталика, автора популярных кулинарных книг и известного ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Фасоль зеленая - 300 г Перец болгарский - 1 шт. Арахис - 1 горсть Чеснок - 2-3 зубчика Корень имбиря - 3-4 кв.см Соевый соус - 2 ст.л. Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар любой - до 1 ст.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Перцы молотые - по вкусу
Стир-фрай принято готовить в воке - специальной глубокой сковороде. Но я позволила себе приготовить это блюдо в обычной сковороде с ...
ИнгредиентыМолоко или сыворотка - 2,5 стакана Мука кукурузная - 1 стакан Мука рисовая или пшеничная - около 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Сахар - по вкусу Специи - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - 1,5-2 ст.л.
Для блинов из кукурузного теста подготовьте ингредиенты по списку. Желательно, чтобы все ингредиенты были примерно одной температуры, например комнатной.
...
ИнгредиентыАмарантовая мука - 1 стакан Мука пшеничная в/с или ц/з - около 0,5 стакана Молоко и/или сыворотка - 3 стакана Яйца - 2-3 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сахар или сладкий сироп - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка
Знакомство с новым видом муки у меня обычно начинается с блинов, а потом печенье, хлеб или хлебные лепешки. Недавно купила ...
ИнгредиентыМука рисовая - 1 стакан Жидкость - около 2,5 стаканов Яйца - 2-3 шт. Сахар или сладкий сироп - по вкусу Растительное масло - 1-1,5 ст.л. Соль - 1 щепотка
Для приготовления блинов из рисовой муки подготовьте ингредиенты по списку.
Взбейте в пену ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Мёд - около 100 г Сахарная пудра - до 100 г Корица - от 1 ч.л. Ваниль - по желанию Соль - 1 щепотка
Масло с медом и корицей прежде всего хорошо подходит для сладких бутербродов на белом хлебе, для добавления в некоторые каши, ...
ИнгредиентыСоус соевый - 100 мл Мирин - 100 мл Сахар - 2 ст.л.
Домашняя версия соуса унаги готовится по-простому - из соевого соуса и вина мирин (или другого белого сладкого или полусладкого вина, ...
ИнгредиентыТунец маринованный - 300 г Пекинская капуста - 300-400 г Грейпфрут - до 1 шт. Яйца - 3 шт. Оливковое масло - 2 ст.л.
Некоторое время назад познакомившись в блоге elementalisto с вариантом подачи грейпфрута к слабосоленой лососевой рыбе, стала использовать это сочетание для ...
ИнгредиентыСвинина - 450 г Перцы - 2 шт. Ананас - 150 г Яйцо или желток - 1 шт. Томатный соус - 3 ст.л. Вода - 100 мл Крахмал кукурузный - 2,5-3 ст.л. Сахар или демерара - 1 ст.л. или Сироп от ананасов - 30-50 мл Соус соевый - до 2 ст.л. Уксус рисовый - 1 ч.л. Рисовое вино - 0-1 ст.л. Острый перец - по вкусу Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу Масло растительное - для жарки
Для приготовления свинины по-китайски гу лао жоу подходит нежирное филе, например, с лопатки или с окорока, а если не жалко ...
ИнгредиентыТунец - 300-400 г Соус терияки - 30-50 мл Цитрусовый сок - 30 мл Алкоголь - по желанию до 25 мл Соль - 0,5 ч.л.
Маринованный тунец - отличная начинка для всевозможных закусок и бутербродов, а также интересный на вкус ингредиент для салатов (следом добавлю ...
ИнгредиентыСмесь "мюсли" - 2 стакана Мед - от 3 ст.л.
Один из самых простых способов приготовить батончик мюсли своими руками - это перемешать готовую смесь из хлопьев с сухофруктами и ...
ИнгредиентыКуриная грудка готовая - 1 шт. Пекинская капуста - до 1 кочана Шампиньоны - 12-16 шт. Помидоры небольшие - 6 шт. Сыр т/с - от 50 г Майонез - 4 ст.л. Зернистая горчица - 1-2 ч.л. Лимонный сок - до 1 ст.л. Грецкие орехи - 1 горсть Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Такой салат с курицей, шампиньонами и помидорами совсем недавно появился в нашем семейном меню и очень прижился. Навеян рецепт салата ...
ИнгредиентыГрибы сушеные - 2 горсти Фасоль готовая - 0,5 стакана Лук - 0,5 головки Заправка - по вкусу Чеснок - до 1 зубчика Растительное масло - для жарки Соль - 1 щепотка
Мне очень нравится сочетание грибов и фасоли в самых разных блюдах: супах, гарнирах и салатах. Хочу познакомить с рецептом простого ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Грибы лесные - от 300 г Огурцы - 1-2 шт. Яйца - 3 шт. Лук - 1 головка Майонез - для заправки Семена тыквы - по желанию
Куриную грудку для салата с грибами и огурцами проще всего заранее сварить на пару. Грибы лесные могут быть свежими или ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
