E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Irina SerdyukУ меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик ))) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 211 шт. Рецепты автораИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 0,5 стакана Маргарин – 150 г Соль - 0.5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Для начинки:Творог – 0,5 кг Сахар – 0,5 стакана Яйца - 4 шт. Сода – 1/3 ч.л. Ванилин – на кончике ножа
Подготовьте необходимые продукты.
Для приготовления теста смешайте муку с сахаром, содой и маргарином. Перетрите всё ...
ИнгредиентыЦветная капуста – 0,5 кг. Сыр твердый – 100-150 г Ветчина (или колбаса, сосиски)- 150 г Репчатый лук - 1 шт. Укроп – 5-6 веточек Яйца – 4-5 шт. Молоко – 300 мл. Чеснок – 1-2 зубчика Соль – по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Запеканка из цветной капусты с (колбасой/ветчиной/сосисками по вкусу) получается очень нежной, вкусной, сочной и очень просто готовится. Кроме того, сама ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 4 шт. Ванилин – 1 пакетик Масло подсолнечное – для смазывания чаши мультиварки Манка – 2 ст. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления бисквитного пирога в мультиварке.
Взбейте яйца миксером до густой пышной ...
ИнгредиентыТворог – 600 г Сметана – 5 ст.л. Манка – 3 ст.л. Сахар – 3-4 ст.л. (или по вкусу) Яйца – 4 шт. Изюм – 200 г Ванилин – по вкусу Соль - щепотка Масло сливочное – для смазывания формы
Нежную творожную запеканку легко приготовить в мультиварке. В данном рецепте запеканка готовится с изюмом, но можно добавить курагу или цукаты ...
ИнгредиентыТворог – 300 г Молоко – 0,5 стакана Сметана – 100 г Желатин быстрорастворимый – 15-20 г Ванилин – на кончике ножа Сахарная пудра – 0,5 стакана Ананасы консервированные – 70 г
Приготовьте необходимые продукты.
Творог протрите через сито.
Добавьте к творогу сметану, ванилин и сахарную ...
ИнгредиентыКрупа гречневая – 1 стакан Куриная грудка (или филе) – 1 шт. Морковь – 1-2 шт. Лук - 1 шт. Базилик сушеный – по вкусу Приправа для курицы – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Соль – по вкусу Томатная паста - 2 ст.л. Вода – 1,5 стакана Укроп – небольшой пучок Масло подсолнечное
Гречневая каша считается одной из самых полезных, поскольку содержит много витаминов и микроэлементов. К тому же она богата железом. Приготовленную ...
ИнгредиентыМинтай – 1 кг. Морковь – 2-3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Кабачки молодые – 1-2 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Вода – 1 стакан Мука – 2 ст. л. Приправа для рыбы – по вкусу Соль – по вкусу Сахар – 0,5 ч. л. Масло подсолнечное – для жарки Лавровый лист – 1-2 шт. Душистый перец – 2-3 шт.
Для тушения минтая с овощами подготовьте необходимые продукты по списку.
Рыбу почистите, срежьте ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – 1 стакан; Какао – 2 ст. л; Сахар – 0,5 стакана; Сметана – 1 стакан; Масло сливочное– 50 грамм; Яйца – 2 шт; Сода – 1 ч. л; Для начинки:Творог – 0,5 кг; Изюм – 2 ст.л. (по желанию); Яйца – 3 шт; Крахмал – 1 ст.л. с горкой; Сахар – 0,5 стакана; Ванилин – по вкусу.
Очень интересный рецепт пирога-ватрушки с творожной начинкой. В зависимости от качества творога пирог может получиться абсолютно разным на вид. Иногда ...
ИнгредиентыДля тестаЯичные желтки – 6 шт Маргарин (или сливочное масло) – 250 г Майонез – 1 ст. л. Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Ванилин – щепотка Мука – 3 стакана Сахар - 1,5 стакана Для прослойки из безеЯичные белки – 8 шт. Сахар – 2 стакана Для кремаМолоко сгущенное вареное – 500 г Масло сливочное – 300 г Для шоколадной глазуриШоколад черный – 200 г Сметана (20% жирности) – 5 ст. л. УкрашениеАрахис – 1,5 стакана
Торт выпекается одновременно на двух больших противнях (размер примерно 40 на 50 см.). Если такой возможности нет, то белковую прослойку ...
ИнгредиентыКефир (0,05 – 1% жирности) – 1,5 литра; Свекла – 2 шт; Огурцы – 3 шт; Яйца – 5-6 шт; Редис – 15-20 шт. (по желанию); Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук); Соль – по вкусу.
