E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 21:26:20 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2153 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыКапуста - около 300 г Морковь - 1 шт. Сливы - 6 шт. Сыр - 50 г Лук - 0,5 головки Растительное масло - до 2 ст.л.
Этот лёгкий в приготовлении и по своей сути салатик из свежей капусты со сливами мне очень понравился и периодически повторяется. ...
![]() ![]() ИнгредиентыКапуста - 1 кг Морковь - 1-3 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Лавровый лист - 2 шт. Перец черный - 3-4 горошины Перец душистый - 3-4 горошины Гвоздика - 2-3 соцветия Вода - 250 мл Уксус 9% - 2 ст.л. Растительное масло - по желанию 1-2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 2 ч.л.
Суточная маринованная капуста хороша сама по себе, а также как дополнение или ингредиент в составе других блюд. Количество моркови может ...
![]() ![]() ИнгредиентыРис бурый – 1 стакан Филе куриной грудки – 1-1,5 шт. Творожный сыр – 150-200 г Нори – 4-5 листов Огурец – 1 шт.
Подготовьте ингредиенты по списку, но их количество может варьироваться, в зависимости от желаемого количества начинки.
...
![]() ![]() ИнгредиентыРис для суши – 1 стакан Филе куриной грудки – 1-1,5 шт. Творожный сыр – 100-150 г Нори – 4 листа Огурец – 1 шт.
Роллы с курицей привнес в наше семейное меню мой старший сын, и очень они нам полюбились. Следом за ним и ...
![]() ![]() ИнгредиентыКурага Сахар - по вкусу и по желанию
Начинка из кураги подходит для пирога или пирожков практически из любого теста: пресного, дрожжевого, слоёного, песочного, насыпного и т.д. В ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛаваш - 4-6 шт. Сулугуни - 200 г Кефир - 1-1,5 стакана Яйцо - 1-2 шт. Сливочное масло - 50 г
Мне нравится ачма, приготовленная из теста по всем правилам, но все-таки чаще делаю её из лаваша, и в придачу, в ...
![]() ![]() ИнгредиентыМорская капуста - 200-250 г Огурец короткоплодный - 1 шт. Кунжут - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л.
Очень быстрый в приготовлении, легкий во всех смыслах, вкусный и полезный салат из морской капусты с огурцом. Быстрый он потому, ...
![]() ![]() ИнгредиентыПротеин - 4 ст.л. Яйцо - 2 шт.
В кратком описании указала, что кексы состоят всего из двух ингредиентов - протеина и яиц, но по своему желанию можете ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриное филе - около 400 г Кефир - 1-1,5 стакана Грибы - 200 г Сыр - по желанию до 50 г Специи - по вкусу Соль - по-минимуму
Рецепт маринования и запекания куриного мяса в кефире покажу на примере филе куриной грудки, но вы можете использовать мясо с ...
![]() ![]() ИнгредиентыМолоко - 0,5-0,6 л Мука цельнозерновая - 1 стакан Мука льняная - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - для жарки
На одной льняной муке блинное тесто - не особо удачное... Поэтому подмешивайте её к основе из других видов муки, например ...
![]() ![]() ИнгредиентыМолоко - около 0,5 л Мука пшеничная - 1 стакан Мука ржаная - 0,5 стакана Яйца - 2-3 шт. Арахисовая паста - 2-4 ч.л. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - для жарки
Чтобы получить арахисовые блины, можно добавить готовую арахисовую пасту практически в любой состав блинного теста. Годится блинное тесто на молоке, ...
![]() ![]() ИнгредиентыЯйца - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик или по вкусу Растительное масло - 2-3 ст.л. Уксус фруктовый - 1 ч.л. Кориандр молотый - до 0,5 ч.л. Перец душистый - по вкусу Перец острый - по желанию Соль - 1 щепотка
Всевозможные блюда из яиц всегда есть в нашем семейном меню, в том числе разные варианты фаршированных. Масса из пикантной и/или ...
![]() ![]() ИнгредиентыЖелудки куриные - 500 г Яйцо - 1 шт. Лук - 1 небольшая головка Молоко - 50 мл Батон - около 100 г Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки
Среди разных вариантов котлет из куриных желудков мне больше всего понравился рецепт, в котором желудки очень хорошо измельчают (либо в ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриное мясо - около 300 г Персики консервированные - 1,5-2 шт. Лук - 1 головка Сыр - до 100 г Майонез - 2-3 ст.л. Мак - 1,5 ч.л. Для маринада:Яблочный уксус - 1 ч.л. Сахар - 1-2 ч.л. Соль - 1-2 щепотки
По моему опыту, салаты из куриного мяса с фруктами обычно очень нравятся дамам, хотя и многие мужчины тоже от них ...
![]() ![]() ИнгредиентыПеченье - 150-200 г Банан - 1 шт. Сгущенное молоко - до 50 мл Орехи - по желанию Какао - для обсыпки
Хочу предложить порадовать себя и близких незатейливым десертом из самого обычного печенья. Достаточно его измельчить и слепить крошку банановым пюре ...
