E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Кефир — рецепты блюд (cтраница 7)

Аймкук

Что приготовить из кефира?

Найдено рецептов с фото — 433

Яйца - 3 шт.

Сахар - 3/4 стакана

Соль - щепотка

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 1/2 стакана

Мука - 1,5 стакана

Сода - 1 ч.л.

Хотите испечь к столу что-нибудь вкусненькое, но мало времени? Этот рецепт для вас! Приготовьте не просто кекс, а основу для торта и пирога!
  • 17
  • 283
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3/4 стакана

Соль - щепотка

Кефир - 1 стакан

Сливочное масло - 50 г

Мука - 1,5 стакана

Сода - 1 ч.л.

Клубника свежая - 300 г

Яркая, сочная и безумно ягодная выпечка для вашего летнего чаепития! Угостите и вы друзей пирогом на кефире, насыщенным клубничным соком!
  • 4
  • 203
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Творог - 200 г

Кефир - 350 мл

Черная смородина - 2 ст.л.

Овсяные хлопья - 2 ст.л.

Мед (сахар, сироп) - по вкусу

Густой кисломолочный смузи — вкусный и полезный напиток для детей и взрослых.
  • 9
  • 98
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Тонкий лаваш – 2 шт.

Сулугуни – 200 г

Творог зернистый – 100 г

Сыр твердый – 150 г

Масло сливочное – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Кефир (мацони) – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

Жареные ленивые хачапури из лаваша станут сытным завтраком быстрого приготовления для всей семьи.
  • 235
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Мука пшеничная - 115 г

Сахар - 100 г

Какао - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 100 г

Кефир - 90 г

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Краситель пищевой красный

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Превосходное бархатное пирожное со взбитыми сливками. Такие себе мини-торты для порционной подачи...
  • 18
  • 328
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Кефир - 1.5 стакан

Манная крупа - 1.5 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

Соль - щепотка

Сода - 0.5 ч.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Кардамон - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 г

Очень вкусный и пышный манник, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Манник готовится из простых и доступных продуктов.
  • 3
  • 296
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Кефир 2,5% - 400 мл

Дрожжи сухие – 10 г

Соль – по вкусу

Оливковое масло – 2 ст.л.

Мука цельнозерновая – 550 г

Учитесь печь хлебушек из цельнозерновой муки и будьте здоровы. Этот хлеб я испекла на кефире и дрожжах.
  • 1
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кефир - 200 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л. (без горки)

Чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 2/3 стакана (стакан 250 мл)

Укроп - 4 веточки

Щавель - 120 г

Заливной пирог с щавелем, по сравнению с традиционными пирогами, готовится очень быстро и просто, а результат всегда радует.
  • 3
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Кефир (комнатной температуры) - 250 мл

Мука - 200 г

Сахар - 30 г

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1,5 ст.л. (в тесто)+ для обжаривания

Разрыхлитель теста - 8 г

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч.л. или по вкусу

Что может быть лучше, чем пышные и ароматные оладьи на завтрак? Тем более, что приготовить их очень просто.
  • 15
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Кефир - 120 мл

Мука - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Вода - 75 мл

Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Если вы хотите приготовить классические тонкие, воздушные блины на кефире, предлагаю вам приготовить их по этому рецепту.
  • 13
  • 204
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Кефир – 300 мл

Мука – 600-650 г

Сухие быстродействующие дрожжи – 5 г

Сахар – 150 г

Яйцо – 3 шт.

Крахмал – 4-5 ст.л.

Вишня – 500 г

Семена кориандра – 2 ст.л.

Пышные, сладенькие булочки с сочной кисленькой вишней – что может быть вкуснее?
  • 8
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кефир нежирный - 500 г

Сметана - 100 г

Сахар - 50 г

Вода - 50 мл.

Желатин - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе.
  • 16
  • 75
  • Ингредиенты
Рецепт от тома
Для теста:

Мука пшеничная – 1 стакан

Кефир – 2/3 стакана

Майонез – 1,5-2 ст.л.

Соль – щепотка

Куриные яйца – 1 шт.

Сахар – 1 щепотка

Сода – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Сыровяленое мясо – 100 г

Шампиньоны – 2-3 шт.

Помидоры – 1 шт.

Сыр твердый – 60 г

Адыгейский сыр – для подачи (по желанию)

Соль, перец – по вкусу

Кетчуп или соус – 1 ст.л.

Пицца из жидкого теста в духовке - отличный вариант для быстрого приготовления перекуса. Начинку можно брать любую.
  • 4
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Мука рисовая - 0,5 стакана

Мука кукурузная - 0,5 стакана

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1-3 ч.л. по вкусу

Сода - 0,3 ч.л.

Ванильный сахар - по желанию 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

1 стакан - 200 мл

Вариант пышных безглютеновых оладий на кефире без яиц.
  • 5
  • 226
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
Для опары:

Кефир - 500 мл

Дрожжи свежие - 40 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Для основного замеса:

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 80 мл

Сахар - 2,5 ст.л.