Холодные супы прекрасно насыщают и утоляют жажду в летнее время. Холодник со свеклой на кефире очень прост в приготовлении. Кефир ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 3 стакана; Сливочное масло - 80 грамм; Яйца - 2 шт; Сметана - 2 ст.л; Сахар - 1 стакан; Разрыхлитель - 1 ч.л; Ванилин - на кончике ножа. Для начинкиВарёное сгущённое молоко - 1 банка; Миндаль – 7-12 шт. Для декора:Морковь – 1 шт; Свекла - 1 шт; Сахар; Мята – по желанию.
Приготовьте необходимые продукты.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, масло комнатной температуры и ванилин. Еще немного взбейте миксером. ...
ИнгредиентыКартофель – 0,5 кг; Фарш мясной – 0,5 кг; Лук репчатый – 1-2 шт; Приправа для мяса – по вкусу; Перец черный молотый – по вкусу; Сметана – 100 грамм; Майонез – 100 грамм; Яйца – 4 шт; Мука – 2 ст.л; Соль – по вкусу; Масло растительное (или сливочное) – для смазывания.
Картофельная запеканка может стать вкусным и сытным обедом или ужином. Готовится она очень просто, особенно если использовать мультиварку. Фарш можно ...
ИнгредиентыМинтай – 1 кг Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Сметана – 400 г Приправа для рыбы – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло - для жарки Вода – 0,5 стакана
Минтай тушеный в сметане - очень простое и вкусное блюдо, которое многим знакомо с детства. Для данного блюда желательно использовать ...
ИнгредиентыДля приготовления коржей:Мука - 280 граммов; Творог – 250 граммов; Сахар – 120 граммов; Яйцо куриное – 1 шт; Разрыхлитель – 1 ч.л; Для приготовления крема:Молоко – 0,5 литра; Яйцо куриное – 1 шт; Мука - 2 ст.л. с горкой; Масло сливочное – 1 пачка (200 г.); Сахар – 120 граммов.
Очень простой в приготовлении торт. Для его приготовления не нужна духовка и понадобится минимум продуктов. Коржи для торта жарятся на ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная – ½ шт. Перец болгарский – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сосиски – 5-7 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Томатная паста – 2 ст. ложки. Паприка – 1 ч. ложка. Перец черный молотый – по вкусу. Лавровый лист – 1-2 шт. Перец красный – по вкусу. Душистый перец – 3-4 шт. Масло растительное – для жарки.
Обычно капусту тушат с мясом. Но вариант приготовления капусты с сосисками (как вариант с сардельками или вареной колбасой) тоже очень ...
ИнгредиентыКуриное филе (грудка) - 400 г Чернослив – 200 г Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 5 шт. Майонез – 50 - 100 г Сметана – 100 г Зелень – для украшения
Красивый, вкусный и сытный праздничный салат. Чернослив придает ему пикантную нотку. Главная особенность этого салата - оформление, благодаря которому он ...
ИнгредиентыКрупа пшеничная – 1 стакан Молоко пастеризованное – 1 стакан Вода кипяченая – 1 -1,5 стакана Масло сливочное – 20 г Соль – по вкусу
Вот необходимые продукты для приготовления простой пшеничной каши в мультиварке.
Крупу промойте.
В чашу мультиварки налейте ...
ИнгредиентыБаклажаны – 2 шт; Сыр Фета – 250 грамм; Помидор – 1-2 шт; Сметана – 2-3 ст.л; Чеснок – 2-3 зубчика; Масло растительное – для жарки; Соль – по вкусу; Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.
Рулетики из баклажанов являются прекрасной холодной закуской. Начинку можно сделать самую разную, но одно из самых лучших сочетаний, это мягкий ...
ИнгредиентыДля бисквита:Яйца – 4 шт; Мука пшеничная – 1 стакан; Сахар – 1 стакан. Для крема:Молоко сгущенное вареное – 200 грамм; Масло сливочное – 70 грамм; Для начинки:Бананы – 2 шт.
Бисквитный рулет с бананом очень простой в приготовлении. С кремом можно поэкспериментировать. На мой взгляд, крем из сгущенного молока с ...
ИнгредиентыПшено – 1 мультстакан; Молоко – 3 мультстакана; Вода кипяченная – 3 мультстакана; Сахар – 2 ст.ложки; Соль – щепотка; Масло сливочное – 30 грамм.
Пшенная каша на завтрак не только полезна, но и очень вкусна. Дело в том, что пшенка изготавливается из проса, которое ...
ИнгредиентыЩавель – 1 пучок Огурцы – 2 шт. Редис – 5-10 шт. Яйца - 3-4 шт. Укроп, петрушка – небольшой пучок Лук зеленый – небольшой пучок Сметана – 200 г Вода – 1,5 л Соль – по вкусу Сахар – 0,5 ч. л.