![]() ![]() ИнгредиентыВиноград - 300 г Ананас - 200 г Сыр - 100 г Майонез - 1-2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Ставший популярным после кулинарной телепередачи салат французских цыган пришелся мне очень по вкусу! Несмотря на то, что использовала просто доступный ...
![]() ![]() ИнгредиентыГорох сухой - 1,5 стакана Ребра свиные копченые - 6 шт. Вода - от 2-х стаканов Лук - 1 головка Ароматные специи - по вкусу Растительное масло - для жарки
Для гороховой каши с копченостями особенно подходят копченые или копченовареные свиные ребрышки, но сгодятся и другие мясные изделия: колбасные, куриные, ...
![]() ![]() ИнгредиентыМолоко - 400 мл Мука пшеничная - около 1 стакана Мука конопляная - 2-3 ст.л. Яйца - 2-3 шт. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепоточка Растительное масло - для жарки
Конопляная мука содержит хлорофилл (растительный аналог гемоглобина), клетчатку, белок и жизненно важные микро- и макроэлементы. Это я прочитала с упаковки ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - около 3х стаканов Молоко - 100 мл Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 50 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Ветчина - 200 г Сыр - 50 г Яйцо - 1 шт. Сухие травы - по вкусу Семена кунжута - по желанию
Самая подходящая ветчина для таких пирожков - с небольшим диаметром, чтобы круглый ломтик был меньше размера верха стакана. В этом ...
![]()
Для салата из картофеля и нута подготовьте ингредиенты по списку. В качестве заправки предлагаю соус песто, готовый покупной или самодельный, зимой ...
![]() ![]() ИнгредиентыВода - 750 мл Каркаде - около 3 ст.л. Корень имбиря - от 3 кв.см Сушеные яблоки - 1 горсть Кардамон - от 5 коробочек Мед и/или сахар - по вкусу Корица - 1 палочка Бадьян - 1-2 звездочки Мускат - 0,5 ореха Ваниль - по вкусу и по желанию Перцы острый и душистый - по вкусу Гвоздика - 3 соцветия по желанию
Зима в наших краях весьма приличная, с морозами, метелями и прочими "прелестями". В детстве часто болела и теперь чуть что, ...
![]() ![]() ИнгредиентыРисовая мука - 150 г Масло сливочное - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар, мед или сироп - до 50 г Разрыхлитель - 0,3 ч.л. Пряности - по вкусу
Для приготовления печенья из рисовой муки подготовьте ингредиенты по списку.
Сначала перетрите размешанную ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука амарантовая - 100 г Крахмал кукурузный - 60 г Сахар - до 100 г Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - по желанию 1 ч.л.
Для амарантового печенья подготовьте ингредиенты по списку.
Просейте амарантовую муку и кукурузный крахмал, ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука амарантовая - около 0,5 стакана Мука пшеничная - около 0,5 стакана Банан - 1 штука Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 штука Мед - 0,3 стакана Орехи - по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Из теста для данного рецепта можно испечь как несколько небольших кексов в формочках, так и один кекс в круглой или ...
![]() ![]() ИнгредиентыКорневой сельдерей - 100 г Яблоко – 1 шт. Виноград – 1-1,5 горсти Мандарин – 1-2 шт. Банан – 1 шт. Сметана – 3-4 ст.л. Сахар – по вкусу Шоколад или какао - по желанию
Неожиданно салат из фруктов с корнем сельдерея прочно прописался в моем меню. Фрукты для такого салата подходят самые разные: бананы, ...
![]() ![]() ИнгредиентыГрибы – 300 г Лук – 1 головка Морковь – 1 штука Тесто пельменное – около 300 г Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки
Для таких вареников грибная начинка может быть приготовлена практически из любых свежих или замороженных грибов (маслята, белые, опята, вешенки, шампиньоны ...
![]() ![]() ИнгредиентыСкумбрия соленая - 150 г Фасоль зеленая - 1 стакан Лук - 0,5 головки Кукуруза консервированная - 0,5 стакана Яблоко - 1 шт. Растительное масло - 1-2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л.
Хочу поделиться очередным рецептом с оригинальным сочетанием ингредиентов. Это салат из соленой скумбрии с яблоком, консервированной кукурузой и замороженной зеленой ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука – 2,5-3 стакана Сливочное масло – 100 г Молоко или вода – 100 мл Дрожжи – 1,5 ч.л. или 1 ч.л. с верхом Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Для начинки:Сливочное масло - около 50 г Сахар - до 0,5 стакана Корица - от 1 ч.л.
Мне очень нравятся плюшки, хоть это и опасно... Выпечка сдобная, сладкая и ведущая к некоторым последствиям! Называю их чаще не ...
![]() ![]() ИнгредиентыФиле нерки - 400-500 г Картофель - 2-3 шт. Лук - 0,5 головки Чеснок - 1 малюсенький зубчик Яйцо - 1 шт. по желанию Специи "для рыбы" - по вкусу Соль - 1-2 щепотки Панировочные сухари - 0,5 стакана Растительное масло - для жарки
Среди разнообразия вариантов рыбных котлет мне нравится состав, в который входит картофель. Картофель предварительно нужно сварить "в мундире" и охладить.
...
|