Мука пшеничная - 800 г

Соль - 2 щепотки

Хочу познакомить вас с очень классным дрожжевым тестом, на кефире. Тесто приятное в работе, выпечка из него особенно пышная, рецепт...
  • 2
  • 256
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Кефир - 2 стакана

Мука - 2,5 стакана

Кипяток - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Ароматные заварные блинчики на кефире с кипятком и корицей будут очень кстати на завтрак!
  • 12
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Кефир (2,5 %, теплый) - 150 мл

Мука пшеничная в/с - 160 г

Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - небольшая щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Растительное масло - для обжаривания

Пышные оладушки на кефире и соде приготовить очень просто, причём из самых доступных продуктов. Попробуйте!
  • 10
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Кефир - 1 л

Тыквенные семечки - 3 ст.л.

Острый перец чили - 1 шт.

Соль морская - 1 ч.л.

Итальянские травы - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 80 мл

Предлагаю приготовить нежный сыр из кефира в домашних условиях. Готовить будем холодным способом, то есть сначала кефир будем замораживать, а...
  • 3
  • 132
  • Ингредиенты
Рецепт от Inessa
Для теста:

Мука пшеничная – 4 стакана

Кефир не менее 2,5% жирности – 400 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Сода пищевая – 1/2 ч.л.

Для начинки:

Яйцо куриное – 3 шт.

Лук зеленый – 1 пучок

Соль – по вкусу

Дополнительный ингредиент:

Масло для жарки – 60 мл

Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зелёного лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто.
  • 5
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Творог - 200 г

Сахар - 170 г

Ванильный сахар - 8 г

Кефир - 100 мл

Яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 320 г

Масло сливочное - 130 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Цукаты - по желанию

Замечательный кекс на кефире с творогом придётся по вкусу тем, кто любит влажную выпечку. Цукаты - по желанию.
  • 8
  • 308
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Кефир 2,5% - 250 мл

Яйцо – 2 шт.

Мука – 500 г

Лук шалот – 4-5 шт.

Свинина – 500 г

Морковь – 1 шт.

Сухие дрожжи – 8 г

Растительное масло – 150 г

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Хотите отведать вкусных домашних пирожочков? Угощайтесь моими жареными пирожками из дрожжевого теста с мясом!
  • 7
  • 268
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кефир – 360 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 150 г

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Блины на кефире без соды и разрыхлителя - отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
  • 9
  • 190
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Бананы - 2 шт.

Киви - 2 шт.

Кефир - 125 мл

Мёд - 1 ч.л. (по желанию)

Вкусный и полезный напиток, который насытит Ваш организм витаминами.
  • 4
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Мука пшеничная – 250 г

Сахар тростниковый – 180 г

Какао-порошок – 20 г

Кефир – 250 г

Сода – 5 г

Масло кукурузное – 80 г

Соль – щепотка

Кекс готовится на кефире, без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствия во вкусе.
  • 5
  • 308
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Кефир - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сливочное масло - 50 г (+ для смазывания формы)

Яйца куриные - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Вишня - 150 г

Примечание:

1 стакан - 200 мл

Манник с вишней, приготовленный на кефире, - прекрасная выпечка для семейного чаепития.
  • 8
  • 242
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Желе порошковое (пакетик) - 90 г

Кефир 2,5% - 400 г

Сахар - по желанию

Рецепт приготовления простого и вкусного желе за считанные минуты.
  • 7
  • 110
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Свинина – 500 г

Рис – 100 г

Лук – 3-4 шт.

Растительное масло – 4 ст.л.

Кефир 2,5% - 200 мл

Яйцо – 2 шт.

Мука – 400 г

Дрожжи сухие – 8 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

​Хотите домашних вкусных и сытных пирожков? А еще хотелось бы мясных, горячих? Тогда заходите, пирожки с рисом и мясом вас ждут!
  • 9
  • 235
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кефир - 250 мл

Мука - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Оладушки на кефире, приготовленные в духовке, получаются пышными и очень вкусными, попробуйте!
  • 24
  • 222
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Кефир – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 400 г

Сода – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Клубника – 500 г

Сахар – 100 г

Вареники с клубникой из теста на кефире - это лучшее летнее блюдо.
  • 2
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кефир - 1,5 стакана

Дрожжи сухие - 15,4 г (или 1,5 пакета по 11г.)

Растительное масло - 180 г.

Мука пшеничная - 4,5 стакана

Сахар - 1,5 ст. л.

Яйцо - 1 шт. (для смазывания пирожков);

Соль - 2 ч. ложки.

Начинка любая для пирожков.

Очень простой рецепт приготовления дрожжевых пирожков на кефире с любой начинкой.
  • 349
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka
Мобильная версия сайта