Продукты для приготовления холодника со щавелем на сметане.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, промойте ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная – ½ шт. Болгарский перец – 1-2 шт. Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Паста томатная – 2 ст. ложки. Помидоры – 1-3 шт. (по желанию). Паприка – 1 ч. ложка. Вода – 100 мл. Черный молотый перец – по вкусу. Перец душистый горошком – 3-4 шт. Перец красный острый – по вкусу Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное.
Подготовьте необходимые продукты.
Лук нарежьте полукольцами.
Морковь очистите ...
ИнгредиентыКреветки варено-мороженные – 300 грамм; Сыр Фета – 100 грамм; Яйца – 2 шт; Лук зеленый – 3-4 пера; Масло оливковое – 1-2 ст. ложки; Соль – по вкусу; Лимон – 1 долька.
Простой салат, но с прекрасным сочетанием продуктов. Если положить его в коктейльные бокалы, то он может вполне украсить праздничный стол. ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 2 стакана; Масло сливочное (или маргарин) – 250 грамм; Какао порошок – 3-4 ст.ложки; Сахар – ¾ стакана. Для творожной начинки:Творог – 600 грамм; Сметана – 100 грамм; Яйца - 4 шт; Сахар – ¾ стакана (или по вкусу); Крахмал картофельный – 3 ст.л; Ванилин – на кончике ножа.
Этот творожный пирог прекрасно сочетает в себе вкусную хрустящую шоколадную крошку и нежную творожную начинку. По желанию в творожную начинку ...
ИнгредиентыТворог жирный – 800 грамм; Сливки - 300 грамм; Сахар – ¾ стакана; Цукаты – 200 грамм; Ванилин – 0,5 ч.ложки; Яичные желтки – 4 шт; Масло сливочное – 100 грамм.
Творожная пасха украсит пасхальный стол наравне с куличами. Готовят её всего лишь 1 раз в год и только на Пасху. ...
ИнгредиентыМука - 1 стакан; Какао порошок – 1 - 1,5 ст. ложки; Вода - 1/2 стакана; Сахар - 1/2 стакана; Масло рафинированное растительное – 3 ст. ложки; Разрыхлитель – 2 ч.л; Вишня без косточек замороженная – 100 грамм; Крахмал (или мука) - 1-2 ст. л.
Постные кексы по вкусовым качествам ничем не уступают традиционным. Не верите? Попробуйте! Они легкие, пышные, сочные и очень ароматные. В ...
ИнгредиентыДля бисквита:Мука – 2 стакана; Какао-порошок – 6 ст. ложек; Яйца – 2 шт; Сахар – 2 стакана; Молоко – 1 стакан; Рафинированное подсолнечное масло – 1/2 стакана; Кипяток – 1 стакан; Разрыхлитель – 1 ч.л; Сода – 1 ч.л; Ванилин – 1 пакетик. Для крема:Сливочное масло – 200 грамм; Молоко сгущенное – 1/2 банки; Какао-порошок – 1 ст. ложка; Для украшения:Черный шоколад – 100 грамм.
Основой для приготовления этого шоколадного торта послужит бисквит «шоколад на кипятке». Данный бисквит получается влажным, но в то же время ...
ИнгредиентыМинтай – 1 кг; Сливки – 250 мл; Сыр твердый – 100 грамм; Укроп – 1 небольшой пучок; Мука – 1 ст.л. с горкой; Соль – по вкусу; Черный молотый перец – по вкусу; Масло (сливочное или растительное) – для смазывания формы.
Предлагаю Вам запечь минтай в сливках в духовке. Сливки придают минтаю особую нежность и сочность. По приведенному ниже рецепту можно ...
ИнгредиентыЧечевица красная — 3/4 стакана; Булгур — 3 ст.л; Репчатый лук — 1 шт; Морковь — 1 шт; Томатная паста — 1 ст.л; Масло оливковое — 2 ст.л; Соль - по вкусу; Перец – по вкусу; Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — 1 пучок; Листья салата – примерно 10-12 шт.
Кёфте из чечевицы – вегетарианский вариант. Блюдо богато растительными белками и очень вкусное. По форме кёфте напоминают котлетки, но их ...
ИнгредиентыСыворотка – 0,5 литра; Мука –750- 800 грамм. Растительное масло– 3 ст.л; Сахар – 1 ст.л. с горкой; Соль – 1 ст.л; Сухие дрожжи - 1,5 ст.л.
Предлагаю Вашему вниманию дрожжевой пшеничный хлеб на сыворотке в мультиварке. Готовить будем его быстрым способом – без опары. Мной были ...
|